أطعمة تساعد على تعزيز مستوى الحديد في الدم.. ضيفها لنظامك الغذائي
تاريخ النشر: 16th, February 2024 GMT
الهيموجلوبين هو المسؤول عن نقل الأكسجين إلى كل أنحاء الجسم، ويؤدي وظائف عديدة داخل الجسم، وتزداد فائدته في مرحلة الطفولة، مع النمو السليم، وفي فترة الحمل، وفي بعض الأحيان يصاب البعض بنقص في الحديد، وفي هذه الحالة يستلزم عليه أخذ العلاج لتعويض هذا النقص مثل أخذ المكملات الغذائية، لذا نستعرض مجموعة أطعمة تساعد على تعزيز مستوى الهيموجلوبين في الدم.
يقول استشاري التغذية شادي عبدالعال خلال حديثه لـ«الوطن»، إنه يوجد بعض الأطعمة المغذية التي تساعد على تعويض نقص الحديد في الدم، إذ يشعر الشخص بالتعب والإرهاق، وفي بعض الأحيان صعوبة في التنفس، والصداع على فترات متقطعة، وبرودة في اليدين والقدمين، لذا يجب عليهم اتباع نظام غذائي يتضمن الأطعمة التالية:
- البنجر من أفضل الأطعمة التي تساعد على تعزيز مستوى الهيموجلوبين في الدم، لإحتوائه على نسبة عالية من الحديد والألياف والبوتاسيوم.
- الحديد من أهم العناصر التي تعزز إنتاج الهيموجلوبين، لذا يجب تناول اللحوم الحمراء، لأنها مصدر جيد للحديد، لا سيما اللحم المفروم بنسبة دهون قليلة.
- الكبدة تحتوى على أعلى نسبة من الحديد، وفيتامين B12، وفيتامين C، وحمض الفوليك.
- البقوليات ضمن الوجبات بشكل جيد مثل الفاصوليا والحمص وفول الصويا، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الحديد.
- تناول الفواكه التي تحتوي على فيتامين C، لتعزيز مستوى الهيموجلوبين، مثل: البرتقال والجوافة والتفاح والليمون والفواكه المجففة، والخضراوات الورقية، مثل الجرجير والقرنبيط والسبانخ والبطاطس، لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: نقص الحديد في الدم أطعمة من الحدید تساعد على على نسبة فی الدم
إقرأ أيضاً:
رئيس جامعة أسيوط يُعلن حصول بنك الدم على اعتماد CAP الأمريكي
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلن الدكتور أحمد المنشاوي رئيس جامعة أسيوط؛ حصول ثلاث من القطاعات الطبية الجامعية، على اعتماد كلية علماء علم الأمراض الأمريكية (CAP) College of American Pathologists، وهي معامل الباثولوجيا الإكلينيكية، وبنك الدم بالمستشفى الرئيسي، ومستشفى صحة المرأة؛ لتصبح بذلك أول معامل على مستوى الجامعات المصرية الحكومية، والخاصة تنجح في الحصول على هذا الاعتماد، وذلك في إطار حرص الجامعة على تطوير المستشفيات الجامعية ووصولها إلى مستوى الريادة الصحية، بما يتوافق مع أفضل المعايير العالمية للمساهمة في دعم المنظومة الطبية على مستوى الدولة المصرية.
ويُشكل هذا النجاح؛ قيمة إضافية جديدة تعكس التزام مستشفيات جامعة أسيوط، بتقديم خدمات طبية عالية الجودة، ومطابقة للمعايير العالمية، وذلك تحت إشراف، الدكتور علاء عطية عميد كلية الطب، ورئيس مجلس إدارة المستشفيات الجامعية، والدكتور خالد عبد العزيز مدير المستشفى الجامعي الرئيس، والدكتور أحمد نصر مدير مستشفى صحة المرأة، والدكتور هشام عبد الرحيم رئيس قسم الباثولوجيا الإكلينيكية.
وأعرب الدكتور المنشاوي، عن فخره بهذا النجاح الجديد الذي يُضاف لسجل إنجازات المدينة الطبية بجامعة أسيوط، والذي يؤكد حرصها على تقديم رعاية صحية شاملة، ومتميزة للمستفيدين، والمترددين عليها من مختلف أنحاء الجمهورية؛ من خلال تطبيق أحدث معايير الجودة المعتمدة على الممارسات الطبية ذات الكفاءة العالية، مثمنًا جهود كافة الأطقم الطبية والإدارية، الذين ساهموا بجهودهم في الوصول لهذا الإنجاز المهم.
وأكد رئيس جامعة أسيوط؛ إن إدارة الجامعة حريصة على استدامة الجودة والاعتماد لكافة منشآتها وقطاعاتها التعليمية والطبية، وهو ما يتماشى مع الجهود غير المسبوقة التي تبذلها الدولة المصرية لتحديث وتطوير منظومة المستشفيات الجامعية، بما يتماشى مع أحدث المعايير العالمية؛ للوصول إلى الريادة الصحية في مختلف الجوانب، والارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين.
وأوضح الدكتور علاء عطية، أن شهادة (CAP) هى أعلى شهاده اعتماد على مستوى العالم، فهي شهادة جودة مرموقة تُمنح للمختبرات الطبية التي تلبي معايير صارمة وضعتها كلية علماء الأمراض الأمريكيين (CAP)، وهذه المعايير تغطي جميع جوانب عمل المختبر، والتزامه بأعلى معايير الجودة في مجال التحاليل الطبية، مما يضمن دقة نتائج الفحوصات، مؤكداً أن الحصول على هذه الشهادة، يعكس ثقة المجتمع الطبي الدولي في كفاءة المعامل بمستشفيات جامعة أسيوط، وموثوقية نتائجها.
جدير بالذكر أن معامل الباثولوجيا الإكلينيكية بمستشفيات جامعة أسيوط، حققت إنجازات كثيرة في مجال الجودة، منها: حصولها على شهادة الاعتماد من الهيئة العامة للاعتماد، والرقابة الصحية GAHAR، كما حصلت على الاعتماد من المجلس الوطني للاعتماد EGAC.
شؤون المخدرات: القبض على 14438 متهماً والإعدام والمؤبد لـ598 تاجراً