بأقل تكلفة.. طريقة عمل كفتة البطاطس

تتجه الكثير من النساء الآن إلى تحضير الوجبات الاقتصادية في ظل ارتفاع أسعار السلع الغذائية، لذا تعتبر وصفة كفتة البطاطس من الوصفات الاقتصادية.

ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل كفتة البطاطس، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

طريقة عمل كفتة البطاطسطريقة عمل كفتة البطاطسمقادير طريقة عمل كفتة البطاطس

زيت للقلي

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

2 ملعقة كبيرة زبدة مُذابة

2 بيض مخفوق

2 كوب بقسماط

3 حبات صفار بيض

500 جرام بطاطس مهروسة

طريقة عمل كفتة البطاطسطريقة عمل كفتة البطاطس المقرمشة:

1- قومي بوضع البطاطس في وعاء، ثم قومي بإضافة صفار البيض.

2- ثم قومي بإضافة الزبدة ثم الملح والفلفل وقلبي المزيج جيدا.

3- ثم قومي بتشكيل البطاطس إلى دوائر واغمسيها في البيض ثم في البقسماط.

4-ثم قومي بوضع مقلاة بها زيت كثيف على النار، واقلي فيها كفتة البطاطس، وعندما تأخذ اللون الذهبي يتم تقديمها.

اقرأ أيضاًطريقة عمل مشروم بحشوة الجبنة

لكل عشاق الفسفور.. طريقة عمل طاجن السمك بالفلفل الحار (بالخطوات)

المصدر: الأسبوع