يُعد مشروب التمر مع اللبن من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة في شهر رمضان المبارك، الذي تفصلنا أيام قليلة عن قدومه، فهو لا يمكن الاستغناء عنه على مائدة الفطار، نظرا لمذاقه اللذيذ وفوائده العديدة التي من أبرزها أنه يعمل على زيادة الوزن، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا  التقرير طريقة عمل التمر باللبن.

طريقة عمل التمر باللبن 

ولطريقة عمل التمر باللبن يجب على الأشخاص اتباع الخطوات التالية على طريقة الشيف أميرة شنب من خلال برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة» ومنها:

- تمر ناشف 

- فانيليا

- لبن 

- سكر 

- حبهان بودر

طريقة التحضير 

-  في البداية يتم وضع التمر في الماء الدافئ لمدة لا تقل عن نصف ساعة.

- خلط التمر بعد نقعه مع دبس التمر والحليب في الخلاط الكهربائي.

- خلط جميع المكونات لمدة دقيقتين حتى تتداخل ويذوب التمر.

- وضع العصير في كأس التقديم.

فوائد التمر باللبن 

ويحتوي التمر العديد من الفوائد، خاصة في حال تناول على الريق، يعد غذاء مثاليا لبدء الإفطار كما أن تناوله بشكل يومي   يكون مفيد في التقليل خطر الإصابة بحالات تنكس الدماغ، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن».

وتابع «بدران» أن التمر يكون غنيا بمركبات الفيتو الكيميائية الطبيعية التي تساعد على تعزيز المناعة، كما أنه غني بالألياف المنشطة للمناعة التي تمنع الإمساك وسرطانات الأمعاء والمخفضة للدهون والكوليسترول الضار.

كما أن تناول التمر مع اللبن يعمل على زيادة الوزن، وأيضا يعزز المناعة ويحمي من الأمراض المختلفة، بالإضافة إلى أنه يناسب جميع الفئات العمرية من الأطفال إلى كبار السن، وفقا لموقع «مايو كلينك».

يعمل التمر باللبن على تحسين قوة العضلات، وذلك لأنه غني بالبروتين، ما يمنح كثافة جيدة للعظام وصحة العضلات، إذ يفضل تناوله عادة أثناء التدريبات والتمارين الرياضية، أيضا يعطي التمر باللبن الجسم النشاط والطاقة، فهو يعمل أيضا على حماية صحة القلب والشرايين، لأنه يحتوي على مواد تساعد في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وغني بالبوتاسيوم، ما يقلل الإصابة بأمراض القلب بشكل عام.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: التمر باللبن التمر رمضان المبارك

إقرأ أيضاً:

التمر: كنز غذائي أساسي على مائدة الإفطار في رمضان

أميرة خالد

يُعد التمر من أفضل الأطعمة التي يُستحب تناولها عند الإفطار في شهر رمضان، فهو مصدر طبيعي للطاقة وسريع الامتصاص، مما يساعد الصائم على استعادة نشاطه بعد ساعات طويلة من الصيام.

ويختلف عدد التمرات التي يُنصح بتناولها حسب احتياجات الجسم وظروف كل شخص، ولكن بشكل عام، يُفضل تناول 3 إلى 5 تمرات عند الإفطار، وذلك للاستفادة القصوى من فوائده الصحية دون زيادة غير ضرورية في السعرات الحرارية.

ويحتوي التمر على السكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة بسرعة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتعويض النقص الناتج عن الصيام، وبفضل احتوائه على الألياف، يساعد التمر في تحسين عملية الهضم والوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي.

وتقليل الشعور بالجوع، فالألياف الموجودة في التمر تمنح الشعور بالشبع، مما يقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام بعد الإفطار، والتمر غني بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم، مما يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

ويفضل أن يكتفي كبار السن بعدد أقل من التمرات، خاصة إذا كانوا يعانون من أمراض مزمنة، والأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي أو فقدان الوزن يُنصحون بعدم الإفراط في تناول التمر بسبب محتواه العالي من السعرات، ولمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السكر أو منخفض الكربوهيدرات، يُفضل الاعتدال في تناول التمر.

ولتعزيز فوائد التمر يجب تناوله مع كوب من الماء للمساعدة على ترطيب الجسم وتحسين الامتصاص، وإدراجه ضمن وجبات متوازنة تحتوي على مصادر أخرى للبروتين والألياف، والاعتدال في الكمية لتجنب زيادة الوزن أو ارتفاع نسبة السكر في الدم.

إقرأ أيضًا

رجل أمن بالحرم النبوي يعطي مفتاح سيارته للزوار لأخذ التمر منها.. فيديو

مقالات مشابهة

  • منها السمنة والضغط النفسي.. 4 عوامل تضعف الجهاز المناعي
  • وسائل إعلام تكشف القواعد التي أقلعت منها الطائرات الأمريكية في عدوانها على اليمن
  • الحوثيون يقولون أنهم هاجموا حاملة الطائرات الأمريكية التي انطلقت منها هجمات السبت
  • التمر: كنز غذائي أساسي على مائدة الإفطار في رمضان
  • الفياض:كل مسؤولي الحشد مليارديرية وبحله يرجع الجميع إلى الأرصفة التي جاءوا منها والحشد باقٍ تحت أمرة خامئني
  • الكشف عن القواعد التي أقلعت منها الطائرات الأمريكية لاستهداف اليمن
  • العدد الأمثل لحبات التمر بعد الإفطار
  • كنز غذائي على مائدة الإفطار.. فوائد تناول التمور في رمضان
  • صفقة ترامب للمعادن.. هل يتجه للتكنولوجيا الخضراء التي يسخر منها؟
  • صفقة ترامب للمعادن.. هل يتجه للتكنولجيا الخضراء التي يسخر منها؟