صدى البلد:
2025-01-05@06:52:18 GMT

وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي

تاريخ النشر: 16th, February 2024 GMT

ارتفعت أسعار البن بشكل جنونى فى الفترة الأخيرة حيث وصل سعر كيلو البن السادة 600 جنيه تقريبا وذلك لأقل الأنواع المضمونة المنتشرة فى الأسواق ، بينما وصل أقل  سعر لـ كيلو البن المحوج 700 جنيه وسعر كيلو البن المحوج دوبل فاتح 840 جنيها بينما كان سعر كيلو البن المحوج سوبر فاتح 880 جنيها وبعض الشركات وصل لديها سعر كيلو البن لـ 1000 جنيه.

وهذا الارتفاع الكبير فى أسعار البن دفع بعض التجار ومعدومى الضمير للسعى لكسب أكبر قدر من المال من خلال بيع البن المغشوش بمواد أخرى.

تحذير من وضع اللبن فى باب الثلاجة.. وهذه الطريقة الصحيحة لحفظه أرخص طريقة لعمل صينية البطاطس بطعمها الأصلي.. السر في مكون واحد

وإذا كنت ترغب فى معرفة كيف تفرّق بين البن المغشوش والأصلى فنعرض لكم هذه الاختبارات الموثوقة من خلال ما جاء فى موقع: The Spruce Eats

علامات البن الأصلى والمغشوش

فيما يلي بعض الطرق والاختبارات للتمييز بين البن المغشوش والأصلى :

الفحص البصري:

حجم حبيبات البن: حبيبات البن الأصلي تكون متساوية الحجم تقريبًا، بينما حبيبات البن المغشوش تكون غير متساوية، وقد تحتوي على بعض الشوائب مثل الحصى أو الرمل.
لون حبيبات البن: حبيبات البن الأصلي تكون ذات لون بني غامق، بينما حبيبات البن المغشوش تكون ذات لون بني فاتح أو باهت.
لمعان حبيبات البن: حبيبات البن الأصلي تكون ذات لمعان طبيعي، بينما حبيبات البن المغشوش تكون لامعة بشكل غير طبيعي.

علامات البن المغشوش


2. اختبار الرائحة:

رائحة البن الأصلي: تتميز برائحة قوية ونفاذة، بينما رائحة البن المغشوش تكون ضعيفة أو غير مميزة.
 

رائحة البن

3. اختبار الطعم:

طعم البن الأصلي: يتميز بطعم غني ومر، بينما طعم البن المغشوش يكون مرًا بشكل مبالغ فيه أو له طعم غير مرغوب فيه.

معرفة البن المغشوش من المذاق


4. اختبار الطفو:

وهو اختبار الماء فقد ضع ملعقة صغيرة من البن في كوب من الماء، إذا طفت حبيبات البن على سطح الماء فهذا يدل على أنه أصلي، بينما إذا غرقت حبيبات البن في قاع الكوب فهذا من علامات البن المغشوش.

اختبارات البن


اختبار الزيت: ضع ملعقة صغيرة من البن في كوب من زيت الزيتون، إذا طفت حبيبات البن على سطح الزيت فهذا يدل على أنه أصلي، بينما إذا غرقت حبيبات البن في قاع الكوب فهذا يدل على أن البن مغشوش.


5. اختبار الاحتراق:

اختبار الورق: ضع بعض حبيبات البن على قطعة من الورق وقم بإشعالها، إذا احترقت حبيبات البن بشكل كامل تاركة رمادًا رماديًا فهذا يدل على أنه أصلي، بينما إذا لم تحترق حبيبات البن بشكل كامل أو تركت رمادًا أسود فهذا يدل على أنه مغشوش.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البن البن المغشوش البن المحوج سعر البن سعر كيلو البن أسعار البن سعر کیلو البن البن فی

إقرأ أيضاً:

القاهرة الإخبارية: الحكومة الفرنسية الجديدة أمام اختبار حقيقي

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أكد خالد شقير، مراسل «القاهرة الإخبارية» من مدينة مارسيليا الفرنسية، أن الحكومة الفرنسية اجتمعت للمرة الأولى في عام 2025 وعادت للعمل من جديد، وكان الغائب الوحيد عن هذا الاجتماع هو وزير الخارجية الفرنسي، مشددًا على أن الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون طالب الحكومة بأهمية التحلي بالمسؤولية والوحدة؛ نظرًا للتحديات الكبرى التي تنتظرها بعد سقوط أربع حكومات خلال عام 2024.

 

وأوضح «شقير»، خلال رسالة على الهواء عبر شاشة «القاهرة الإخبارية»، أن هناك تحديات كبيرة أمام الحكومة الفرنسية، موضحا أن الصحف الصادرة صباح اليوم في فرنسا أشارت إلى عودة المدارس والمصالح الحكومة للعمل بعد غد مرة أخرى، وأن هذه الحكومة راهن عليها الرئيس الفرنسي وهي في اختبار حقيقي.

 

وأشار «شقير» إلى أن آخر استطلاعات الرأي العام أظهرت أن أكثر من 80% من الفرنسيين يرون أن هذه الحكومة لن تنجح فيما فشلت فيه الحكومات السابقة، مشددًا على أن الأمور تبدو غير واضحة في ظل التحديات الكبيرة التي تواجه الحكومة الفرنسية، وأهمها الموازنة الخاصة والضرائب وهي تحديات اقتصادية.

مقالات مشابهة

  • علامات خفية في عينيك قد تكون مؤشرًا لمشاكل صحية خطيرة.. تعرف عليها
  • تفسير رؤية جدتي المتوفية في المنام للعزباء والمتزوجة
  • بالفيديو.. “كيكل” يفضح قوات الدعم السريع: (أفراد المليشيا عندما كنت معهم ينتهكون الأعراض والفرد منهم لا يتحرك إلا وهو مسطول ومتعاطي للمخدرات بينما فارسنا لا يفوت أوقات الصلاة)
  • خلال 30 ثانية.. اختبار يساعد الأطباء في الكشف عن الأمراض المزمنة
  • القاهرة الإخبارية: الحكومة الفرنسية الجديدة أمام اختبار حقيقي
  • استشاري يحذر من تناول الشوكولاتة السايحة وزبدة الفول السوداني.. فيديو
  • المغرب يشهد قفزة ضخمة في واردات القهوة..وارتفاع الأسعار يثير القلق
  • نمو الطلب يرفع واردات المغرب من القهوة.. من أين نستوردها وما هو معدل الإستهلاك السنوي ؟
  • جرف الصخر.. اختبار جديد لميزان القوى السياسية في العراق
  • اشتباكات جنين اختبار حاسم للسلطة الفلسطينية