صحيفة المناطق السعودية:
2025-02-23@22:52:19 GMT

القهوة سريعة التحضير “تضر” المعدة

تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT

المناطق_متابعات

كشف عالم أحياء روسي، أن القهوة سريعة التحضير والمعبأة، تضر الجهاز الهضمي وتسبب التهاب المعدة التآكلي وقرحة المعدة والاثني عشر والتهاب البنكرياس الحاد والمزمن.

وأضاف الأستاذ المشارك في قسم علم وظائف الأعضاء والبيئة البشرية والمعرفة الطبية الحيوية ألكسندر سوزيكين، أنه من الممكن أيضا أن تتسبب تلك القهوة في تحفيز مرور الحصوات من المرارة إذا كانت موجودة بالفعل في سوابق المريض.

وأكد أنه تم العثور على عيوب مهمة في القهوة سريعة الذوبان أثناء التحليل الكيميائي الحيوي، وذلك بسبب إضافة بعض العطور ومحسنات الذوق والرائحة لها.

وأشار إلى أن القهوة ثلاثة في واحد، تتكون بشكل رئيسي من السكر والمضافات العشبية المختلفة والمنكهات والأصباغ التي تعطي هذا المشروب اللون البني، والذي يسبب أضرارا بالجهاز الهضمي.

المصدر: صحيفة المناطق السعودية

كلمات دلالية: القهوة سريعة التحضير

إقرأ أيضاً:

تخلص من حموضة المعدة الآن بهذه الطريقة الطبيعية الفعّالة!

شمسان بوست / متابعات:

يحدث ارتداد الحمض عندما يتدفق حمض المعدة مرة أخرى إلى المرىء، مما يسبب إحساسًا بالحرقان فى الصدر، والمعروف باسم حرقة المعدة، ويحدث هذا عندما تضعف العضلة العاصرة المريئية السفلية (LES)، وهي العضلة التي تمنع حمض المعدة من الارتفاع، أو تسترخي بشكل غير مناسب، يمكن لعوامل مثل الأطعمة الحارة، والإفراط في تناول الطعام، والتوتر، أو الاستلقاء بعد الوجبات أن تؤدي إلى ارتداد الحمض.

وفقا لموقع ndtv في حين أن الأدوية يمكن أن تساعد، فإن بعض الأطعمة توفر راحة فورية عن طريق الحد من حمض المعدة، أو تهدئة التهيج، أو تحسين الهضم، وتعمل بعض العلاجات الطبيعية عن طريق تغليف بطانة المعدة، أو تقليل الحموضة، أو تعزيز صحة الأمعاء بشكل أفضل.

أطعمة تساعد فى علاج ارتجاع حمض المعدة

يمكن أن تساعد هذه الأطعمة فى علاج ارتجاع الحمض عن طريق توفير راحة فورية

1. الموز

الموز له تأثير مضاد للحموضة طبيعي يساعد على تغليف بطانة المعدة وتقليل أعراض الارتجاع الحمضي، كما يساعد محتواه العالي من البوتاسيوم في موازنة حمض المعدة، مما يمنع الانزعاج، يمكن أن يوفر تناول الموز الناضج عند الشعور بحرقة المعدة راحة سريعة.

2. الشوفان

غني بالألياف التي تمتص حمض المعدة الزائد وتمنع ارتداد الحمض، كما أنه يعزز الهضم الصحي ويحافظ على امتلاء المعدة، مما يقلل من فرص تناثر الحمض إلى المرىء، يعتبر وعاء دافئ من الشوفان علاجًا لطيفًا وفعالًا لارتجاع الحمض.

3. الزبادى

يحتوى الزبادى على البروبيوتيك الذى يدعم صحة الأمعاء ويحسن الهضم، يساعد قوامه البارد والكريمى على تهدئة المرىء وتحييد حمض المعدة الزائد، يمكن أن يوفر تناول الزبادى العادى غير المحلى عند الشعور بحرقة المعدة راحة سريعة.

4. الخيار

الخيار مرطب وقلوي، ويساعد على تحييد حمض المعدة، ويمكن لتأثيره المبرد أن يهدئ المرىء ويقلل من الشعور بالحرقان الناتج عن ارتداد الحمض، يمكن أن يساعد تناول شرائح الخيار الطازجة أو شرب الماء المنقوع بالخيار في تخفيف الانزعاج.

5. اللوز

يحتوي اللوز على دهون صحية تساعد على امتصاص حمض المعدة وحماية بطانة المرىء، ويساعد مضغ القليل من اللوز النيئ غير المملح فى تخفيف حرقة المعدة ويساعد في موازنة مستويات الحموضة في المعدة.

6. بذور الشمر

تتمتع بذور الشمر بخصائص هضمية طبيعية تساعد على استرخاء المعدة وتقليل الحموضة، فهي تحتوي على الأنيثول، الذي يهدئ الجهاز الهضمي ويمنع ارتداد الحمض. يمكن أن يوفر مضغ بذور الشمر بعد تناول الطعام أو شرب شاي الشمر راحة سريعة.

7. البطيخ

يتمتع البطيخ بطبيعة قلوية تساعد على تحييد حمض المعدة وتهدئة المريء، كما أنه غني بالمياه، ما يساعد على الحفاظ على ترطيب الجهاز الهضمي، تناول بضع شرائح من البطيخ يمكن أن يوفر راحة فورية من حرقة المعدة.

8. شاي البابونج

يتمتع شاي البابونج بخصائص مهدئة تعمل على تقليل ارتداد الحمض الناتج عن التوتر وتهدئة الجهاز الهضمي. كما يساعد على تحييد حمض المعدة واسترخاء عضلات المريء، مما يمنع المزيد من التهيج، شرب كوب دافئ من شاي البابونج

يمكن أن يوفر راحة سريعة وطويلة الأمد.

مقالات مشابهة

  • رمضان 2025.. نموذج نظام غذائي صحي «1800 سعر حراري»
  • كيف تتجنب الحموضة والارتجاع في رمضان
  • طريقة سريعة لتنزيل جميع قنوات نايل سات بتردد واحد في 3 دقائق
  • سلطة البوملي مع الرمان سهلة سريعة ولذيذة من البوابة
  • تخلص من حموضة المعدة الآن بهذه الطريقة الطبيعية الفعّالة!
  • إتيكيت التحضير للعزومات الرمضانية .. فيديو
  • تقسيم السودان وصفة عالمية في طور التحضير
  • ملفات داهمة على طاولة وزارة التربية.. حلول سريعة مطلوبة او إضرابات في الافق
  • 4 نصائح للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي في رمضان.. اعرفها
  • مشروبات تسبب ارتجاع المريء حال تناولها بعد الإفطار في رمضان