حضري بسكـويت الزبدة الهش خلال 15 دقيقة فقط بأسرار محلات الحلواني.. بمذاق خيالي منوعات
تاريخ النشر: 21st, July 2023 GMT
منوعات، حضري بسكـويت الزبدة الهش خلال 15 دقيقة فقط بأسرار محلات الحلواني بمذاق خيالي،سوف نقدم لك سيدتي الطريقة الأسهل والأفضل لعمل بسكويت الزبدة اللذيذ في المنزل بمكونات .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر حضري بسكـويت الزبدة الهش خلال 15 دقيقة فقط بأسرار محلات الحلواني.
سوف نقدم لك سيدتي الطريقة الأسهل والأفضل لعمل بسكويت الزبدة اللذيذ في المنزل بمكونات متوافرة في كل منزل، فتابعي معنا حتى النهاية.
*المكونات:
ـ كوب + ملعقة كبيرة من الزبدة الغير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 2502 جرام.
ـ كوب من السكر البودرة.
ـ ملعقة صغيرة من الفانيليا 8 جرام.
ـ باكت من بكينج بودر 10 جرام.
ـ نصف كوب من النشا.
ـ 3 أكواب من الدقيق الفاخر.
ـ 3 صفار بيض بدرجة حرارة الغرفة.
*الطريقة:
أولا في طبق عميق نضع، الزبدة والسكر ونخلط المكونات جيداً باليد، حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.
ثم نضيف صفار البيض والفانيليا ونقلب جيداً، ثم نقوم بإضافة الدقيق والنشا وبكينج بودر ونقلب جيداً، حتى يمتزج الخليط تماماً ونحصل على عجينة ناعمة وطرية.
بعد ذلك نقسم العجينة إلي نصفين، ثم نأخذ جزء ونضيف إليه ملعقتين من الكاكاو الخام، ونعجن جيداً حتى يمتزج تماماً.
ثم نقوم بفرد الجزء الساده على شكل مربع، ونفرد جزء الكاكاو بنفس الطريقة، ثم نضع الجزئين فوق بعض ونلفهم رول ونغلق الأطراف جيداً.
بعدها يقطع حلقات بواسطة سكين حاد، ويرص في صينية بها ورق زبده، ويخبز في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، في رف أوسط لمدة 20 دقيقة، حتى ينضج ويأخذ لون ذهبي خفيف من تحت.
وفي الأخير يخرج ويترك ليبرد تماماً، ثم يرص في طبق التقديم ويقدم بجانب كوب من الشاي أو الحليب الساخن، بألف صحة وعافية.
*أسرار نجاحه:
لا يفتح علي البسكوت قبل 40 دقيقة.
البيض واللبن يكونوا بدرجة حرارة الغرفة.
يسخن الفرن مسبقاً قبل الخبز بحوالي نصف ساعة.
تأكدي من أن الفرن محكم الغلق ويتم وضع الصينية في الرف الأوسط.
يجب أن تتأكدي من أن نوع الدقيق فاجر وقومي بنخله مره أو مرتين.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
بتخفيضات تصل إلى 30%.. الغرفة التجارية بسوهاج تفتتح معرض "أهلاً رمضان"
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
افتتح اللواء الدكتور عبد الفتاح، محافظ سوهاج، معرض "أهلاً رمضان" الذي تنظمه الغرفة التجارية بسوهاج برئاسة النائب خالد أبو الوفا، رئيس مجلس الإدارة وعضو مجلس الشيوخ، وذلك بالتعاون مع محافظة سوهاج، ووزارة التموين والتجارة الداخلية، وبحضور عدد من القيادات التنفيذية والشعبية.
وشهد الافتتاح مشاركة عدد من المسؤولين، حيث حضر من جانب محافظة سوهاج، الدكتور محمد عبد الهادي، نائب محافظ سوهاج، واللواء علاء عبد الجابر، سكرتير عام المحافظة، كما حضر من الغرفة التجارية بسوهاج أحمد اللبان محفوظ، النائب الأول لرئيس مجلس الإدارة، والدكتورة جيهان علي ربيع، عضو مجلس الإدارة، ومن جانب مجلس النواب، النائب أحمد عواجة، عضو مجلس النواب، والنائبة ألفت المزلاوي، عضو مجلس النواب.
أقيم المعرض بمقر قصر ثقافة سوهاج، حيث يوفر مجموعة واسعة من السلع الغذائية الأساسية التي تلبي احتياجات الأسر خلال شهر رمضان المبارك، وذلك بتخفيضات تصل إلى 30%، في إطار جهود الدولة لتخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين.
ومن جانبه ، أكد النائب خالد أبو الوفا، رئيس الغرفة التجارية بسوهاج، أن المعرض يضم كافة السلع الغذائية الأساسية، بما في ذلك اللحوم والدواجن، بأسعار تنافسية تقل عن مثيلاتها في الأسواق الخارجية، وذلك لضمان توافر المنتجات بأسعار مناسبة خلال الشهر الكريم.
ويأتي هذا المعرض في إطار المبادرات الحكومية الرامية إلى دعم المواطنين وتعزيز توافر السلع الأساسية بأسعار مخفضة، بهدف تخفيف الأعباء الاقتصادية على الأسر المصرية خلال شهر رمضان المبارك.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس