نوعي فطورك بكيكة البرتقال اللذيذة.. اصنعِها بنفسك في المنزل
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
طريقة عمل كيكة البرتقال يعود اصل عمل الكيك إلى المجتمع الأوروبي وهو من اشهر الحلويات التى يتم صنعها وتقديمها فى العديد من المناسبات مثل اعياد الزواج أو الميلاد أو تقديمها فى الافراح لذا سوف نتعرف معا على أبسط طريقة عمل كيكة البرتقال.
طريقة عمل كيكة البرتقال
إذا كنتي تريدين عمل الكيك لأطفالك وتخشين من هبوطها اوتخريبها فعليكي بإتباع الخطوات التالية لتحصلين على كيكه اسفنجيه لذيذة من عصير البرتقال.
ربع كوباية زبدة.
عدد اثنين إلى ثلاث بيضات.
كوباية سكر بودرة.
عدد اثنين كوباية من الدقيق المنخول.
ملعقة بشر برتقال
عدد كيس بيكنج بودر.
ملعقة صغيرة بشر ليمون (إن وجد).
نص كوباية عصير برتقال
طريقة تحضير كيكة البرتقال
فى إناء فارغ أو فى مضرب الخلاط يتم وضع ملعقة زبدة، يتم إضافة الدقيق، السكر تدريجيا مع التقليب، مع استمرارية الخفق، البيكنج باودر، ثم يوضع بشر الليمون، يتم إضافة بشر البرتقال، ثم يتم تقليب الخليط فى اتجاه واحد حتى يصبح هشا وخفيفا مثل الكريمة، يوضع البيض مع الخليط يستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط كله.
نحضر صينية فارغة متوسطة الحجم ونقوم بدهنها جيدا فى الأسفل والحواف يتم وضع الخليط فى الصينية ولا يملي للآخر بل يجب ترك مسافة صغيرة حتى يتم الارتفاع المناسب للكيك ولا يحدث فوران داخل الفرن.
على درجة حرارة متوسطة نضع الصينية لمدة زمنية تتراوح من 20 إلى 25 دقيقه.
فى نهاية موضوعنا عن طريقة عمل كيكة البرتقال يجب مراعاة عدم فتح الفرن أثناء عملية الطهي حتى لا يدخل الهواء ويحدث هبوط للكيكة
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طریقة عمل کیکة البرتقال
إقرأ أيضاً:
للتخلص من الكرش.. عليكم بهذه الفاكهة الموسمية
منوعات
| يعتبر البرتقال خيارًا صحيًا لإنقاص الوزن، لأنه غني بالألياف ومنخفض السعرات الحرارية. كما أنه يعزز عملية التمثيل الغذائي ويحسن مستويات الترطيب. وبحسب ما نشرته صحيفة Times of India، يتمتع البرتقال بمؤشر جلايسيمي منخفض وفيتامين C، مما يساعد في تحويل الدهون. ويمكن تناوله كاملًا أو معصورًا أو في السلطات أو العصائر ولكن يجب تناوله باعتدال. في حين أنه من المعروف أن البرتقال مليء بفيتامين C، إلا أنه يجب أن يُنسب إليه الفضل في القيام بأكثر من ذلك، حيث يمكن أن يكون جزءًا فعالًا من خطة إنقاص الوزن بسبب ملفه الغذائي المهم. يحتوي البرتقال على نسبة عالية من الألياف ومنخفض السعرات الحرارية، مما يمكن أن يساعد على التخلص من الوزن الزائد. يساعد تناول البرتقال يوميًا في الحصول على فوائد مثل تعزيز التمثيل الغذائي وتحسين مستويات الترطيب. مضادات الأكسدة ترطيب الجسم مستويات منخفضة من السكر الاعتدال كلمة السر ولكن يمكن أن يؤدي تناول البرتقال بكميات زائدة إلى مشاكل في الجهاز الهضمي وارتجاع الحمض وتآكل مينا الأسنان وآثار جانبية أخرى. كما أن الإفراط في تناوله قد يتداخل مع بعض الأدوية. لذلك، من المهم تناوله باعتدال. إن البرتقال مفيد بشكل عام ولكن يجب تناوله بحذر، وخاصة لأولئك الذين يعانون من حالات صحية كامنة.*وكالات |
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر