3 أفكار هامة لتحضير مائدة جميلة لحفل الإفطار
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
البوابة - يعد إعداد مائدة نابضة بالحياة وجذابة لاستضافة حفل الإفطار جزءً أساسياً من نجاح الحفل. إليك بعض النصائح لإرشادك حول الطريقة الأمثل لتحضير مائدة الإفطار:
3 أفكار هامة لتحضير مائدة جميلة لحفل الإفطار1. تحضير الطاولة:
مفرش المائدة: اختاري مفرش طاولة احتفالي يكمل موضوعك وأطباقك. يعتبر الكتان الأبيض كلاسيكيًا أو اختاري الألوان أو الأنماط النابضة بالحياة.
أدوات المائدة: اختاري الأطباق والأوعية وأدوات المائدة الأنيقة والمتينة والمناسبة لعدد الضيوف. فكري في استخدام أطباق التقديم للتنوع.
الأواني الزجاجية: اختاري أكوابًا أنيقة للمياه والعصائر والمشروبات الأخرى.
المناديل: استخدمي المناديل القماشية المطوية بشكل أنيق على شكل مثلثات أو مراوح. المناديل الورقية مقبولة أيضًا، لكن اختاري المناديل عالية الجودة.
2. الزخرفة:
القطعة المركزية: قومي بإنشاء قطعة مركزية جميلة باستخدام الزهور الطازجة أو تنسيقات الفاكهة أو الفوانيس أو زخارف رمضان التقليدية مثل الهلال والنجوم. استخدمي حجم منخفض للسماح بالمحادثة عبر الطاولة.
ديكور مبعثر: أضف لمسات صغيرة من الديكور مثل الشموع أو الأحجار الكريمة المتناثرة أو قصاصات الورق الرمضانية.
الإضاءة: قومي بخلق جو دافئ وجذاب بإضاءة ناعمة ودافئة. يمكن للشموع أو الأضواء الخيالية أو المصابيح الموضوعة بشكل استراتيجي أن تقوم بالمهمة.
3. الطعام والشراب:
التقديم: قومي بترتيب التمور والفواكه المجففة وغيرها من عناصر الإفطار في أطباق أو أوعية منفصلة، مما يسهل الوصول إليها.
الطبق الرئيسي: فكري في تقديم أطباق فردية أو بوفيه على الطراز العائلي. قومي بترتيب الأطباق بشكل جذاب، باستخدام الزينة والأطباق لإضفاء مظهر جذاب.
المشروبات: قومي بإعداد محطة مشروبات منفصلة تحتوي على الماء والعصائر والمرطبات الأخرى. ضعي تسميات واضحة.
نصائح إضافية:
ترتيب الجلوس: قومي بترتيب المقاعد بناءً على راحة الضيوف وسير المحادثة. بطاقات الأسماء اختيارية ولكنها يمكن أن تكون لمسة لطيفة.
الموسيقى: قومي بتشغيل موسيقى هادئة أو تقليدية أو مقطوعات موسيقية لخلق أجواء ممتعة.
سجادات الصلاة ووسائل الراحة: تأكدي من أن سجادات الصلاة ومرافق الوضوء متاحة بسهولة لضيوفك.
اللمسة الشخصية: قومي بإضافة ملاحظة صغيرة مكتوبة بخط اليد للترحيب أو التمنيات الرمضانية على طبق كل ضيف من أجل لمسة مدروسة.
أفكار لموضوع حفل الإفطار:
التقليدي: استخدمي الأقمشة الغنية والرزكشات الذهبية وزخارف الهلال.الحديث: اختاري العناصر البسيطة والأنماط الهندسية والقطع المعدنية.الريفي: اختاري المواد الطبيعية مثل الخشب والخيش والمساحات الخضراء.الحديقة: قومي بخلق جو مزدهر مع قطع الزهور والإضاءة الناعمة.تذكري: الأهم من ذلك، إنشاء مساحة ترحيبية ومريحة حيث يمكن لضيوفك الاستمتاع ببركات شهر رمضان ومشاركة فرحة الإفطار معًا.
اقرأ أيضاً:
أشغال يدوية رمضانية: خطوات بسيطة لصنع مسبحة جميلة للأطفال
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: مائدة إفطار إفطار
إقرأ أيضاً:
أكثر من 6 ملايين بيضة مائدة إنتاج دواجن حمص في ثلاثة أشهر
حمص-سانا
أنتجت منشأة دواجن حمص خلال الربع الأول من العام الحالي161 ألف صوص بياض بنسبة 99 بالمئة من الخطة الإنتاجية، ومليوناً و24 ألف بيضة صالحة للتفريخ بنسبة 101 بالمئة، و6 ملايين و35 ألف بيضة مائدة أبيض وبني بنسبة 101 بالمئة من الخطة الإنتاجية.
وأوضحت مديرة فرع منشأة دواجن حمص المهندسة يولا عيسى في تصريح لمراسل سانا، أن قيمة مبيعات المنشأة خلال الفترة المذكورة بلغت 8 مليارات و328 مليون ليرة سورية.
وأضافت عيسى: إن المنشأة تطمح إلى تنفيذ كامل الخطة الإنتاجية لهذا العام، بهدف إنتاج مليون صوص بياض، و20 مليون بيضة مائدة، مشيرة إلى أنه يتم العمل على زيادة الإنتاج برفدها بقطعان صوص بياض جديدة حسب الخطة الإنتاجية السنوية، لتأمين حاجة السوق المحلية، علما أن حجم التدخل بالسوق لا يتجاوز 15 بالمئة.
وحول واقع عمل المنشأة، لفتت عيسى إلى أن انخفاض أسعار البيض والصوص أدى إلى عزوف المربين عن التربية لتخفيف الخسائر، وأن انخفاض القدرة الشرائية للمواطنين أدى إلى انخفاض عملية البيع، بالمقارنة مع الفترة نفسها من العام 2024، وتباع المنتجات بأقل من التكلفة.
وفيما يتعلق بالواقع الصحي لأفواج الدواجن، أكدت مديرة المنشأة أنه تتم متابعتها ومراقبتها بشكل يومي من قبل اختصاصيين بيطريين وكادر إداري، من خلال جولات مستمرة للوقوف على تنفيذ برنامج الأمن الحيوي، ما أدى إلى وقاية القطيع من أي حالة أو جائحة مرضية.
وحول الخطة المستقبلية، بينت عيسى أنه سيتم استيراد قطيع أمهات بياض جديد وأمهات فروج جديد، وأن عدد قطيع أمهات البياض الموجود حالياً جيد، ويؤمن حاجة المربين في القطاع الخاص، وحاجة منشآت المؤسسة من صوص البياض.
وتعمل المنشأة حسب المديرة رغم الظروف الصعبة من حيث انخفاض أسعار المنتجات على النهوض بالعمل نحو الأفضل، من خلال المتابعة المستمرة للعملية الإنتاجية، والبحث عن أسواق جديدة للبيع خارج المحافظة.
أسعار الدواجن والبيض اليوم.. الثلاثاء 15 أبريل 2025