بوابة الوفد:
2025-04-28@13:25:15 GMT

طريقة عمل تارت التوت والكاسترد اللذيذة

تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT

تارت التوت والكاسترد من الحلويات اللذيذة التي يمكنك صنعها في الأعياد والمناسبات، فتتميز بمذاق لذيذ ومكونات بسيطة يمكن تحضيرها في أي وقت، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها.

تارت التوت والكاستردطريقة عمل تارت التوت والكاسترد

المقادير

- للتارت :

الزبدة : ثلاث أرباع الكوب

سكر : ربع كوب

دقيق : 2 كوب

ملح : رشّة

صفار البيض : 2 حبة

- للكاسترد والتوت :

البيض : 3 حبات

حليب : كوب

الفانيليا : ملعقة صغيرة

سكر : نصف كوب

التوت : نصف كوب (طازج)

 

طريقة التحضير

لتحضير التارت: 

باستخدام المضرب اخفقي الزبدة مع السكر جيداً في وعاء حتى يصبح المزيج كريمي، ثم أضيفي الدقيق والملح تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى تتجانس المكونات جميعها مع بعضها البعض.

اخفقي البيضة وأضيفيها إلى المزيج حتى تصبح عجينة متماسكة.

غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.

بعد مرور الوقت، افردي العجينة في قالب التارت بحيث تغطي قاعه وجوانبه.

اصنعي بعض الفتحات بالعجين باستخدام شوكة.

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

أدخلي عجينة التارت إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى النضج.

 

لتحضير الكاسترد: 

باستخدام المضرب اخلطي البيض مع الحليب والسكر والفانيليا حتى يصبح خليطا متجانسا.

ارفعي الخليط على نار متوسطة وحركي جيدا حتى يكثف قوامه ثم ضعيه جانبا.

للتزيين: رُصي التوت الطازج فوق التارت، واسكبي الكاسترد، ثم اضغطي بيدكِ قليلا حتى تثبت حبات التوت في أماكنها.

أدخلي التارت إلى الثلاجة لمدة 60 دقيقة ثم قدميه.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: تارت عمل تارت

إقرأ أيضاً:

البيض.. وفاة امرأة دهستها شاحنة بـ بوقطب

لقيت امرأة حتفها، اليوم الجمعة، في حادث دهس بحي البهجة، بلدية ودائرة بوقطب ولاية البيض.

وحسب بيانٍ لمصالح الحماية المدنية، تدخلت على الساعة 17:55، من أجل حادث دهس شاحنة لامرأة.

وخلّف الحادث وفاة امرأة تم تحويلها إلى مصلحة حفظ الجثث بالمستشفى المحلي.

مقالات مشابهة

  • في 10 دقائق فقط.. حضّر كيكة الطاسة اللذيذة بدون بيض أو فرن
  • زوج يستخدم قطرات العين لقتل زوجته ببطء
  • هل تحاول قوات الدعم السريع تعويض خسائرها باستخدام المسيرات؟
  • 5 فواكه غنية بالألياف.. أكثر من وعاء مليء بالشوفان
  • باكستان تتهم الصهاينة بتأجيج التوتر مع الهند وتلوح باستخدام السلاح النووي
  • جامعة أسيوط تنظّم لقاءً تعريفيًا حول "التحليل الإحصائي باستخدام SPSS" في تطوير خدمات المكتبات
  • إلزام صاحب العمل منح هؤلاء الأطفال بطاقة معتمدة من القوى العاملة
  • القطيف.. 80 متطوعاً في حملة لزراعة التوت البلدي بالمحافظة
  • احصائيات دقيقة: العراق خامس أكبر دولة مستوردة للسلع من تركيا في 2024
  • البيض.. وفاة امرأة دهستها شاحنة بـ بوقطب