شرب القهوة قد ينقذ حياة مرضى سرطان الأمعاء
تاريخ النشر: 18th, February 2024 GMT
تشير دراسة حديثة إلى وجود صلة كبيرة بين شرب القهوة والوفيات بين المرضى الذين يعانون من سرطان الأمعاء.
ويعرف سرطان الأمعاء بأنه مصطلح عام لوصف السرطان الذي يبدأ في الأمعاء الغليظة وأحيانا في الأمعاء الدقيقة، وهو أكثر ندرة من سرطان الأمعاء الغليظة، ويطلق عليه أحيانا اسم سرطان القولون والمستقيم.
إقرأ المزيد
وأظهرت الأبحاث السابقة أن استهلاك القهوة يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.
وتم استجواب ما مجموعه 1719 مريضا حول نمط حياتهم، بما في ذلك كمية القهوة التي يشربونها.
وأظهرت النتائج أن مرضى سرطان القولون والمستقيم من المرحلة الأولى إلى الثالثة الذين يشربون أكثر من أربعة أكواب يوميا لديهم احتمال أقل للانتكاس بنسبة 37% من أولئك الذين يشربون أقل من كوبين يوميا.
وعلاوة على ذلك، كان معدل الوفيات أدنى بين أولئك الذين تناولوا ما بين ثلاثة وخمسة أكواب يوميا. ما يشير إلى أن الاستهلاك المعتدل للقهوة قد يكون مفيدا للمرضى الذين يعانون من سرطان الأمعاء.
وفي حين أن هذه النتائج مهمة، إلا أن الآلية الدقيقة وراء الارتباط ما تزال غير واضحة. ويحرص الباحثون على إجراء المزيد من الدراسات لفهم هذه العلاقة بشكل أفضل واستكشاف كيف يمكن للاستهلاك المنتظم للقهوة أن يقلل من خطر تكرار الإصابة بسرطان القولون والمستقيم والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب.
المصدر: ميديكال إكسبريس
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: أخبار الصحة البحوث الطبية الصحة العامة القهوة امراض طب مرض السرطان سرطان الأمعاء
إقرأ أيضاً:
هذا يحدث لجسمك عند غلي اللبن أكثر من مرة يوميا؟.. أضرار خطيرة
اللبن من المشروبات الأساسية في المنزل، خاصة خلال فترة الدراسة، إذ تحرص الكثير من الأمهات على تقديمه لأبنائهن في الصباح قبل الذهاب للمدرسة، نظرًا للفوائد الصحية التي يحتوي عليها، ومع ذلك هناك عادة خاطئة قد ترتكبها الأمهات دون إدراك المخاطر، وهي تسخين اللبن أكثر من مرة يوميًا.
فوائد عديدة يحتوي عليها اللبن ولكن في حال غليه أكثر من مرة يوميا تقل قيمته الغذائية، لذلك يفضل غليانه مرة واحدة، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن».
ويرى «بدران» أنه من الضروري عدم ترك اللبن بعد الغليان خارج الثلاجة لمدة طويلة، خاصة في درجات حرارة مرتفعة، وبمجرد أن يبرد يجب وضعه في الثلاجة، لعدم تعرضه لأي مخاطر ضارة.
هناك عادة خاطئة يجب على الأمهات تجنبها عند غلي اللبن، وهي تسخينه في الميكروويف، وقد يؤدي ذلك إلى نتائج عكسية إذا لم يتم بالطريقة الصحيحة، إذ يمكن أن يقلل من العناصر الغذائية الضرورية مثل فيتامينات ب1، ب2، وب12، التي تلعب دورًا أساسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، والوظائف العصبية، وإنتاج الحمض النووي.
مخاطر غلي اللبن أكثر من مرهلم تقتصر مخاطر غلي اللبن أكثر من مرة عند هذا الحد، ولكنه قد يعمل على تخفيض مستويات جميع فيتامينات بنسبة 24% على الأقل، وحمض الفوليك بنسبة 36%، وقد يؤدي إلى حدوث بعض التغييرات في بروتينات اللبن.
تسخين اللبن قبل الشرب أكثر من مرة يمكن أن يؤدي إلى قتل البكتيريا النافعة الموجودة فيه، مما يفقده فوائده الصحية، وفقًا لموقع «مايو كلينك».
كما قد يتسبب ذلك في إصابة بعض الأشخاص بالإسهال وآلام المعدة والقيء، وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللبن، تتفاقم الأعراض إذا تم تسخين اللبن أكثر من مرة.
علامات فساد اللبنوبجانب ذلك هناك العديد من العلامات التي تدل على فساد اللبن وعدم صلاحيته ومنها الرائحة الحامضية وأيضا الطعم الحامض أو المر وكذلك تغير الملمس وظهور تكتلات داخل اللبن تشبه الزبادي، وأي لون غريب باللبن.
الشباب والرياضة تواصل تنفيذ مهرجان ليالي مراكز الشباب ويصل للدقهلية