أفضل أنواع البلح في رمضان.. ما الطريقة الصحيحة لتناوله دون أضرار؟
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
ما أفضل أنواع البلح في رمضان؟ سؤال يتردد على أذهان السيدات، في إطار حرصهن على توفير أفضل نوع من الثمرة الشهيرة خلال الشهر الكريم، فهو أول طعام يدخل جوف الصائم، كما أن استخداماته متعددة، فمن الممكن إضافته إلى الياميش أو تحويله إلى عجوة لحشو المخبوزات، وفي كل الأحوال يتمتع بقيمة غذائية كبيرة وسعرات حرارية تعوض ما فقده الجسم خلال ساعات الصيام.
داخل شادر بلح بمدينة المحلة الكبرى بمحافظة الغربية، يقف عبد القادر محمد، بائع بلح، بين أجولة كثيرة معبأة بـ«ياميش الغلابة»، مستقبلا زبائنه فرحًا بموسم رمضان، الذي يدر عليه دخلا كبيرا، وأوضح عبدالقادر لـ«الوطن»، أن أفضل أنواع البلح في رمضان، يكون على حسب تفضيلات الأسرة: «حسب الأذواق على السفرة، والأسرة بتحب البلح الناشف ولا الرطب، ده بنحدد على أساسه أفضل أنواع البلح وأهم الأصناف».
يرى البائع، أن أفضل أنواع البلح الجاف في رمضان، تتمثل في التالي:
- البلح السيوي.
- البلح الأسواني.
- بلح القنديلة.
- بلح السكوتي.
- بلح قرن الغزال.
- البلح الشامية.
كما أوضح أن هناك أنواع من البلح، يدعى الرطب، ومن أفضل أنواعه:
- تمور الخلاص.
- تمور المدجول.
- البلح الحياني.
الإفطار على ثمرة البلح مفيد للصحة، وفقًا للدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة، خلال حديثه لـ«الوطن»، مؤكدًا أنه يساعد على تعويض ما فقده الجسم من طاقة أثناء الصيام: «البلح مصدر غني بالبوتاسيوم، يساعد على توفير الطاقة للجسم، لأنه يحتوي علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة».
ويرى أن أفضل أنواع البلح في رمضان من جهة القيمة الغذائية، هو البلح الناشف بأنواعه إذ يحتوي على سعرات حرارية قليلة، مشيرًا إلى الطريقة الصحيحة لتناول البلح دون أن يسبب مشكلات صحية أو زيادة الدهون الموجودة في الجسم، وهي: «تناول 3 أو 7 تمرات في وجبة الإفطار، و5 في وجبة السحور، وممكن بعد الفطار لو تناولنا 3 على الفطار ناكل 3 كمان، وبيكون كده الإجمالي في اليوم من 8 إلى 12 بلحة»، مع تناول كمية بسيطة من الأطعمة إلى جانبها تعادل التوازن الغذائي للجسم.
المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
الطريقة الآمنة لتربية الكلاب الأليفة بالمنزل
أصبحت تربية الكلاب الأليفة داخل المنازل، من العادات الشائعة في المجتمع، حيث يعتبرها الكثيرون رفقاء أوفياء يقدمون الدعم العاطفي ويضفون أجواءً من المرح والود في المنزل.
تربية الكلاب
ومع ذلك، فإن تربية الكلاب تحتاج إلى التزام بقواعد العناية الصحيحة لضمان صحة الحيوان الأليف وأفراد الأسرة، وفي هذا التقرير، نسلط الضوء على الطريقة الآمنة لتربية الكلاب الأليفة في المنزل، وأهم النصائح للحفاظ على نظافتها وسلامتها.
أولًا: اختيار الكلب المناسب للمنزل
قبل اقتناء كلب أليف، يجب مراعاة عدة عوامل لضمان ملاءمته لأسلوب الحياة داخل المنزل، وتشمل هذه العوامل:
نوع السلالة: تختلف السلالات في احتياجاتها ومستوى نشاطها، فبعضها يحتاج إلى مساحات واسعة للحركة، بينما يناسب البعض الآخر الحياة داخل الشقق الصغيرة.
حجم الكلب: يجب اختيار كلب بحجم مناسب لمساحة المنزل، خاصة إذا كان المكان ضيقًا.
عمر الكلب: الجراء تتطلب رعاية وتدريبًا أكثر مقارنة بالكلاب البالغة.
الوقت المتاح للعناية: بعض السلالات تحتاج إلى وقت أطول للرعاية والتدريب اليومي.
ثانيًا: التغذية السليمة
تغذية الكلب بطريقة صحية تضمن له حياة طويلة وصحية، ولتحقيق ذلك يجب اتباع نظام غذائي متوازن يشمل:
الطعام الجاف (دراي فود): مصدر غني بالعناصر الغذائية الأساسية.
اللحوم والخضروات: توفر البروتينات والفيتامينات الضرورية لصحة الكلب.
المياه النظيفة: يجب توفير مياه شرب نظيفة ومتجددة باستمرار.
تجنب الأطعمة الضارة: مثل الشوكولاتة، العنب، البصل، والثوم، حيث قد تكون سامة للكلاب.
ثالثًا: النظافة والعناية الصحية
العناية بالنظافة الشخصية للكلب أمر أساسي لمنع الأمراض وانتقال العدوى داخل المنزل، ويشمل ذلك:
الاستحمام المنتظم: مرة كل 2-4 أسابيع باستخدام شامبو مخصص للكلاب.
تمشيط الفراء: خاصة للسلالات ذات الشعر الطويل لمنع التشابك والتساقط.
تنظيف الأسنان: مرة أو مرتين أسبوعيًا باستخدام فرشاة ومعجون مخصص للكلاب.
زيارة الطبيب البيطري: للحصول على التطعيمات الدورية وإجراء الفحوصات المنتظمة.
رابعًا: تدريب الكلب على السلوك المنضبط
تدريب الكلب منذ صغره يساعد في تجنب السلوكيات المزعجة أو العدوانية، ويمكن تحقيق ذلك من خلال:
التدريب على قضاء الحاجة: من خلال اتباع نظام مكافآت عند التبول في المكان المخصص.
تعليم الأوامر الأساسية: مثل "اجلس"، "تعال"، و"لا"، باستخدام التعزيز الإيجابي.
التنشئة الاجتماعية: تعويد الكلب على التعامل مع الأشخاص والحيوانات الأخرى لتجنب الخوف أو العدوانية.
توفير ألعاب مناسبة: لإبقائه نشطًا ومنع السلوكيات التخريبية.
خامسًا: الحفاظ على صحة أفراد الأسرة عند تربية الكلاب
لضمان بيئة آمنة داخل المنزل، يجب اتباع إجراءات وقائية تقلل من خطر انتقال الأمراض من الكلاب إلى الإنسان، وتشمل:
غسل اليدين بعد التعامل مع الكلب أو تنظيف فضلاته.
تجنب السماح للكلب بالصعود إلى أماكن النوم أو تناول الطعام من أواني البشر.
التأكد من حصول الكلب على تطعيمات ضد الأمراض المعدية مثل السعار.
الحفاظ على نظافة مكان الكلب وتعقيمه بانتظام.
تجربة ممتعة
تربية الكلاب الأليفة تجربة ممتعة ومفيدة، لكنها مسؤولية تتطلب التزامًا بالرعاية الصحية، التغذية السليمة، والتدريب السلوكي. من خلال اتباع الخطوات السابقة، يمكن ضمان بيئة آمنة وصحية لكل من الكلب وأفراد الأسرة، مما يعزز العلاقة الإيجابية بين الإنسان وحيوانه الأليف.
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش