ماذا يحدث عند وضع الفشار في الخلاط؟.. النتيجة مفاجأة
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
الفشار من أشهر المسليات، وعادة ما تحضر عبر قلي الذرة في الزيت، لكن هل جربت يومًا وضع الفشار في الخلاط، يبدو الأمر غريبًا، لكن في الحقيقة النتيجة ستكون مذهلة، فقط كل ما عليك للحصول على مقرمشات ذهبية، سوى تحضير كوبا واحدا من الذرة، وانظر ماذا يحدث عند وضع الفشار في الخلاط؟
ماذا يحدث عند وضع الفشار في الخلاطوضع الفشار في الخلاط، من الطرق غير التقليدية، التي لا تتطلب سوى كوبًا واحد من ذرة الفشار، إلى جانب بعض المكونات الأخرى، وفقًا لموقع «وصفة».
- زيت للقلي.
- 2 ملعقة نشا.
- كوب دقيق.
- ملعقة بيكنج بودر.
- رشة سكر.
- رشة ملح.
- ثوم بودرة.
- بصل بودرة.
- نصف كوب ماء.
طريقة عمل الفشار في الخلاط- وضع كوب من ذرة الفشار داخل مطحنة الخلاط.
- طحن الفشار جيدًا، للحصول على دقيق ذرة الفشار المطحون.
- نخل ذلك الدقيق جيدًا.
- إضافة 3 ملاعق فقط إلى باقي المكونات الجافة.
- خلط المكونات جيدا للحصول على عجينة متماسكة.
- تقسيم العجينة إلى نصفين متساويين.
- أخذ كل نصف وافرديه بواسطة النشابة على سطح مرشوش من الدقيق.
- التقطيع إلى مربعات صغيرة، ثم تقسيم كل مربع إلى مثلثين.
- تحضير طاسة بها زيت ورفعها على النار، حتى يسخن الزيت.
- وضع أجزاء العجينة في الزيت حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- وضع المقرمشات فوق مناديل ورقية أو مصفى، حتى يتم تصفيتها من الزيت.
- الحصول على المقرمشات الذهبية اللذيذة بدون مواد صناعية.
وصفة أخرى للفشارقدمت الشيف نجلاء الشرشابي وصفة أخرى، يمكن تحضيرها باستخدام كوب واحد من ذرة الفشار، ويمكن استعراض مكوناتها وطريقة تحضيرها فيما يلي:
المكونات:
- كوب فشار.
- كوب سكر.
- كوب ماء.
- ربع كوب زيت.
طريقة التحضير:
- تسكب جميع المقادير على البارد في إناء على النار.
يغلق الإناء جيدًا.
- يترك على النار، حتى ينشف الماء تمامًا.
- إزالة الإناء من فوق النار عندما ينضج الفشار.
الطريقة العادية للفشار- 2 فنجان من الذرة.
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
- رشة ملح.
طريقة التحضير الفشار العادي:
- في وعاء عميق وله غطاء يسخن جيدا.
- يضاف الزيت إليه ويترك حتى يسخن.
- يضاف الذرة للزيت الساخن ويقلب فيه.
- يغطي ويترك الذرة في الزيت حتى تمام نضج الفشار.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الفشار
إقرأ أيضاً:
لن تتوقع فوائده.. ماذا يحدث لمرضى الضغط المرتفع عند الاستحمام بالماء الدافئ؟
الاستحمام بالماء الدافئ يمكن أن يكون له فوائد عديدة لمرضى الضغط المرتفع، خاصة إذا تم بطريقة صحيحة.
فوائد الاستحمام بالماء الدافى لمرضى الضغط المرتفعيمكن أن يكون الاستحمام بالماء الدافئ مفيداً لمرضى الضغط المرتفع من خلال تحسين الدورة الدموية وتقليل التوتر.
3 أكواب يوميا.. مشروب يحمي من أمراض القلب ويضبط الكوليسترولما بين الفوائد والأضرار.. معلومات لا تعرفها عن الصوم المائيومع ذلك، يجب أخذ الاحتياطات اللازمة لتجنب أي تأثيرات سلبية، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” وإليك بعض الفوائد المحتملة:
ـ تخفيف التوتر والقلق:
الاستحمام بالماء الدافئ يساعد في تهدئة الجهاز العصبي، مما يقلل من التوتر والقلق، وهما من العوامل التي تساهم في ارتفاع ضغط الدم.
ـ تحسين الدورة الدموية:
الماء الدافئ يعزز توسع الأوعية الدموية، مما يساعد في تحسين تدفق الدم وتقليل الضغط على القلب، وبالتالي خفض ضغط الدم.
ـ تخفيف التشنجات العضلية:
يساعد الاستحمام بالماء الدافئ في استرخاء العضلات والتقليل من التشنجات، مما يساهم في تخفيف الضغط على الأوعية الدموية.
ـ تحسين جودة النوم:
الاستحمام قبل النوم يساعد في تهدئة الجسم والعقل، مما يعزز النوم العميق والجيد، وهذا بدوره يمكن أن يساعد في تنظيم ضغط الدم.
ـ تحفيز الاسترخاء العام:
قضاء بعض الوقت في الاستحمام، خاصة إذا كان في بيئة هادئة ومريحة، يمكن أن يحفز استرخاء الجسم بشكل عام، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
فوائد الأستحمام بالماء الدافى لمرضى الضغط المرتفعنصائح لمرضى الضغط المرتفع عند الاستحمامـ استخدام الماء الدافئ وليس الساخن جداً:
تجنب الماء الساخن جداً، لأنه قد يسبب تمدد الأوعية الدموية بشكل مفرط ويؤدي إلى هبوط حاد في الضغط.
ـ تجنب التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة:
الانتقال المفاجئ من الماء الساخن إلى البارد قد يسبب تغيرات في ضغط الدم.
ـ مدة الاستحمام:
يفضل أن تكون مدة الاستحمام معتدلة (10-15 دقيقة) لتجنب الإرهاق.
ـ الاسترخاء بعد الاستحمام:
من الجيد الاسترخاء قليلاً بعد الاستحمام وعدم القيام بمجهود كبير فوراً.