هن، طريقة عمل التورتة الإسفنجية في البيت تناسب جميع الحفلات،مطبخ طريقة عمل التورتة الإسفنجية في البيت، واحدة من .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل التورتة الإسفنجية في البيت.. تناسب جميع الحفلات، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

طريقة عمل التورتة الإسفنجية في البيت.. تناسب جميع...

مطبخ

طريقة عمل التورتة الإسفنجية في البيت، واحدة من الحلويات التي تحرص على معرفتها ربات البيوت، لرغبتهن في تحضيرها في المنزل، وتقديمها بمذاق شهي وشكل جذاب مثل المطاعم ومحال الحلوى، وخلال السطور التالية، يوضح «هن» طريقة إعدادها بخطوات بسيطة وبمكونات سهلة، كما قدمتها الشيف نجلاء الشرشابي على شاشة قناة «سي بي سي سفرة».

مقادير عمل التورتة الإسفنجية في البيت

3 أكواب من الدقيق الأبيض

6 بيضات

كوبين من السكر

زيت 

بيكنج باودر

فانيليا 

كوب من الحليب

ملعقة صغيرة من الخل الأبيض 

ملعقة من بيكربونات الصوديوم

خطوات طريقة عمل التورتة الإسفنجية في البيت 

1- أولى خطوات طريقة عمل التورتة الإسفنجية في البيت، قومي بخفق البيض بشكل جيد مع الفانيليا في الخلاط الكهربائي لمدة 8 دقائق.

2- ضيفي كربونات الصوديوم مع الخل في وعاء صغير، لتحصلي على رغوة قوية، وضعيها مع البيض واخفقيها بشكل جيد.

3- قزمي بإضافة السكر بشكل تدريجي للخليط ، واخفقيها جيدًا لمدة تصل لـ 10 دقائق، حتى تحصلي على قوام كثيف.

4- ضيفي الزيت للخليط واستمري في الخفق. 

5- اخلطي البيكنج باودر مع الدقيق مرتين، ثم يضاف للخليط السابق مع الحليب البقري.

6- قومي بوضع ملعقة من الزبدة في القالب الخاص بالكيك مع رشة من الدقيق.

7- سخني الفرن على درجة حرارة 190، ثم ادخلي الكيك واتركيها حتى تنضج تمامًا.

8- يجب عدم فتح الفرن أثناء وضع الكيك في الداخل، وبعد مرور 10 دقائق اخفضي الحرارة إلى 150 درجة.

9- ضعي الكريم شانتيه وقطع الفواكه للتزيين.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

طريقة تخليل الليمون في عشر دقائق.. «زي المحلات وأحسن»

مخلل الليمون من فواتح الشهية، ويعد مكملاً للسفرة، لذا يفضل إعداده بالمنزل، للحصول على طعم وجودة أعلى بكثير من المحلات، يلجأ البعض لشرائه جاهزًا، بسبب الطرق القديمة في التخليل، التي تحتاج إلى مدة طويلة لذا أوضحت نجلاء الشرشابي، ببرنامج «على قد الإيد، على قناة cbc sofra، طريقة تخليل الليمون.

مقادير تخليل الليمون الليمون. ملح. مياه.  قرون الفلفل الحار الأحمر أو الأخضر وهو اختياري لطريقة تخليل الليمون. زيت ويفضل أن يكون نوعا جيدا، حتى لا يؤثر على طعم ورائحة المخلل. طريقة تخليل الليمون

المجموعة الأولى في طريقة تخليل الليمون، بغسيل الليمون البلدي، ويفضل أن يكون متوسط ​​الحجم، ثم يوضع في ماء، وتختلف مدة السلق باختلاف درجة التخليل، لذا يمكن إعداد مخلل في أسرع مدة، للاستهلاك بشكل يومي.

والخطوة الأخيرة هي وضع نصف كوب عصير ليمون، لكل 10 أكواب الماء الملحي، ويغطي سطح البرطمانات بطبقة رقيقة من الزيت، ويحافظ على المخلل لفترة طويلة.

يمكن الحصول على أنواع مختلفة من الخضار

يعد مخلل الليمون واحد من ألذ المخللات، بالإضافة إلى أنواع أخرى من تأثير وأشهرها خيار، الزيتون، اللفت، البنجر أو الشمندر، الكرنب أو الملفوف، الباذنجان.

يمكن تخزين المخللات في مكان بارد وجاف، ليبقيها طازجة ومقرمشة لفترة طويلة، ويفضل وضع المخللات بالثلاجة بعد انتهاء فترة التخزين.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل بيتزا الجبنة بالعسل
  • طريقة عمل الجمبري المقلي
  • طريقة تخليل الليمون في عشر دقائق.. «زي المحلات وأحسن»
  • طريقة عمل كباب الدجاج المشوي بتتبيلة البصل والطماطم
  • طريقة عمل كب كيك الجوز بالقهوة
  • أسهل طريقة لعمل عيش الكريب في الخلاط للشيف فاطمة أبو حاتي
  • طريقة تحضير دوناتس باللوتس في المنزل
  • طريقة عمل بطاطس جورميه بالجبن
  • طريقة عمل مقلوبة اللحم المفروم بالخضروات
  • دون لبن أو بيض..طريقة عمل ألذ كيك شوكولاتة في بولة واحدة بطعم وشكل جنان في أقل من 10 دقائق