بيطري الشرقية يستعيد لشهر رمضان بإجراءات لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
عقد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي هاشم، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، اجتماعًا بالتزامن مع الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المبارك، ضم الاجتماع أطباء إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، وذلك بحضور الدكتور محمد عبد الحميد يوسف، مدير عام الإدارة العامة للصحة العامة والمجازر، والدكتورة إيمان عليوة، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم.
وشدد خلال اجتماعه على ضرورة تكثيف حملات التفتيش والمرور على الأسواق ومعارض أهلا رمضان، وشوادر بيع الأسماك واللحوم، ومحلات الجزارة، ومحلات بيع الأسماك، والمطاعم، والمحلات التجارية لبيع الدواجن واللحوم المجمدة، وثلاجات الحفظ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها للاشتراطات الصحية والبيئية.
وشدد مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، على ضرورة التنسيق مع الجهات المعنية لضبط أي مخالفات، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، كما وجه مدير بسرعة المتابعة والرقابة على جميع المجازر داخل المحافظة، وتقديم كل الدعم لها خاصة خلال الشهر الكريم والعيد، مؤكدًا أهمية دور الطبيب البيطري الذي يعُد خط الدفاع الأول في الرقابة على صحة وسلامة الغذاء، والإشراف الصحي على الأغذية ذات الأصل الحيواني، والتعاون مع الجهات الرقابية للتأكد من تطبيق كل الاشتراطات والمعايير الصحية والبيئية، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية حيال المخالفين حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المطاعم والمحلات سوق اللحوم والدواجن الدواجن واللحوم معارض أهلا رمضان محافظة الشرقية الطب البيطري بيطري الشرقية شهر رمضان المبارك
إقرأ أيضاً:
رصد القمر البدر لشهر رمضان
جدة
يُرْصَد بسماء الوطن العربي اليوم، القمر البدر لشهر رمضان، حيث يكون قد أكمل نصف مداره حول الأرض خلال الشهر، وهو أقرب قمر بدر إلى الاعتدال الربيعي في نصف الكرة الشمالي.
وأوضح رئيس الجمعية الفلكية بجدة المهندس ماجد أبو زاهرة، أن القمر سيشرق من الأفق الشرقي بعد غروب الشمس، حيث سيُلاحظ أن حجمه الظاهري يبدو كبيرًا عند اقترابه من الأفق، وهو مجرد وهم بصري, فيما يظهر بلون برتقالي نتيجة لتأثير الغلاف الجوي للأرض، وبعد ذلك سيصل إلى أعلى نقطة في السماء بعد منتصف الليل، ثم يغرب عند الأفق الغربي مع شروق شمس يوم السبت.
وبين أن القمر يتحرك الآن على الجانب المقابل تمامًا للشمس في السماء، مما يجعلنا نرى كامل جانبه المضيء، ليبدو لنا كرةً فضيةً لامعة متألقة.
ويعد هذا الوقت من الشهر مثاليًا لرصد وتصوير الفوهات المشعّة على سطح القمر باستخدام المنظار أو التلسكوب الصغير، وذلك على عكس بقية التضاريس التي تبدو مسطحة بسبب إضاءة القمر بالكامل بنور الشمس.
وأشار أبو زاهرة إلى أن الفوهات المشعّة هي رواسب لمواد عاكسة تمتد من مركز الفوهة نحو الخارج لمئات الكيلومترات، ويُعتقد أنها حديثة التكوين، وتُعد فوهة “تيخو” الأكثر إشعاعًا من بينها.
يذكر أنه خلال الليالي المقبلة، سيشرق القمر متأخرًا بنحو ساعة كل يوم، وفي غضون أيام قليلة، سيصبح مرئيًا فقط في سماء الفجر والصباح الباكر، ليصل إلى مرحلة التربيع الأخير بعد مرور أسبوع على اكتماله بدرًا.