نوعي فطورك بكيكة البرتقال اللذيذة.. اصنعِها بنفسك في المنزل
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
طريقة عمل كيكة البرتقال يعود اصل عمل الكيك إلى المجتمع الأوروبي وهو من اشهر الحلويات التى يتم صنعها وتقديمها فى العديد من المناسبات مثل اعياد الزواج أو الميلاد أو تقديمها فى الافراح لذا سوف نتعرف معا على أبسط طريقة عمل كيكة البرتقال.
طريقة عمل كيكة البرتقال
إذا كنتي تريدين عمل الكيك لأطفالك وتخشين من هبوطها اوتخريبها فعليكي بإتباع الخطوات التالية لتحصلين على كيكه اسفنجيه لذيذة من عصير البرتقال.
ربع كوباية زبدة.
عدد اثنين إلى ثلاث بيضات.
كوباية سكر بودرة.
عدد اثنين كوباية من الدقيق المنخول.
ملعقة بشر برتقال
عدد كيس بيكنج بودر.
ملعقة صغيرة بشر ليمون (إن وجد).
نص كوباية عصير برتقال
طريقة تحضير كيكة البرتقال
فى إناء فارغ أو فى مضرب الخلاط يتم وضع ملعقة زبدة، يتم إضافة الدقيق، السكر تدريجيا مع التقليب، مع استمرارية الخفق، البيكنج باودر، ثم يوضع بشر الليمون، يتم إضافة بشر البرتقال، ثم يتم تقليب الخليط فى اتجاه واحد حتى يصبح هشا وخفيفا مثل الكريمة، يوضع البيض مع الخليط يستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط كله.
نحضر صينية فارغة متوسطة الحجم ونقوم بدهنها جيدا فى الأسفل والحواف يتم وضع الخليط فى الصينية ولا يملي للآخر بل يجب ترك مسافة صغيرة حتى يتم الارتفاع المناسب للكيك ولا يحدث فوران داخل الفرن.
على درجة حرارة متوسطة نضع الصينية لمدة زمنية تتراوح من 20 إلى 25 دقيقه.
فى نهاية موضوعنا عن طريقة عمل كيكة البرتقال يجب مراعاة عدم فتح الفرن أثناء عملية الطهي حتى لا يدخل الهواء ويحدث هبوط للكيكة
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طریقة عمل کیکة البرتقال
إقرأ أيضاً:
حبست زوجها على شرفة المنزل.. فمات من البرد
البلاد ــ وكالات
اتُهمت امرأة يابانية باحتجاز زوجها على شرفة المنزل، في ليلة باردة بمنتصف الشتاء، ما أدى إلى وفاته؛ بسبب انخفاض حرارة الجسم؛ وفق ما أعلنت الشرطة اليابانية.
وقالت الشرطة في منطقة ناغازاكي: إن المرأة البالغة 54 عامًا، اتُهمت بالاعتداء والاحتجاز المميت بعد وفاة زوجها بطريقة فاجعة.
وأوضح الشرطي ماسافومي تانيغاوا أنه في فبراير 2022″ أمرت (المتهمة) الضحية بالخروج إلى الشرفة، واحتجزته هناك”.
وأضاف أنه عندما وصلوا إلى مكان الحادث بعد مكالمة طوارئ، عثرت الشرطة على الرجل البالغ 49 عامًا، وقد شارف على الموت، في إحدى الغرف، قبل أن يتوفى بعد وقت قصير؛ بسبب انخفاض حرارة الجسم.
وأفادت صحيفة” ماينيتشي” اليابانية بأن الحرارة الخارجية وصلت إلى 3.7 درجة مئوية في تلك الليلة.