كيكة الشوكولاتة بحشوة الكريمة.. حضريها مثل الجاهزة بهذه الخطوات
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
كيكة الشوكولاتة بحشوة الكريمة من الحلويات التي يفضلها الجميع، فلا يستغنى عنها أحد في الأعياد والمناسبات السعيدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها في المنزل مثل الجاهزة.
المقادير
- للكيك :
البيض : 3 حباتالفانيليا : ملعقة صغيرةبودرة الكاكاو : نصف كوبماء ساخن : كوب (مغلي)دقيق : 2 كوببيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرةبيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرةالزيت النباتي : نصف كوبملح : ربع ملعقة صغيرةسكر : كوب وربع- مقادير الكريمة :
كريمة : 2 كوب (سائلة / للحلويات)الفانيليا : ملعقة صغيرةسكر البودرة : نصف كوب- للتزيين :
الشوكولاتة : كوب (مبشورة)طريقة التحضير
اخفقي الزيت والسكر والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهش.
اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والملح والبيكنج صودا والبيكنج باودر.
أضيفي المزيج بالتناوب مع الماء المغلي مع الخفق حتى تتجانس المكونات جيداً.
بطني 2 صينية مدروة بقياس 8 انش بورق الزبدة وادهني الورق بالقليل من الزيت.
وزعي مزيج الكيك في الصواني وأدخليها للفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.
اخفقي الكريمة والسكر والفانيلا بالخفاقة الكهربائية على سرعة عالية حتى تجمد الكريمة ويتضاعف حجمها.
وزعي الكريمة على واحدة من الكيكات ثم ضعي الكيكة الأخرى فوقها.
ادهني الكيك بالكريمة على الوجه والجوانب حتى تتغطى.
وزعي الشوكولاتة المبشورة عليها وأدخليها للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
قطعي الكيك وقدميه بارداً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كيكة عمل كيكة الشوكولاتة كيكة الشوكولاتة كيكة شوكولاتة
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية: لا ندخر جهدًا في دعم الأيتام وتوفير الرعاية الكريمة لهم
أكد محافظ الدقهلية طارق مرزوق أن المحافظة لا تدخر جهدًا في دعم الأطفال الأيتام وتوفير سبل الرعاية الكريمة لهم.
وأشار المحافظ، في بيان اليوم "الأربعاء"، إلى أن مديرية التضامن الاجتماعي بالمحافظة تستعد لتنظيم يوم ترفيهي متكامل لأبناء دور الرعاية، وذلك يوم الجمعة المقبل بنادي جزيرة الورد بمدينة المنصورة، بالتعاون والتنسيق مع جمعية جزيرة الورد الخيرية.
وأوضح أن الفعاليات يشارك فيها 107 أطفال من دور الرعاية التابعة للتضامن الاجتماعي.. ويتضمن اليوم برامج ترفيهية متنوعة، ومسابقات رياضية، بالإضافة إلى توزيع الهدايا والجوائز على الأطفال المشاركين، إلى جانب تقديم وجبتي الغداء والعشاء في أجواء من البهجة والفرح، والاستمتاع بالخدمات الترفيهية المتاحة داخل النادي.
ونوه بأن الاحتفال بيوم اليتيم هو فرصة لتأكيد قيم الرحمة والتكافل، وتعزيز الشعور بالمسؤولية المجتمعية تجاه هذه الفئة الغالية من أبناء الوطن.
من جانبها أكدت وكيل وزارة التضامن الاجتماعي في الدقهلية الدكتورة هالة عبد الرازق، أن هذا اليوم يأتي في إطار حرص الوزارة على دمج الأطفال الأيتام في المجتمع، وتقديم الدعم النفسي والاجتماعي لهم من خلال أنشطة ترفيهية وتفاعلية، تعزز من ثقتهم بأنفسهم وتمنحهم شعورًا بالاهتمام والرعاية.
البرازيل تمنح الأولوية للتفاوض لحل أزمة الرسوم الجمركية مع أمريكا