لمريض السكري.. طريقة عمل الجرانولا بالزبادي والمكسرات
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
الجرانولا من الأكلات الصحية التي تساعدك على الحفاظ على صحتك، فيمكن أن يتناولها مريض السكري، فتمد الجسم بالفيتامينات والطاقة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالزبادي والمكسرات.
الجرانولاطريقة عمل الجرانولا
المقادير
- زبادي : 200 جم
- جرانولا : 100 جراماً
- عين جمل : 10 جم
- لوز : 20 جراماً
- حبوب الشيا : 20 جراماً
- مربى الفراولة : ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي الزبادي في طبق التقديم.
أضيفي على اللبن الجرانولا، والجوز، واللوز.
وزعي مربى الفراولة.
زيني الجرانولا بالعسل وحبوب الشيا ثم قدميه فوراً.
فوائد تناول الجرانولا
الحماية من السرطان
تحتوي على مضادات الأكسدة (مثل فيتامين E) التي تقلل من الجذور الحرة المسبب الأساسي للسرطان، وفيتامين ج الذي يحفز جهاز المناعة لتكوين خلايا الدم البيضاء مما يحمى من الإصابة بالسرطان.
إنقاص الوزن
غنية بالألياف؛ فتُعطي شعوراً بالشبع والامتلاء لفترة أطول وتقلل الشهية بتثبيط هرمون الجريلين، وهو الهرمون الذي يجعل الجسم يشعر بالجوع.
وتحتوي أيضاً على نسب منخفضة من الصوديوم والكوليسترول، وهما من مسببات السمنة المزمنة.
تنظيم مستوى السكر بالدم
لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف والمنجنيز الذي يحافظ على مستوى السكر في الدم بتنظيم إفراز الأنسولين في الجسم خاصة الأشخاص المصابين بالسمنة أو مقدمات السكري.
يقلل من مستويات الكوليسترول
يحتوي الشوفان والجرانولا على مركب يسمى بيتا جلوكان، والذي ثبت أنه يقلل من مستويات البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة أو الكوليسترول الضار.
يؤدي الكوليسترول الضار إلى انسداد الأوعية الدموية ويمكن أن ينتج عن ذلك الإصابة بأمراض القلب أو مشاكل صحية أخرى.
تعزز صحة الأمعاء
تحتوي بعض الحبوب في الجرانولا على الألياف الغذائية والبريبيوتك، والتي قد تزيد من مستويات بكتيريا الأمعاء الصحية مقارنة بالحبوب المصنوعة من الحبوب المكررة.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
أسعار رغيف الخبز في مصر اليوم الاثنين 27 يناير 2025
تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية جهودها الحثيثة لتوفير الخبز المدعم للمواطنين بأسعار مناسبة تقل كثيراً عن تكلفته الفعلية، كما تشدد الوزارة رقابتها على أسعار الخبز السياحي في المخابز للحفاظ على استقرار الأسعار وضمان جودة المنتج.
وتستمر الوزارة في طرح رغيف الخبز المدعم بسعر 20 قرشاً من خلال منظومة بطاقات التموين، حيث يحصل كل مواطن مستفيد من المنظومة على حصة يومية تبلغ 5 أرغفة، وذلك في إطار حرص الدولة على توفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة.
سعر رغيف الخبز السياحي اليوم حسب الوزنبالنسبة لرغيف الخبز السياحي زنة 80 جراماً، فقد استقر سعره في السوق عند 150 قرشاً للرغيف الواحد.
أما رغيف الخبز السياحي زنة 40 جراماً، فيباع في المخابز بسعر 75 قرشاً للرغيف.
ويتوفر أيضاً رغيف الخبز السياحي زنة 25 جراماً بسعر 50 قرشاً للرغيف الواحد.
وبالنسبة لرغيف الخبز الفينو زنة 50 جراماً، فيباع بسعر 150 قرشاً للرغيف.
كما يتوفر رغيف الخبز الفينو زنة 35 جراماً بسعر 100 قرش للرغيف الواحد.
تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية في توفير الخبز المدعم للمواطنين المستفيدين من منظومة بطاقات التموين بسعر 20 قرشاً للرغيف، مع تخصيص 5 أرغفة يومياً لكل مواطن.
كما تواصل الوزارة متابعتها المستمرة لأسعار الخبز السياحي بمختلف أنواعه وأوزانه في السوق، والتي تتراوح بين 50 قرشاً و150 قرشاً حسب الوزن والنوع، وذلك لضمان استقرار الأسعار وتوفير الخبز بجودة مناسبة للمواطنين.
وفد الرعاية الصحية يهنئ مساعد وزير الداخلية لجنوب الصعيد ومدير أمن الأقصر.. صور