أسعار اللحوم في مصر اليوم الجمعة 16 فبراير 2024
تاريخ النشر: 16th, February 2024 GMT
أسعار اللحوم.. شهدت أسعار اللحوم اليوم الجمعة 16 فبراير 2024 حالة من الارتفاع في جميع محلات الجزارة بالأسواق، وذلك بالتزامن مع استقرار سعر اللحمة في منافذ المجمعات الاستهلاكية، وسجل سعر كيلو اللحم البلدي نحو 400 جنيه.
أسعار اللحوم اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
سعر اللحمة البلدي
-يتراوح سعر اللحم البلدي ما بين 350 لـ 400 جنيه.
سعر اللحمة المفروم
- يتراوح سعر اللحم المفروم ما بين 300 لـ 370 جنيها.
سعر اللحمة الكندوز
يتراوح سعر اللحم الكندوز ما بين 280 لـ 350 جنيها.
سعر اللحمة الجملي
يتراوح سعر اللحم الجملي ما بين 300 لـ 320 جنيها.
سعر كيلو اللحمة الضأن
يتراوح سعر اللحم الضأن ما بين 300 لـ 350 جنيها.
سعر الكبدة البلدي
يتراوح سعر الكبدة البلدي 300 لـ 350 جنيها.
- سعر كيلو اللحم البتلو 380 جنيها.
- سعر كيلو عرق الفلتو البلدى 390 جنيها.
- سعر كيلو اللحم الروستو الكندوز 390 جنيها.
أسعار السجق البلدي بقيمة 300 جنيها.
يتراوح سعر اللحوم ما بين 250 لـ 280 جنيها.
أسعار اللحوم المفروم البلدي 240 لـ 300 جنيه.
يتراوح سعر اللحوم البرزيلي ما بين 90 لـ 100 جنيه.
- أسعار اللحوم بمنافذ أمان بـ 250 جنيها.
- أسعار اللحوم بالمنافذ المتحركة بـ 250 جنيها.
- أسعار اللحوم السودانية الطازجة بـ 195 جنيها.
- أسعار اللحوم السودانية المجمدة بـ 165 جنيها.
- أسعار اللحوم البرازيلية المجمدة بـ 220 جنيها.
- أسعار اللحوم السودانية الطازجة في المنافذ نحو 190 جنيها.
- أسعار اللحوم البلدي في منافذ القوات المسلحة بـ 270 جنيها.
اقرأ أيضاًالبلدي بـ400 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 15 فبراير 2024
الجملي بـ280 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 14 فبراير 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اسعار اللحوم اللحوم الحمراء اخبار مصر اليوم أسعار اللحوم أسعار اللحوم والدواجن اسعار اللحوم اليوم اسعار السلع اسعار اللحوم زيادة أسعار اللحوم اسعار الدواجن سعر اللحوم ارتفاع أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم فى مصر اسعار الفراخ اليوم اسعار الخضار اليوم أسعار اللحوم في مصر أسعار اللحمة في مصر اليوم أسعار اللحوم الیوم یتراوح سعر اللحم سعر کیلو اللحم سعر اللحمة جنیها سعر ما بین
إقرأ أيضاً:
أخطاء شائعة عند إذابة اللحوم
#سواليف
عند #تجميد_اللحوم، يجب معرفة كيفية إذابتها بشكل صحيح، لأن #الأخطاء_الشائعة في هذا السياق كثيرة، وأحياناً خطيرة. إذا لم يتم #إذابة_اللحوم بطرق سليمة، فقد يحدث تغير غير مرغوب فيه في طعمها أو قوامها. والأسوأ من ذلك، قد يؤدي إلى تسمم غذائي من غير قصد.
ترك اللحوم تذوب على سطح الطاولة
قد يكون من المغري إخراج اللحم وتركه على سطح الطاولة حتى يذوب ويصبح جاهزاً للاستخدام. ومع ذلك، فإن القيام بذلك ببساطة ليس قراراً آمناً، فاللحم لن يذوب بالتساوي، ستذوب الأجزاء الخارجية تماماً بينما لا يزال الجزء الأوسط من قطعة اللحم مُجمداً. مع ارتفاع درجة حرارة هذه الأجزاء الخارجية، ستدخل منطقة الخطر حيث تتكاثر البكتيريا بسرعة، مما يزيد من احتمال الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء.
الحل: يجب اللجوء إلى تذويب اللحم بنقله من المجمد إلى الثلاجة (البراد) ببساطة، رغم الحاجة إلى وقت أطول بكثير.
مقالات ذات صلة ما أسباب تشنجات القدم؟ 2025/04/02إذابة تجميد اللحم في ماء ساخن أو دافئ
بسبب ضيق الوقت والحاجة لإذابة اللحم بسرعة تمكن من طهي الوجبة المُخطط لها، يتم اللجوء أحياناً إلى وضعه في وعاء من الماء الساخن لإذابة الثلج بسرعة. وذلك خطأ فادح!
قد تُؤدي هذه الطريقة أيضاً إلى ذوبان الجزء الخارجي قبل الجزء الداخلي (خصوصاً القطع الكبيرة). وهذا بدوره يُؤدي إلى احتمال عدم نضوج اللحم بشكل متساوٍ. بالإضافة فتح الباب مرة أخرى لنمو البكتيريا من خلال السماح للجزء الخارجي من اللحم بالتسخين بشكل أسرع ودخول منطقة الخطر.
الحل: لتجنب هذا الخطأ المتعلق بسلامة الغذاء والذي قد يُفسد كل شيء، من حفل شواء صيفي إلى وجبة عشاء، يمكن وضع اللحم في كيس محكم الإقفال، ثم وضعه في الماء البارد وليس الحار أو الدافئ.
إذابة اللحوم المجمدة في الميكروويف
لا تُشكل إذابة اللحوم المجمدة في الميكروويف مخاطر السلامة نفسها التي قد تحصل عند تركها على المنضدة أو وضعها في وعاء من الماء الساخن. مع ذلك، هذا لا يعني أنها خيار جيد في حال الرغبة في طهي الوجبة بشكل مثالي. إحدى عيوب هذه الطريقة هي أنها ستطهو اللحم جزئياً، وليس بالتساوي، وسيؤثر ذلك على الطعم والقوام.