أسرار حفظ الخيار في الثلاجة لأطول مدة.. طازج ومقرمش لأسابيع هن
تاريخ النشر: 21st, July 2023 GMT
هن، أسرار حفظ الخيار في الثلاجة لأطول مدة طازج ومقرمش لأسابيع،مطبخ الخيار يعتبر من الخضروات التي تظل فترة صلاحية قصيرة .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أسرار حفظ الخيار في الثلاجة لأطول مدة.. طازج ومقرمش لأسابيع، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
مطبخ
الخيار يعتبر من الخضروات التي تظل فترة صلاحية قصيرة جداً، ويصبح طريًا، لاحتوائه على 96% من الماء، ومعروف بأنه المكون الأساسي في بعض الأكلات كالسلطات والسندويشات والمخلل، ويستمتع الكثيرون بتناولها حتي بمفردها، ومع بدء فصل الصيف، تحرص العديد من ربات البيوت على أفضل لتخزين الخيار، لمدة طويلة دون أن يفسد أو يحدث به أي عفن وتحافظ على مذاقه ورائحته دون تغيير، وخلال السطور التالية سيوضح «هن» طريقة الحفاظ عليه طازج ومقرمش لأسابيع وفقا لما نشر بصحيفة «express البريطانية».
طريقة لحفظ الخيار لفترة أطوليمكنك تخزين الخيار في إناء من البلاستيك ويكون محكم الغلق وضعي في الماء قليل من بيكربونات الصودا، لأن بيكربونات الصودا تعمل على حفظ الخيار بتهدئة العفن الموجود على سطحه الخارجي.
مناديل وكيس بلاستيك لتخزين الخياركما يمكنك الحفاظ على الخيار بطريقة أخرى ويظل صلب لفترة أطول، بطريقة الاحتفاظ بالخيار في مناشف ورقية «مناديل»، وذلك بغسل الخيار وتجفيفه بعد شرائه مباشرة، وبمجرد ملاحظتك أنه جف، قومي بلفها بداخل منشفة ورقية «منديل» ووضعها بكيس من البلاستيك وستساعدك المنشفة أو المنديل على امتصاص أي رطوبة بالخارج أثناء تخزينه، ولا تغلقي الكيس مباشره، واتركيه مفتوح وقت قليل، ثم ضعي الأكياس في درج الخضروات في أسفل الثلاجة.
حفظ الخيار في كيس قماشيساعدك أختيار الخيار طازج ولامع عند الشراء، في تخزينه لفترة طويلة، وقومي بمسحه بورق المناديل جيدًا وضعي الخيار بعد مسحه وتنظيفه في كيس قماش لأن الكيس المصنوع من القماش يمتص أي رطوبة ويمنع وصولها للخيار ويؤدي للإحتفاظ بالخيار لفترات طويلة طازج ومقرمش.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضروات والفاكهة فى أسواق محافظة أسوان اليوم
يستعرض موقع صدى البلد، قائمة أسعار الخضروات والفاكهة فى أسواق محافظة أسوان اليوم الأحد الموافق 20 بريل.
وجاءت أسعار الخضراوت كالتالى :كيلو الطماطم يتراوح ما بين 5 إلى 10 جنيهات
كيلو البطاطس = 15 جنيه
كيلو الجزر = 20 جنيهاً
كيلو الخيار = 30 جنيهاً
كيلو البصل الأبيض والأحمر يتراوح بين 15 جنيها و 30 جنيهاً
كيلو الملوخية الخضراء = 40 جنيهاً
كيلو الفلفل الأخضر = 30 جنيهاً
كيلو الفلفل الألوان = 80 جنيهاً
كيلو الباذنجان = 15 جنيهات
الليمون = 140 جنيهاً
كيلو الخوخ = 90 جنيها
كيلو الموز = 35 إلى 40 جنيهاً
كيلو الجوافة تتراوح ما بين 30 إلى 50 جنيهاً
كيلو التفاح الأصفر والأحمر = 90 جنيهاً و 100 جنيهاً
كيلو الكنتالوب = 25 جنيهاً
كيلو الكيوى = 160 جنيهاً
طبق التوت البرى = 50 جنيهاً
من ناحية أخرى استقبلت معابد فيلة بأسوان وفد شبابى من ذوى الهمم ضمن فعاليات البرنامج السياحى بمحافظة أسوان، الذى يأتى فى إطار المبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الإنسان"، بهدف دعم دمج وتمكين أصحاب الهمم وتعزيز وعيهم الثقافى والحضارى.
رافق الوفد خلال الزيارة، الدكتور لؤى سعد الدين نصرت، القائم بأعمال رئيس جامعة أسوان والذى أكد أن الجامعة تعمل على تنفيذ أهداف المبادرة من خلال برامج توعية لإعادة التأهيل والتدريب ودمج ذوى الاحتياجات الخاصة فى المجتمع، مشيرًا إلى مدى أهمية هذه الزيارات فى تعزيز الانتماء الوطنى وربط الشباب بتراثهم العريق.
وأعرب أعضاء الوفد، عن بالغ شكرهم وتقديرهم للدكتور لؤى سعد الدين نصرت رئيس جامعة أسوان ،على حفاوة الاستقبال والدعم اللوجستى المقدم، مشيدين بدور الجامعة فى تنظيم هذه الرحلة، وتوفير وسائل النقل والتيسيرات اللازمة لضمان نجاح البرنامج.
ووجّهوا الشكر لكل من ساهم فى إنجاح هذه الزيارة، وعلى رأسهم إدارة متحف النيل، هيئة السد العالى، والقائمين على معبد فيلة، مؤكدين أن التجربة كانت ملهمة، ومحفزًا قويًا للمزيد من العطاء والانخراط فى المجتمع فى ظل الجمهورية الجديدة.