أثر الملوثات الكيميائية والميكروبية على المحاصيل البستانية.. ورشة عمل بمتبقيات المبيدات
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
أعلنت د هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) قيام المعمل بالانتهاء من تنظيم ورشة عمل بالتعاون مع جمعية تنمية وتطوير الصادرات البستانية (هيا) تحت عنوان "أثر الملوثات الكيميائية والميكروبية على المحاصيل البستانية قبل وبعد الحصاد " وذلك لأعضاء الجمعية من المنتجين والمصدرين للحاصلات البستانية وذلك تنفيذا لتوجهيات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وتحت إشراف د عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وفي إطار قيام الجهات البحثية بتأدية الدور الإرشادي ودعم العاملين في القطاع الزراعي.
وتضمنت ورشة العمل نبذة عن المعمل ودوره في زيادة الصادرات الزراعية وتعريف الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات المسموح بها على المنتجات الزراعية، وأثر التلوث بالعناصر الثقيلة والملوثات الميكروبية على الصادرات الزراعية ومتطلبات مواصفات الأسواق الأوروبية والعربية لإجراء الاختبارات الكيميائية والميكروبية وكذا طرق وأساليب سحب العينات بما يساعد في سحب العينات بطريقة ممثلة ووصول العينة بطريقة جيدة إلى المعمل مما يساهم في قيام المعمل بدوره في خروج نتائج التحليل ممثلة عن المزرعة أو الشحنة التي سحبت منها العينات كما تم القاء محاضرة عن المواد الملامسة للأغذية ومتطلبات الجهات الرقابية في عمل الاختبارات اللازمة لمواد التعبئة المختلفة والمواد الملامسة للأغذية وشارك في الحضور أكثر من 25 شركة من المنتجين والمصدرين لمحاصيل الموالح والعنب والفراولة والنباتات الطبية والعطرية وزهور القطف ومهندسي الجودة والإنتاج بالمزارع أو محطات الفرز والتعبئة وذلك بمدينة 6 أكتوبر بمقر جمعية هيا.
وتم خلال ورشة العمل الرد على استفسارات ممثلي الشركات وتوضيح أهم أسباب وجود متبقيات مبيدات في المنتج والحددو القصوى المسموح بها على المحاصيل وكيفية المساعدة في إنتاج محصول مطابق للمواصفات الدولية وذات حدود مقبولة من متبقيات المبيدات ويأتي ذلك في إطار قيام المعمل بالدور الإرشادي مع منتجي ومصدري الحاصلات الزراعية مما له أكبر الأثر على خفض الملوثات ومتبقيات المبيدات بالمنتجات المعدة للتداول بالسوق المحلي أو للتصدير.
وتعتبر جمعية هيا من أكبر الجمعيات الأهلية والتي تم إنشائها عام 1996 بهدف دعم صناعة البستنة وزيادة الصادرات الزراعية المصرية وهي تضم معظم العاملين في مجال إنتاج وتصدير الحاصلات البستانية في مصر.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
٣٦ مليون دولار إجمالي قيمة الصادرات الزراعية محافظة الإسماعيلية خلال الشهرين الماضيين
أعلن اللواء أكرم جلال محافظ الإسماعيلية، أن إجمالي كمية الصادرات الزراعية للمحافظة خلال الشهرين الماضيين، قد بلغت ما يقرب من ١٥٢١٧.٨٢ طن من الخضر والفواكه المجمدة والطازجة، والمحاصيل الحقلية، والنباتات الطبية والعطرية والفراولة المجمدة، بقيمة مالية إجمالية تجاوزت ٣٦ مليون دولار.
وأشار المهندس محمد شطا وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الإسماعيلية، إلى أنه خلال شهر ديسمبر الماضي، بلغت كمية ما تم تصديره من الخضر المجمدة والطازجة نحو ١٧٣.٨٨ طن طن، بقيمة مالية تصل إلي ١٨٥ ألف دولار، كما بلغت كمية ما تم تصديره من الفاكهة المجمدة والطازجة حوالي ١٨٨ طن، بقيمة مالية تقارب ٧٦١.٢ ألف دولار، وتم تصدير محاصيل حقلية تصل إلى ٦٨٧٢ ألف طن، بقيمة تجاوزت ٢١.٦٧ مليون دولار، وذلك خلال شهر ديسمبر الماضي بإجمالي ٧٢٨٣.٩ طن وبقيمة مالية إجمالية تجاوزت ٢٢.٦٣ مليون دولار.
كما تم تصدير كميات من المحاصيل الحقلية بلغت ٧٦٩٠ طن خلال شهر يناير الماضي، بقيمة تصديرية حوالي ١٢.٥ مليون دولار، وكذلك كميات من الفاكهة المجمدة والطازجة بلغت ٢٠١ طن بقيمة تصديرية بلغت ٧٢٣.٨٧ ألف دولار، و١٧.٢ طن من النباتات الطبية والعطرية بقيمة تصديرية بلغت ٦٠٧٩ دولار.
وتزامنًا مع موسم حصاد الفراولة والذي يعد أحد أهم المحاصيل التصديرية بالإسماعيلية، تم تصدير ما يقرب من ٢٥ طن من الفراولة المجمدة بقيمة تصديرية ٥٤.٢٩٨ ألف دولار خلال شهر يناير الماضي، لتصل إجمالي الكميات المصدرة خلال شهر يناير من الصادرات الزراعية والمحاصيل المختلفة حوالي ٧٩٣٣.٩ طن بقيمة تتجاوز ١٣.٧ مليون دولار.
وأوضح أنه تم تصدير تلك المحاصيل الزراعية إلى عددًا من الدول العربية والأجنبية ودول الاتحاد الأوروبي، كما بلغ عدد الشهادات التصديرية التي صدرت خلال الفترة من ديسمبر ٢٠٢٤ حتى يناير الماضي ٧٣١ شهادة، منها ٣٦٥ شهادة فقط خلال شهر يناير ٢٠٢٥.
موعد طرح تذاكر مباراة العراق والكويت بالبصرة