الكركم يساعد على خفض الدهون الثلاثية
تاريخ النشر: 16th, February 2024 GMT
يرجع ارتباط الكركم بإنقاص الوزن إلى خصائص الكركم المضادة للالتهابات، وقد أظهرت دراسة أن الكركم يساعد على خفض الدهون الثلاثية إذا تم تناوله بانتظام.
تناول غرام واحد من الكركم يومياً لمدة 30 يوماً يخفض الدهون الثلاثية
ووفق "ليفينغ سترونغ"، إذا تم تناول غرام واحد من الكركم يومياً لمدة 30 يوماً، يليها أسبوعان إجازة، فإن مستوى الدهون الثلاثية في الدم يشهد انخفاضاً كبيراً.
وعلى الرغم من أن نتائج هذه التجربة لم تظهر أية فوائد تتعلق بخفض الكوليسترول، إلا أن خفض الدهون الثلاثية يعد أحد عوامل التحكم في متلازمة التمثيل الغذائي، والتي تتضمن ارتفاع 3 عناصر: الغلوكوز، والكوليسترول والدهون الثلاثية.
وقد وجدت دراسات أخرى، أن للكركم فوائد تتعلق بالتخسيس، وتنشيط حرق الجسم للطاقة.
كما تبين أن الجمع بين الكركم والفلفل الأسود يضاعف تأثير المادة النشطة في الكركم بنحو 20 مرة.
لكن ينبغي الانتباه إلى أنه لا ينبغي تناول أكثر من 8 غرامات من الكركم في اليوم الواحد.
وإلى جانب توفر الكركم كمسحوق أو كبسولات، يمكن تناول جذور الكركم كشاي، كما أنه مكون رئيسي في صلصة الكاري، وصلصة الخردل.
المصدر: أخبارنا
كلمات دلالية: الدهون الثلاثیة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سلطة الكينوا بالخضراوات الطازجة
سلطة الكينوا بالخضروات من الأطباق الصحية والمغذية، فهي مليئة بالبروتينات والألياف التي تساهم في الشعور بالشبع وتدعم الصحة العامة. تعتبر الكينوا بديلاً مثالياً للحبوب التقليدية، إذ تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.
طريقة عمل سلطة الكينوا
المكونات:
1 كوب كينوا مغسولة
2 كوب ماء
1 حبة خيار مقطع
1 حبة طماطم مقطعة
1/4 كوب بقدونس مفروم
1/4 كوب نعناع مفروم
1/4 كوب زيت زيتون
عصير نصف ليمونة
رشة ملح وفلفل
طريقة التحضير:
في قدر، اغلي الماء وأضيفي الكينوا. اتركيها تطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى تمتص الماء وتصبح طرية.
في وعاء، اخلطي الكينوا المطبوخة مع الخيار والطماطم والبقدونس والنعناع.
أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون وتبلي بالملح والفلفل.
قدمي السلطة باردة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي صحي.
نصائح للوقاية من هشاشة العظام مع التقدم في العمر فوائد حمض الهيالورونيك للبشرة| أبرزها الترطيب العميق والنضارة الجوافة.. فاكهة غنية بالفوائد لصحة مثالية وجسم نشيط فوائد تناول الزبادي وأثره على الصحة| هام للبشرة فوائد تناول المكسرات وأثرها على الصحة علاج التصبغات والبقع الداكنة بطرق طبيعية وفعّالة فوائد حبة البركة الصحية والجمالية وكيفية استخدامها فوائد الفحم النشط في العناية بالبشرة وكيفية استخدامه بأمان فوائد زيت اللافندر لصحة البشرة والشعر وتأثيراته العلاجية كيف يعزز فيتامين C جمال بشرتك بفعالية