سهلة التحضير.. طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم والصوص
تاريخ النشر: 18th, February 2024 GMT
مكرونة بكرات اللحم والصوص من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها للغذاء، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات على خطى المطاعم.
طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم والصوص
لكرات اللحم :
لحم بقر مفروم : 350 غراماً (قليل الدهن)إكليل الجبل : ملعقة صغيرة (مجفف)فلفل أسود : حسب الرغبةملح : حسب الرغبة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- مرق دجاج : 2 مكعب (قليل الملح)
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومفرومة ناعم)
- الكوسا : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الماء : كوب ونصف
- سباغتي : عبوة (مسلوقة بحسب تعليمات العبوة)
طريقة التحضير
اخلطي اللحم المفروم مع الملح، والفلفل الأسود، وإكليل الجبل جيداً، ثم شكلي كرات اللحم بحجم متوسط، وضعيها في صينية فرن.
اخبزي كرات اللحم حتى يصبح لونها ذهبياً في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية.
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة، ثم اقلي البصل والجزر لمدة 5 دقائق.
أضيفي الطماطم، وكرات اللحم، ومكعبي المرق، والكوسا، ثم اتركي المكونات حتى تغلي.
خففي الحرارة تحت الصلصة، واطبخيها لمدة 15 دقيقة.
أضيفي البقدونس وقدمي الصلصة مع المكرونة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مكرونة
إقرأ أيضاً:
مرطبات الشعر الطبيعية.. 4 حلول فعّالة لشعر ناعم وصحي دون مواد كيميائية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تسعى العديد من السيدات للحصول على شعر ناعم ولامع، لكن المواد الكيميائية الموجودة في بعض مستحضرات العناية بالشعر قد تترك تأثيرات سلبية على صحة الشعر وفروة الرأس، وأصبح الاتجاه نحو استخدام المكونات الطبيعية في تحضير مرطبات الشعر في المنزل هو الخيار الأفضل للحصول على نتائج فعّالة وصحية، وباستخدام هذه الماسكات الطبيعية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، يمكنكِ الحفاظ على صحة شعرك، والحصول على شعر ناعم ولامع دون الحاجة إلى المواد الكيميائية القاسية.
وتقدم لكم “البوابة نيوز” مجموعة من الماسكات الطبيعية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وفعّالة تساعد في ترطيب الشعر وتغذيته، مما يعزز من نعومته ولمعانه، وفقًا لما تم نشره بموقع "تايمز أوف إنديا".
العسل وزيت الزيتون
يعد العسل وزيت الزيتون من أبرز المكونات التي يمكن استخدامها لترطيب الشعر ومعالجة جفافه، حيث يمتاز العسل بخصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات، مما يساعد في مكافحة القشرة، في حين أن زيت الزيتون يعمل على ترطيب الشعر بعمق، ولتحضير هذا الماسك، امزجي العسل مع زيت الزيتون، ثم قسّمي شعرك إلى خمسة أقسام وطبقي المزيج عليه، ثم اتركيه لمدة 30 دقيقة قبل غسله بالشامبو والبلسم.
صفار البيض وزيت الزيتون
يعد البيض من المكونات الفعّالة لإعادة اللمعان والحيوية للشعر التالف، ويمكن مزج صفار البيض مع زيت الزيتون للحصول على قناع مغذٍ للشعر الجاف والمتقصف، وإذا أردت الحصول على قوام أكثر سائلة، يمكنك إضافة القليل من الماء، ثم ضعي القناع على شعرك، وغطيه بغطاء استحمام لمدة 30 دقيقة قبل غسله بالشامبو.
حليب جوز الهند
يعد حليب جوز الهند مرطبًا طبيعيًا قويًا يمكن أن يعمل على تقوية الشعر وتحسين صحته بشكل عام، فقط قومي بتدليك حليب جوز الهند الطازج على شعرك واتركيه لمدة نصف ساعة، ثم اغسليه بالشامبو، كما يمكن إضافة زيت الزيتون أو ماء الورد لتعزيز الترطيب وتنعيم الشعر.
خل التفاح
يساعد خل التفاح على تحسين صحة فروة الرأس والتخلص من التجاعيد وفك تشابك الشعر، حيث يحتوي خل التفاح على خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا، وهو يساعد في الحفاظ على درجة حموضة فروة الرأس، فقط اخلطي خل التفاح مع الماء وضعيه على شعرك لمدة 30 دقيقة ثم اشطفيه جيدًا.
هذه الأسباب تؤدي إلى إيقاف الدعم السكني في برنامج حساب المواطن