حضري أطيب كيك ريد فيلفت بخطوات سهلة وسريعة
تاريخ النشر: 18th, February 2024 GMT
تعد كيك الريد فيلفت من أطيب الحلويات التي يمكن تقديمها فى المناسبات والتجمعات العائلية، ويعشقها الصغار والكبار، لذلك نقدم لكم طريقة عمل كيك الريد فيلفت بخطوات سريعة
مقادير الريد فيلفت
- مقادير الكيك :
دقيق : كوبان ونصف (منخول)
سكر : كوبان ونصف
الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
ملون الطعام الاحمر : 3 ملاعق كبيرة
الزبدة : نصف كوب
البيض : 2 حبة
خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
حليب : كوب (سائل)
الخل الأحمر : ملعقة كبيرة
الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
- مقادير الكريمة :
جبن كريمي : 680 غم (بدرجة حرارة الغرفة)
الزبدة : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)
خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
سكر البودرة : 5 أكواب وربع
طريقة التحضير
لتحضير الكيك: في وعاء، اخلطي الحليب مع الخلّ الأحمر واتركيه جانباً لـ10 دقائق.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء، انخلي الدقيق والبايكنغ باودر والملح، واتركي المكونات الجافة جانباً.
في وعاء صغير، اخلطي الكاكاو مع ملون الطعام للحصول على ما يشبه المعجون.
في الخلاط الكهربائي، اخلطي الزبدة مع السكر لـ3 دقائق.
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بين الإضافات.
أضيفي خلاصة الفانيليا ومعجون الكاكاو واخلطي.
ضعي ثلث كمية المكونات الجافة واخلطي.
اسكبي نصف كمية الحليب وثلث كمية المكونات الجافة واخلطي.
اسكبي الكمية المتبقية من الحليب والمكونات الجافة واخلطي.
في وعاء صغير، اخلطي الخلّ الأبيض مع البايكنغ صودا وأضيفي المزيج إلى خليط الكيك واخلطي.
اسكبي الخليط في قالب كيك مغلّف بورقة زبدة واخبزيه لـ20 دقيقة.
لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، اخفقي جبن الكريم والزبدة والفانيليا على سرعة منخفضة.
زودي من السرعة واستمري بالخلط لدقيقتين.
أضيفي السكر البودرة تدريجياً مع الخلط حتى يتجانس مع المزيج.
ضعي القليل من الكريمة على طبق التقديم للصق الكيكة.
ضعي الطبقة الأولى من الكيك بعد تقطيعه إلى نصفين.
بالسباتولا، امرغي الكريمة على طبقة الكيك.
ضعي الطبقة الثانية من الكيك.
امرغي الطبقة العليا بالكريمة.
وزّعي القليل من كيك الريد فلفت المفتت على الوجه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حلويات اكلات فی وعاء
إقرأ أيضاً:
كيفية استخراج شهادة ميلاد من المنزل بخطوات بسيطة
يبحث المواطنون عن كيفية استخراج شهادة الميلاد، لأنها من أهم المستندات الرسمية التي تمثل إثباتا رسميا للهوية، وتطلب في العديد من الإجراءات مثل التقديم للوظائف، إتمام عقود الزواج، استخراج جواز السفر، وغيرها من التعاملات اليومية المهمة.
ويمكن استخراج شهادة ميلاد إلكترونيا دون الحاجة إلى زيارة مكاتب السجل المدني، بهدف توفير الوقت والجهد.
و قدمت وزارة الداخلية خدمة استخراج شهادة ميلاد مميكنة «أونلاين» عبر موقعها الإلكتروني الرسمي، ضمن مجموعة من الخدمات الأخرى التي تشمل استخراج بطاقة رقم قومي، شهادة وفاة، وثيقة زواج، وثيقة طلاق وغيرها.
وفيما يلي نستعرض بالتفصيل خطوات استخراج شهادة ميلاد عبر الإنترنت.
خطوات استخراج شهادة ميلاد إلكترونيا1- الدخول إلى الموقع الرسمي لوزارة الداخلية المصرية.
2- إنشاء حساب شخصي عبر الموقع، وذلك بإدخال البيانات المطلوبة مثل بطاقة الرقم القومي، البريد الإلكتروني، كلمة المرور، العنوان، الوظيفة، الجنسية، رقم الهاتف المحمول، رقم المصنع الموجود أسفل بطاقة الرقم القومي، المحافظة، ورقم التحقق، ثم الضغط على «سجل الآن».
3- بعد إنشاء الحساب، يتم الدخول إلى قسم «قطاع الأحوال المدنية».
4- اختيار الخدمة المطلوبة وهي «استخراج شهادة ميلاد».
5- يتم تحديد العنوان الذي سيتم إرسال شهادة الميلاد عليه عبر البريد.
يذكر أن دفع الرسوم المطلوبة لاستخراج شهادة الميلاد يتم إلكترونيا من خلال وسائل الدفع المتاحة عبر الموقع.
ولمزيد من التسهيلات، أتاحت وزارة الداخلية خدمة استخراج شهادة ميلاد كمبيوتر عن طريق الاتصال بمركز الخدمات الصوتية على الرقم 16582.
يقوم المتصل باتباع التعليمات الصوتية التي تشمل إدخال الرقم القومي ورقم الهاتف، ثم اختيار خدمة استخراج شهادة ميلاد.
تبلغ تكلفة الخدمة 80 جنيها لأول مرة، بالإضافة إلى 10 جنيهات رسوم التوصيل.
كما يمكن للمواطنين أيضا استخدام تطبيق وزارة الداخلية الإلكتروني لاستخراج شهادة ميلاد مميكنة بشكل فوري دون الحاجة للاتصال أو زيارة السجل المدني.
تأتي هذه الخدمات ضمن جهود وزارة الداخلية المستمرة للتسهيل على المواطنين واختصار الوقت اللازم لإتمام المعاملات الرسمية، مما يعكس التطور في تقديم الخدمات الحكومية الرقمية تماشيا مع خطة التحول الرقمي للدولة.
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة