لعشاق جوز الهند.. اصنعي شوكولاتة باونتي في المنزل بمكونات اقتصادية
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
طريقة عمل شوكولاته باونتي، تعد شوكولاتة باونتي من أهم أنواع الحلويات التي يفضلها عدد كبير من الأفراد داخل الأسرة، لذلك يبحث الكثير منهم عن الطريقة التي يمكن عن طريق إتباعها القيام بتحضيرها داخل المنزل دون الاضطرار إلى شرائها، فمن المعروف أن ربات المنازل يفضلن إعداد الحلويات داخل المنزل عن القيام بشرائها من الخارج، لذلك نقدم لكم من خلال مقالنا أسهل الطرق الممكن أن يتم إتباعها للوصول إلى أفضل نتيجة لتحضير هذا النوع من الشوكولاتة والاستمتاع بها من قبل أفراد الأسرة بشكل مفصل.
تعد شوكولاتة باونتي من أنواع الشوكولاتة المتعارف عليها لدى الجميع ويفضل تناولها الكثير من الأفراد، حيث تكون طريقة إعدادها كما يلي:
مكونات شوكولاتة باونتي
4 كأس من جوز هند ناعم
علبة كبيرة من الحليب المحلى
½ كيلو من الشوكولاتة.
ملعقة صغيرة من النشا
رشة من الملح
طريقة تحضير شوكولاته باونتي
في وعاء واسع نضع الحليب المحلى وباقي المكونات الأخرى فيما عدا الشوكولاتة مع التقليب باستخدام ملعقة من البلاستيك حتى تتماسك كافة المكونات المخلوطة سويًا وتتكون على هيئة عجينة.
يتم القيام بتشكيل تلك العجينة على هيئة مستطيلات أو الشكل المرغوبة، والعمل عند الانتهاء من التشكيل على رصها داخل صينية موضوع بداخلها ورقة من الزبدة.
يتم ترك العجينة داخل الثلاجة فترة من الزمن حتى تتماسك بشكل جيد والعمل على تحضير الشوكولاتة في أثناء ذلك.
توضع الشوكولاتة على حمام مائي ونتركها حتى تصير سائلة تمامَا ومن ثم يتم رفعها من على النار.
يتم تغميس عجينة الباونتي في الشوكولاتة باستخدام ملعقة ونضعها مرة أخرى في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
يتم تقديم الباونتي إلى أفراد الأسرة عند التأكد من تماسكها بشكل جيد.
ختامًا لموضوعنا طريقة عمل شوكولاته باونتي، فقد طرحنا لكم محبي موقع البديل المكونات وطريقة التحضير.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
أرخص الحلويات.. طريقة بلح الشام في رمضان
يعد بلح الشام من أشهر الحلويات الرمضانية ويدخل البيض بشكل أساسي فى تجهيزه مما يرفع تكلفة تحضيره خاصة بعد ارتفاع الأسعار مؤخرا، لذا نعرض لكم طريقة عمل بلح الشام بدون بيض زى المحلات وذلك من خلال وصفة الشيف حسن..
طريقة عمل بلح الشام بأبسط طريقة وفى ١٠ دقائقمكونات بلح الشام
• كوب من دقيق القمح الحبة الكاملة
• ثلاث ارباع كوب ماء
• 3 حبات بيض وسط
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملعقة كبيرة من نشا الذرة
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا
• عسل أو شربات بارد للتحلية
الخطوات وطريقة عمل عجينة بلح الشام• احضر اناء كبير وضع فيه الماء والزيت
• احضر اناء اخر وضع فيه الدقيق ونشا الذرة والملح
• اخلطهم معا جيدا ثم اضفهما إلى الاناء فوق الماء والزيت
• اخلط المزيج جيدا لمدة خمس دقائق حتى يتجانس مع بعضه
• ارفع الاناء على النار مع تقليب الخليط به ثم اتركه جانبا لكى يبرد الخليط
• ثم أضف البيض إلى الخليط على دفعات مع التقليب
• اخلط البيض والمزيج معا جيدا للحصول علي عجينة لينة متجانسة
• سخن الزيت على النار بدرجة حرارة متوسطة
• ضع العجينه فى الكيس الحلوانى أو اى كيس مثقوب من الأسفل
• شكل من العجينه قطع البلح بالطول الذى تريده
• قلب قطع البلح حتى تصبح ذهبية اللون
• اخرجها من الزيت وضع عليها العسل أو الشربات البارد