أثر الملوثات الكيميائية والميكروبية على المحاصيل البستانية.. ورشة عمل بمتبقيات المبيدات
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
أعلنت د هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) قيام المعمل بالانتهاء من تنظيم ورشة عمل بالتعاون مع جمعية تنمية وتطوير الصادرات البستانية (هيا) تحت عنوان "أثر الملوثات الكيميائية والميكروبية على المحاصيل البستانية قبل وبعد الحصاد " وذلك لأعضاء الجمعية من المنتجين والمصدرين للحاصلات البستانية وذلك تنفيذا لتوجهيات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وتحت إشراف د عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وفي إطار قيام الجهات البحثية بتأدية الدور الإرشادي ودعم العاملين في القطاع الزراعي.
وتضمنت ورشة العمل نبذة عن المعمل ودوره في زيادة الصادرات الزراعية وتعريف الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات المسموح بها على المنتجات الزراعية، وأثر التلوث بالعناصر الثقيلة والملوثات الميكروبية على الصادرات الزراعية ومتطلبات مواصفات الأسواق الأوروبية والعربية لإجراء الاختبارات الكيميائية والميكروبية وكذا طرق وأساليب سحب العينات بما يساعد في سحب العينات بطريقة ممثلة ووصول العينة بطريقة جيدة إلى المعمل مما يساهم في قيام المعمل بدوره في خروج نتائج التحليل ممثلة عن المزرعة أو الشحنة التي سحبت منها العينات كما تم القاء محاضرة عن المواد الملامسة للأغذية ومتطلبات الجهات الرقابية في عمل الاختبارات اللازمة لمواد التعبئة المختلفة والمواد الملامسة للأغذية وشارك في الحضور أكثر من 25 شركة من المنتجين والمصدرين لمحاصيل الموالح والعنب والفراولة والنباتات الطبية والعطرية وزهور القطف ومهندسي الجودة والإنتاج بالمزارع أو محطات الفرز والتعبئة وذلك بمدينة 6 أكتوبر بمقر جمعية هيا.
وتم خلال ورشة العمل الرد على استفسارات ممثلي الشركات وتوضيح أهم أسباب وجود متبقيات مبيدات في المنتج والحددو القصوى المسموح بها على المحاصيل وكيفية المساعدة في إنتاج محصول مطابق للمواصفات الدولية وذات حدود مقبولة من متبقيات المبيدات ويأتي ذلك في إطار قيام المعمل بالدور الإرشادي مع منتجي ومصدري الحاصلات الزراعية مما له أكبر الأثر على خفض الملوثات ومتبقيات المبيدات بالمنتجات المعدة للتداول بالسوق المحلي أو للتصدير.
وتعتبر جمعية هيا من أكبر الجمعيات الأهلية والتي تم إنشائها عام 1996 بهدف دعم صناعة البستنة وزيادة الصادرات الزراعية المصرية وهي تضم معظم العاملين في مجال إنتاج وتصدير الحاصلات البستانية في مصر.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
ويزو: الانفجارات مكانها المعمل مش البيت
في مشهد يجمع بين الكوميديا والعلم، استعادت الفنانة ويزو، دروس الكيمياء خلال استضافتها ببرنامج "واحد من الناس" المُذاع عبر فضائية "الحياة"، حيث قدمت عددًا من المعادلات الكيميائية على "السبورة" للدكتور عمرو الليثي.
وأكدت ويزو، أنها لم تُمسك بالسبورة منذ فترة طويلة، قبل أن تبدأ بشرح معادلة "ماء النار"، موضحة أنها تتكوّن من H₂SO₄، وسط ضحكات هستيرية للدكتور عمرو الليثي.
وأشارت، خلال العرض، إلى أنها تفضل عدم إجراء أي تجارب كيميائية في المنزل حرصًا على السلامة، لافتة إلى أن "الانفجارات مكانها المعمل مش البيت".
وأردفت بحس فكاهي أنها كانت تحب دورها في فيلم "كلب بلدي"، مشيرة إلى أنها تستمتع أكثر بالأدوار الكوميدية التي تتيح لها التفاعل المباشر مع الجمهور.
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية