نوعي فطورك بكيكة البرتقال اللذيذة.. اصنعِها بنفسك في المنزل
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
طريقة عمل كيكة البرتقال يعود اصل عمل الكيك إلى المجتمع الأوروبي وهو من اشهر الحلويات التى يتم صنعها وتقديمها فى العديد من المناسبات مثل اعياد الزواج أو الميلاد أو تقديمها فى الافراح لذا سوف نتعرف معا على أبسط طريقة عمل كيكة البرتقال.
طريقة عمل كيكة البرتقال
إذا كنتي تريدين عمل الكيك لأطفالك وتخشين من هبوطها اوتخريبها فعليكي بإتباع الخطوات التالية لتحصلين على كيكه اسفنجيه لذيذة من عصير البرتقال.
ربع كوباية زبدة.
عدد اثنين إلى ثلاث بيضات.
كوباية سكر بودرة.
عدد اثنين كوباية من الدقيق المنخول.
ملعقة بشر برتقال
عدد كيس بيكنج بودر.
ملعقة صغيرة بشر ليمون (إن وجد).
نص كوباية عصير برتقال
طريقة تحضير كيكة البرتقال
فى إناء فارغ أو فى مضرب الخلاط يتم وضع ملعقة زبدة، يتم إضافة الدقيق، السكر تدريجيا مع التقليب، مع استمرارية الخفق، البيكنج باودر، ثم يوضع بشر الليمون، يتم إضافة بشر البرتقال، ثم يتم تقليب الخليط فى اتجاه واحد حتى يصبح هشا وخفيفا مثل الكريمة، يوضع البيض مع الخليط يستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط كله.
نحضر صينية فارغة متوسطة الحجم ونقوم بدهنها جيدا فى الأسفل والحواف يتم وضع الخليط فى الصينية ولا يملي للآخر بل يجب ترك مسافة صغيرة حتى يتم الارتفاع المناسب للكيك ولا يحدث فوران داخل الفرن.
على درجة حرارة متوسطة نضع الصينية لمدة زمنية تتراوح من 20 إلى 25 دقيقه.
فى نهاية موضوعنا عن طريقة عمل كيكة البرتقال يجب مراعاة عدم فتح الفرن أثناء عملية الطهي حتى لا يدخل الهواء ويحدث هبوط للكيكة
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طریقة عمل کیکة البرتقال
إقرأ أيضاً:
بخطوات سهلة وبسيطة.. خطوات تحضير «كباب الحلة» في المنزل
كباب الحلة.. يعتبر كباب الحلة من الوجبات الشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الشهي واللذيذ عند الكثير و التي يمكن تقديمها مع طبق الخضار السوتيه، والأرز الأبيض، فتساءلت ربات البيوت عن طريقة تحضير كباب الحلة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير كباب الحلة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل كباب الحلةالمكونات
وتأتي مكونات وجبة كباب الحلة كالاتي:
- كيلو لحمة قطع.
- كيلو بصل مقطع جوليان.
- مكعب مرقة.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود.
- ملعقة كمون.
- ببريكا.
- زبدة.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير تشيز كيك الرمان
وجبة الغداء.. طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة تحضير نودلز الخضار والدجاج
طريقة تحضير كباب الحلةقومي أولا بإحضار إناء مناسب، وضعيه على النار.
بعد ذلك ضيفي في الوعاء القليل من الزبدة، وعندما تسخن ضعي شرائح اللحم لمدة 5 دقائق.
بعد ذلك قومي بإضافة البصل والبهارات.
وبعدها اتركي اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة في الوعاء.
ثم ضيفي كوب من الماء المغلي وتترك على نار هادئة حتى تنضج، مع مراعاة إذا كانت بحاجة إلى المياه ضيفي لكن بنسبة بسيطة وبعد التأكد من تجهيزها تقدم لأفراد الأسرة.
"دبي العالمية" تستعد لتنظيم بعثة تجارية إلى صربيا وتركيا