حضري بسكـويت الزبدة الهش خلال 15 دقيقة فقط بأسرار محلات الحلواني.. بمذاق خيالي منوعات
تاريخ النشر: 21st, July 2023 GMT
منوعات، حضري بسكـويت الزبدة الهش خلال 15 دقيقة فقط بأسرار محلات الحلواني بمذاق خيالي،سوف نقدم لك سيدتي الطريقة الأسهل والأفضل لعمل بسكويت الزبدة اللذيذ في المنزل بمكونات .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر حضري بسكـويت الزبدة الهش خلال 15 دقيقة فقط بأسرار محلات الحلواني.
سوف نقدم لك سيدتي الطريقة الأسهل والأفضل لعمل بسكويت الزبدة اللذيذ في المنزل بمكونات متوافرة في كل منزل، فتابعي معنا حتى النهاية.
*المكونات:
ـ كوب + ملعقة كبيرة من الزبدة الغير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 2502 جرام.
ـ كوب من السكر البودرة.
ـ ملعقة صغيرة من الفانيليا 8 جرام.
ـ باكت من بكينج بودر 10 جرام.
ـ نصف كوب من النشا.
ـ 3 أكواب من الدقيق الفاخر.
ـ 3 صفار بيض بدرجة حرارة الغرفة.
*الطريقة:
أولا في طبق عميق نضع، الزبدة والسكر ونخلط المكونات جيداً باليد، حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.
ثم نضيف صفار البيض والفانيليا ونقلب جيداً، ثم نقوم بإضافة الدقيق والنشا وبكينج بودر ونقلب جيداً، حتى يمتزج الخليط تماماً ونحصل على عجينة ناعمة وطرية.
بعد ذلك نقسم العجينة إلي نصفين، ثم نأخذ جزء ونضيف إليه ملعقتين من الكاكاو الخام، ونعجن جيداً حتى يمتزج تماماً.
ثم نقوم بفرد الجزء الساده على شكل مربع، ونفرد جزء الكاكاو بنفس الطريقة، ثم نضع الجزئين فوق بعض ونلفهم رول ونغلق الأطراف جيداً.
بعدها يقطع حلقات بواسطة سكين حاد، ويرص في صينية بها ورق زبده، ويخبز في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، في رف أوسط لمدة 20 دقيقة، حتى ينضج ويأخذ لون ذهبي خفيف من تحت.
وفي الأخير يخرج ويترك ليبرد تماماً، ثم يرص في طبق التقديم ويقدم بجانب كوب من الشاي أو الحليب الساخن، بألف صحة وعافية.
*أسرار نجاحه:
لا يفتح علي البسكوت قبل 40 دقيقة.
البيض واللبن يكونوا بدرجة حرارة الغرفة.
يسخن الفرن مسبقاً قبل الخبز بحوالي نصف ساعة.
تأكدي من أن الفرن محكم الغلق ويتم وضع الصينية في الرف الأوسط.
يجب أن تتأكدي من أن نوع الدقيق فاجر وقومي بنخله مره أو مرتين.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
حيثيات حكم مجلس الدولة بشأن شهادة البودر الأمريكية في الصيدلة
أصدرت الدائرة السادسة «تعليم» بالمحكمة الإدارية العليا بمجلس الدولة، حكما قضائياً مفاده عدم أحقية الحاصلين على شهادة البورد الأمريكي في معادلتها بدرجة الماجستير في علوم الصيدلية التي تمنحها الجامعات المصرية الخاضعة لقانون تنظيم الجامعات الصادر بالقانون رقم 49 لسنة 1972 ولائحته التنفيذية.
شهادة البورد الأمريكيقالت المحكمة في حيثياتها، إن شهادة البورد الأمريكي ليست درجة علمية، فالجهة المانحة لها غير أكاديمية وغير حكومية، وليس لها مقررات أو ساعات دراسية محددة تتيح لأي جهة أكاديمية معادلتها، وهذه الشهادة محض إثبات لكفاءة الصيدلي في ممارسة مهنته، ولها مدة صلاحية محددة 7 سنوات يلزم تجديدها بعد الانتهاء.
الشهادة تفتقر لمقومات الدرجة العلميةوأضافت، أن هذه الشهادة بالوصف المتقدم تفتقر إلى مقومات الدرجة العلمية أو الجامعية، ولا يجوز البتة - في ضوء ذلك - معادلتها، ويغدو قرار المجلس الأعلى للجامعات برفض معادلتها بدرجة الماجستير في العلوم الصيدلية التي تمنحها الجامعات المصرية قائماً على سببه متفقاً وصحيح القانون، وتضحى الدعوى بطلب إلغائه فاقدة لسندها، حقيقة بالرفض.
بداية الواقعةترجع وقائع القضية إلي إقامة بعض الطلاب طعوناً أمام المحكمة الإدارية العليا طعنا على حكم صادر ضدهم في محكمة القضاء الإداري رفُض فيه طلبهم والمتضمن معادلة شهادات البورد الحاصلين عليها بدرجة الماجستير في العلوم الصيدلية التي تمنحها الجامعات المصرية.
تحذير أصفر لـ13 مدينة وبرتقالي لـ4 مدن من سقوط أمطار وعواصف رعدية