طريقة عمل أرز بالخلطة.. خطوات سهلة
تاريخ النشر: 16th, February 2024 GMT
أرز بالخلطة من الأكلات الشهية واللذيذة التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها، وقدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل أرز بالخلطة.
مقادير أرز بالخلطة
١ كيلو كبدة
٢ ملعقه كبيرة سمنة
٤ كوب أرز
١ بصل
ملح وفلفل
٢ ملعقه صغيرة قرفة
مرق سلق الديك
١ مكعب مرق
٢ ورق لاورا
ربع كوب سكر
بندق مقلي و زبيب للوجة
طريقة تحضير أرز بالخلطة
في وعاء على النار نضع السكر و نتركه ليتكرمل نضيف له القليل من الماء
في وعاء على النار نضع السمنة و البصل و نقلب حتى يذبل نضيف الكبدة و ورق اللورا و نتركها لتنضج تماما نتبل بملح و فلفل و ناخذ نصف نرفعها جانبا للتقديم
نضيف الارز و مع مكعب المرق و القرفة المطحونة ثم نضيف السكر المكرمل و مرق سلق الديك و نغطي الارز و نتركه لينضج تماما
نسكبه في طبق التقديم و نزيين الوجه بالكبدة و المكسرات و يقدم بالهنا و الشفا
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
نوع جديد من مرض السكر يصيب هذه الفئة .. تفاصيل
كشفت الدكتورة إيناس شلتوت، أستاذ أمراض السكري، أن الاتحاد الدولى للسكري يعترف رسميا بنوع جديد من داء السكر هو “النوع الخامس ”.
وأضافت “شلتوت” خلال مداخلة هاتفية في برنامج “حضرة المواطن” المذاع على قناة “الحدث اليوم” الفضائية، أن النوع الجديد من داء السكري ليس حديثا ويصيب الشباب والأطفال دون سن 25 عاما.
وتابعت أستاذ أمراض السكري، أن هذا النوع يصيب الشباب والأطفال الذي يكون أحد أبويهم مصاب بمرض السكري.