اختصاصية تغذية: الكيوي يعزز الصحة العقلية ويقاوم الخلايا السرطانية
تاريخ النشر: 18th, February 2024 GMT
قالت اختصاصية التغذية رؤى الحيدري، إن الكيوي يقاوم الخلايا السرطانية، ويعزز الصحة العقلية، والقدرة على التركيز والتذكر واستيعاب الأشياء والتوازن في طريقة التفكير.
وواصلت، عبر أثير «العربية إف إم»، أن الكيوي يحتوي على نسبة عالية من فيتامين «سي»، بمعدل أكثر من البرتقال والليمون، فيما يعزز ذلك الفيتامين الصحة النفسية والمناعة فضلا عن جودة النوم.
وتابعت الحيدري، أن الجسم لا يقوم بتصنيع فيتامين «سي»، وإنما يحصل عليه من مصادر خارجية، ولا ينحصر ذلك الفيتامين في الليمون والبرتقال بل يتواجد في الفراولة والكيوي، والذي يمكن تصنيع منتجات إبداعية منه سواء بإضافته لفواكه أخرى أو إلى «سلطة الخضار».
ختصاصية التغذية رؤى الحيدري: الكيوي يعزز الصحة العقلية ويقاوم الخلايا السرطانية#صباحكم_معنا مع أثير مباركي وحنان مسلم#العربيةFM#بالصوت_يصلكم_الخبر_وأكثر pic.twitter.com/Lk4MFo1gFC
— FM العربية (@AlarabiyaFm) February 18, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الصحة العقلية الكيوي
إقرأ أيضاً:
خبير تغذية يكشف فوائد التوابل
التوابل هي مادة أو مجموعة مواد تضاف عادة إلى الطعام بكميات قليلة وتستعمل لإعطاء نكهة للأطعمة المختلفة، وتصنع البهارات من كافة أجزاء النباتات كالبذور والثمرات والأوراق واللحاء والجذور، أشار خبير التغذية الروسي، ميخائل غينزبورغ إلى أن التوابل لها فوائد عديدة للصحة، لكن يجب تناولها بطريقة صحيحة.
وخلال برنامج طبي على قناة "روسيا" التلفزيونية قال غينزبورغ:"منذ العصور القديمة كانت التوابل تساوي وزنها ذهبا، فبعض هذه التوابل كالكركم والقرفة والفلفل والثوم والفلفل الحلو تعتبر مخزنا للمواد المفيدة التي تحمي الجسم من الالتهابات والشيخوخة والسرطان والعديد من الأمراض، لكن يجب أن نعرف كيف نتناولها بشكل صحيح".
وأضاف:"التوابل مثلها مثل الأدوية تساعد جسمنا على الشفاء من الأمراض، لكن من المهم أن نعرف الجرعة الصحيحة لنحصل على فائدتها بالنسبة لمعظم التوابل يجب على الإنسان أن يتناول من نصف ملعقة إلى ملعقة صغيرة يوميا للحصول على الفائدة من هذه المواد".
وكانت خبيرة التغذية الروسية، تاتيانا ديك قد أشارت أيضا إلى أن التوابل مثل القرفة والكركم والزعتر والمريمية تحمي الجسم من السرطان، فهي غنية بمضادات الأكسدة، كما أن القرفة تخفض مستوى الكوليسترول في الدم وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذكرت أن المريمية تساعد في علاج مشكلات الجهاز الهضمي.
وذكر الطبيب الروسي، ألكسندر مياسنيكوف أيضا أن الثوم يعتبر من الأغذية المهمة للصحة أيضا، فهوي يحوي على مادة الأليسين التي لها تأثير قوي مضاد للميكروبات، كما يحتوي على نسبة عالية من مضادة الأكسدة المهمة للصحة.
حظك اليوم برج العقرب الجمعة 22 نوفمبر.. خصص وقتا للاسترخاء مساء