أغلى 5 أطعمة.. تعتبر من الأثرياء إذا استطعت تناولها
تاريخ النشر: 18th, February 2024 GMT
البوابة - عشاق الطعام الأثرياء في جميع أنحاء العالم ينفقون مبالغ باهظة على الطعام من أجل تجربة تناول الطعام لمرة واحدة في العمر، حيث أنها ليست مرصعة بأوراق الذهب عيار 24 ، فما يجعل هذه الأطعمة الشهية باهظة الثمن بحيث لا يستطيع أكلها سوى أصحاب الملايين؟
اقرأ ايضاًالزعفران
يأتي الزعفران على رأس القائمة عندما يتعلق الأمر بالتوابل باهظة الثمن، حيث تُزرع أزهار الزعفران لمدة سبعة أيام فقط من كل عام في الخريف، بعد ذلك، يتم قطف الأزهار يدويًا وتحميصها بلطف حتى تجف، ويتم زراعة الزعفران بكثرة في آسيا والبحر الأبيض المتوسط، تتميز هذه التوابل اللذيذة، والتي يمكن استخدامها في عدد من المأكولات، بنكهة مميزة، سعر الزعفران أكثر من 500 دولار للأونصة
4. الدجاج الأسوددجاج أيام سيماني الأسود، المعروف غالبًا باسم الدجاج القوطي، يتم تربيته في إندونيسيا، الجلد واللحوم والعظام وأعضاء هذا الدجاج كلها سوداء، إنها سلالة دجاج نادرة للغاية، ويبلغ سعر فرخ واحد من هذا الصنف أكثر من 200 دولار في إندونيسيا. يمكن دفع آلاف الدولارات خارج إندونيسيا، بسبب الخوف من أنفلونزا الطيور، ويُحظر تصدير دجاج أيام سيماني الأسود.
3. جبن الموسمن المثير للدهشة أن الجبن هو أحد أكثر الأطعمة المسروقة على هذا الكوكب. كثيرا ما يتم بيع الجبن الغريب بالمزاد العلني بأسعار مرتفعة، يعد جبن الموس أحد أغلى أنواع الجبن المتاحة، تم صنعه في مزرعة Moose House Farm في السويد، إنه مصنوع من 5 لترات من الحليب التي ينتجها كل غزال يوميًا، ويتم استخدام حليب جولان وهيلجا وجونو فقط،، ويمكن للمزرعة أن تبيع فقط حوالي 300 كيلوغرام من الجبن سنويًا، ويكلف كل كيلوغرام حوالي 1074 دولارًا.
2. لحم الخنزير الايبيرييعتبر لحم الخنزير الأيبيري طعامًا شهيًا ويُنظر إليه على نطاق واسع على أنه أفضل لحم خنزير في العالم، إنها مصنوعة من الأرجل الخلفية للخنازير السوداء التي تتغذى على الجوز، ويحتوي الجوز على حمض الأوليك الذي يعطي لحم الخنزير نكهته المميزة، ويتميز لحم الخنزير هذا بلون قرمزي عميق ونكهة غنية بشكل مميز، ولديها فترة نضج من 24 إلى 36 شهرا، وبمقابل ساق كاملة من لحم الخنزير الإيبيري، عليك أن تدفع ما يصل إلى 4500 دولار.
1. البطيخ الأسودهذه الفاكهة الغريبة من اليابان، وهي واحدة من أغلى المواد الغذائية على هذا الكوكب، هذه الفاكهة المعروفة أيضًا باسم Densuke Melon، لها ملمس هش، تتطلب هذه البطيخ، التي تزرع في جزيرة هوكايدو اليابانية، الكثير من المساحة والرعاية، إذا كنت تتساءل، فإن الإنكا ليست سوداء، بل هي درجة داكنة من اللون الأخضر تبدو سوداء، في كل عام، يتوفر فقط 100000 بطيخة سوداء، ونظرًا لندرتها، يمكن بيعها بمبلغ يصل إلى 6000 دولار في المزاد، وفي اليابان، يعتبر البطيخ الأسود هدية عزيزة للمناسبات الخاصة مثل حفلات الزفاف
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: طعام أثرياء دولارات الدجاج الأسود الزعفران لحم الخنزیر
إقرأ أيضاً:
أطعمة شائعة تضر بالكبد بشكل خفي.. احذروا تأثيرها المدمّر!
شمسان بوست / متابعات:
يُعد الكبد من أكثر أعضاء الجسم عملاً، فهو مسؤول عن تصفية السموم ودعم عملية الهضم والحفاظ على توازن وظائف الجسم عمومًا. ويشير دكتور أدريان شنايدر، متخصص في الطب الوظيفي إلى أن بعض الأطعمة اليومية يمكن أن تُعرّض الكبد للخطر سراً، وفقًا لما نشرته صحيفة Hindustan Times.
في إحدى منشوراته عبر منصة “إنستغرام”، كشف دكتور أدريان، كما يطلق على حسابه الشخصي، عن الأطعمة الأكثر ضرراً بالكبد. ويُفصّل المُسببات الغذائية التي يمكن أن تُسبب ضررًا أكبر مما يعتقد البعض، خاصةً عند تناولها بانتظام.
سكر الفركتوز
يقول دكتور في منشوره: “إذا كان الشخص يعتقد أن اللحوم أو الدهون المشبعة مثل السمن أو الزبدة هي الأسوأ للكبد، فيجب عليه إعادة النظر”، مضيفًا أن “هذه الدهون في الواقع جيدة، [إذ] تُظهر الأبحاث أن شراب الذرة عالي الفركتوز HFCS أسوأ بكثير ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بمرض الكبد الدهني غير الكحولي NAFLD”.
كما أوضح أنه في حين أن الكثيرين يُلومون الدهون التقليدية على مشاكل الكبد، إلا أن الإفراط في تناول السكر، وخاصة الفركتوز، هو ما يُشكل خطرًا أكبر. وأضاف: “على عكس الغلوكوز، يتحول الفركتوز بسهولة أكبر إلى دهون في الكبد، مما يزيد من خطر تلف الكبد”. يمكن أن يؤدي تراكم الدهون هذا مع مرور الوقت إلى مشاكل صحية خطيرة، بما يشمل مقاومة الأنسولين والالتهابات وحتى تندب الكبد. إن شراب الذرة عالي الفركتوز هو الخطر الخفي في الأطعمة اليومية”.
البسكويت والصلصات
وحذّر دكتور أدريان قائلاً: “يُوجد شراب الذرة عالي الفركتوز عادةً في الأطعمة المُصنّعة، مثل البسكويت والحلوى وحبوب الإفطار والمشروبات الغازية، وحتى الصلصات والتوابل”، مشيرًا إلى أن “هذه المنتجات ربما تبدو غير ضارة، لكنها غالبًا ما تكون مليئة بالسكريات الخفية التي تُرهق الكبد دون وعي”.
الأطعمة المُصنّعة
ويرى دكتور أدريان أنه بتقليل تناول هذه الأطعمة المُصنّعة الغنية بالسكريات والتركيز على الأطعمة الكاملة والغنية بالعناصر الغذائية، يُمكن تحسين صحة الكبد بشكل ملحوظ. وأكد قائلاً: “إن تجنّب شراب الذرة عالي الفركتوز لا يعني التخلي عن كل ما يُحبه [المرء]، ولكن الانتباه لما يتناوله يُمكن أن يُساهم بشكل كبير في حماية الكبد، الذي يعد عضوًا حيويا.