تعتبر محافظة الإسكندرية من أشهر المحافظات التي تتصدر المشاهد في الإمكان القديمة و الأبنية التراثية وليست تقصدر علي كونها العاصمة الثانية بعد مدينة القاهرة بل هي تضمن بين جدرانها القديمة الكثير من المهن القديمة التي باتت علي الاندثار وعلي رغم من ذلك أحتفظ بها أصحابها حتي الآن و توراثها أبنائهم جيل بعد جيل و في أحدي شوارع منطقة المنشية بوسط المدينة و عند مرورك هنا تجد محل عريق يتزين بالزهور يعد أقدم محلات الزهور بالإسكندرية الذي بل أشهرها علي الاطلاق شاهدًا على عصورٍ زاهية من تاريخ المدينة الساحلية، حيثُ أسسّه الحج البيضة بعد والده هو و أشقائه ليُصبح علامةً بارزةً في عالم الزهور، مُورثًا عبر الأجيال خبرةً غنية تمتد على مدار 100 عام حيث يروي المحل حكاياتٍ من زمنٍ مضى، حيثُ كان وجهةً مفضّلةً للفنانين والشعراء والأدباء، الذين استلهموا من جمال الزهور وإبداع التصاميم إبداعاتهم الخالدة.

يقول «أحمد الدليل» صاحب أقدم محل زهور بمنطقة المنشية بالإسكندرية لموقع الاسبوع أنه توارث المهنه هو و أشقائه من والدي حيث نشأ بين أحضان الزهور، و ترعرع على حب هذه المهنة العريقة التي توارثها عن والده. في منطقة المنشية بالإسكندرية، حيث التاريخ العريق و الحكايات الجميلة، يزخر محل أحمد الدليل بألوان الزهور و عبقها، ليُقدم تجربة فريدة لمحبي الجمال و الإبداع.

واضاف أن مهنة الزهور لم تكن مجرد عمل بالنسبة له، بل كانت شغفًا ينبض في قلبه منذ الصغر فمنذ أن كان طفلًا، تعلم فنون تنسيق الزهور و أسرارها من والده، و كبر على عشق هذه المهنة و إبداعها لافتا أنه يواصل مسيرة المهنة والده العريقة مع أشقائه، ليُقدموا أجود أنواع الزهور الطازجة و خدمات تنسيق إبداعية تُضفي لمسة مميزة على جميع المناسبات حيث يُقدم المحل تشكيلة واسعة من الزهور النادرة و المميزة من جميع أنحاء العالم، و يُقدم خدمات تنسيق إبداعية تُلبي جميع الأذواق و الاحتياجات مضيفا أن أننا منذ بداية والدي في العمل بمهنة الزهور رمزًا للإبداع و العراقة في عالم بالإسكندرية حيث لا يبيع الزهور فقط، بل يُقدم تجربة مميزة تُجسد شغفًا و إبداعًا فريدًا. فكل باقة من الزهور تُقدم قصة جميلة و مشاعر صادقة، و كل زهرة تُزهر في هذا المحل تُمثل رمزًا للحب و الجمال.

و في سياق ذاته قال «الحج رمضان الدليل» أحد الوارثين مهنة الزهور بمحافظة الإسكندرية لموقع الاسبوع أنه توارث مهنة الزهور منذ كان عمره 12 عام حيث ترعرع في عائلة تعشق الزهور، فكان والده من أوائل بائعي الزهور في منطقة المنشية حيث محاطًا بعبق الزهور، فتعلم منها كل ما يتعلق برعايتها وتنسيقها، وسرعان ما ورث عن والده شغف هذه المهنة ومهاراتها لافتا أنه منذ أن وطأت قدمه عالم الزهور قبل 50 عامًا، لم يتوقف شغفه عن النمو. فمع كل يوم جديد، يزداد حبه لهذه المهنة وحرصه على تقديم أفضل ما لديه.

واضاف أنه أمتلك معرفة عميقة هو أشقائه 6 بكل أنواع الزهور واحتياجاتها، ويُبدع في تنسيقها بأشكال فنية تُبهر الناظرين مؤكدا أن محل الدليل تعد عمره 100 عام و يُعدّ هذا المحل علامةً بارزةً في عالم الزهور، حيثُ يُقدم باقةً ساحرة من الزهور والنباتات المُتنوعة، بدءًا من الورود والزنبق والقرنفل وصولًا إلى الأوركيد والعديد من الأنواع النادرة، مُشكّلاً لوحةً فنيةً تُضفي رونقًا على أي مناسبة مضيفا انا منزل العائلة كان لا يخلو من اشهر الورود حيث كان يحتوي علي الالاف من الأشكال و المميزه من الزهور لافتا أن المهنه تعتبر صعبه في تشكيل البوكهات من الورد وهذا يرجع إلي ذوق العميل في الاختيار ولكن فريق العمل داخل المحل يبدع لوحاتٍ فنيةً من الزهور، مُلبيًا جميع احتياجات الزبائن وأذواقهم، من باقاتٍ تقليديةٍ إلى تصاميم عصريةٍ مُبتكرة واختتم حديثه بتقديم نصائح قيّمة للشباب الراغبين في دخول هذا المجال، فهو يُؤكد على أهمية الصبر والمثابرة، وأنّ هذه المهنة تتطلب الكثير من الجهد والوقت. كما يُنصحهم بتعلم كل ما يتعلق بالزهور واحتياجاتها.

و يقول الدكتور «محمود احمد الدليل» إبن صاحب أقدم محل زهور بالإسكندرية لموقع الاسبوع أنه بعد تخرجه عمل في مجال الأبحاث في الأغذية و الأدوية في عدد من الشركات ولكن بعد أن جاء التكليف الحكومي قرر أن يترك عمله بالمصنع الذي يعمل به و قرر التفرغ لمحل أجداده و والده و غير أنه كان بداخه شغفه لمهنة الزهور لافتا أنه قرر أن يطور في مهنة الزهور من حيث عرض كل ما نعمله داخل المحل علي السوشيال ميديا و ايضا تجفيف بعد الورد بشكل كميائي للحفاظ عليها علي مدار اليوم لافتا أنه ابتكر العديد من الأشكال للهدايا بالأخص في عيد الحب لتكون مختلفة و بشكل مميز بالإضافة إلي وضع بها انواع من الشوكلاتات و ايضا التنوع في بوكيهات العرائس و يرجع التنوع الي راي العميل إذا خطوبة أو زفاف.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الإسكندرية عيد الحب هذه المهنة لافتا أنه من الزهور أقدم محل لافتا أن

إقرأ أيضاً:

عن الترجمة والفلسفة والإبداع في «تاريخ الفكر»

(1)

ملاحظة دقيقة استلفتت أستاذ الفلسفة السياسية المعاصرة، والمترجم المعروف، ومدير المركز القومي للترجمة الأسبق، الدكتور أنور مغيث، في ثنايا قراءاته وكشوفاته المعرفية لفترة التأسيس والبحث عن النهضة العربية الحديثة، وخاصة بين النصف الأول من القرن التاسع عشر، والربع الأخير من القرن العشرين.. هذه الملاحظة تتلخص في جمع رواد النهضة بين الاهتمام بتأصيل الفلسفة «أم العلوم» في تربة الثقافة العربية الحديثة، وبين نشاط الترجمة كنشاط معرفي أصيل، وبين الإبداع الفكري والأدبي أيضًا.

هذه الفكرة هي التي بنى عليها الدكتور أنور مغيث كتابه الجديد «تاريخ لم يكتبه المنتصرون - عن الفلسفة والترجمة والإبداع» الذي يصدر للمرة الأولى في معرض القاهرة الدولي للكتاب، وتفتتح فعاليات دورته الـ56 بعد أيام قليلة، وتحل فيه سلطنة عُمان ضيف شرف المعرض، ثقافة وحضارة وعراقة وإبداعا متنوعا متعدد الوجوه والإشراقات.

ينطلق المؤلف في بحثه من فرضية أن الترجمة والفلسفة والإبداع مجالات مستقلة عن بعضها، ولكن هذا الكتاب في «تاريخ الفكر» يبين لنا تداخلها وتأثيرها المتبادل، ويبرز «الوحدة» التي تجمعها في المنبع والغاية التي تسعى إليها في المصب، أما اختلاف الوسائل أو سبل التعبير فهذا علامة غنى للوجود الإنساني بأسره، يقول أنور مغيث في مقدمته للكتاب:

«ننطلق في هذا المضمار من قول الفيلسوف اليوناني القديم هيراقليطس: الانسجام الداخلي أفضل من الانسجام الخارجي، فوجود عناصر متنوعة ومتنافرة بل ومتصارعة لا يتعارض مع انطلاقها من انسجام داخلي عميق؛ وفي المقابل وجود إجماع واتفاق يوحي بانسجام خارجي، لكنه قائم على صراعات كامنة ومكتومة ليس أمرًا محبذًا».

هكذا يرى أنور مغيث أن العلاقة بين الترجمة والإبداع لم تكن تناقضًا أبدا بل واحدة من أرقى صور التكامل، كما يرى أيضًا أن «الفلسفة» ليست مجالًا فكريًا تأمليًا كما يحلو للبعض أن يراها، وإنما هي ضرورية للممارسة السياسية الديمقراطية، وإعداد المواطن وترسيخ المواطنة في تربة الثقافة.

ونظرًا لأنه لا توجد أمة تنشئ لنفسها فلسفة خاصة بها وحدها لأن الفلسفة داخل ثقافة معينة ليست إلا حوارًا وتفاعلًا مع الفلسفات الأخرى، ولهذا فالترجمة ضرورية لتطور الفلسفة.

(2)

أعلم يقينا قيمة الدكتور أنور مغيث، ليس فقط كمترجم رفيع المقام، ولا كأستاذ للفلسفة السياسية والمعاصرة من البقية العطرة لأساتذة الفلسفة العظام، بل أيضًا وبالإضافة لكل ذلك، هو «مفكر» أصيل، وصاحب تأملات نافذة ونظرات عميقة للغاية في الثقافة الإنسانية والعربية..

ويضم هذا الكتاب الجديد حصيلة ممتازة من بحوث وقراءات الدكتور أنور مغيث التي انشغل بها على مدار العقد المنصرم، تنتظم في هذا الكتاب لتلقي بأضواء ساطعة على قضايا «التعليم» و«المواطنة» و«الترجمة» و«الفلسفة والإبداع».

ونقرأ عن أستاذ الجيل أحمد لطفي السيد كما لم نقرأه أو نقرأ عنه من قبل، وتلميذه النابغة طه حسين ومشروعه الثقافي الكبير وبحثه عن مستقبل التعليم والثقافة في مصر.. وموضوعات وقضايا تتصل كلها بهموم وتحديات الفكر العربي الحديث.

يمهد أنور مغيث لفصول كتابه القيّم بتمهيد نظري عن سياسات الترجمة والفلسفة والإبداع، يكون بمثابة خريطة طريق وتحديد لموضوعات الكتاب وفصوله وأقسامه.

تمثل الترجمة، بحسب مؤلف الكتاب، ملمحًا جوهريًّا في المشهد الفكري والأدبي لكل ثقافة، والمفروض أن المجتمع هو الذي ينتج الثقافة دونما حاجة إلى تدخل الدولة، فالناس هم الذين ينتجون الأغاني والقصائد والروايات والأفلام، والكتب الفكرية، ولكن نظرة عامة على المستوى العالمي نجد أنه حين يتعلق الأمر بالترجمة، فإن هناك صورًا متنوعة من تدخل الدولة في مجال الترجمة، وهو ما يمكن أن نطلق عليه «سياسات الترجمة».

هكذا، وإجمالًا ودون أن ينص على ذلك صراحة في هذا التمهيد، ينقسم الكتاب إلى قسمين: الأول يعالج بعض موضوعات الفكر العربي الحديث، وتياراته، واتصاله بالترجمة والفلسفة معًا، والثاني يعالج العلاقة بين الترجمة والإبداع الأدبي، وما يتصل بذلك من قضايا نشأة الأنواع الأدبية الحديثة، ورواجها.. إلخ.

(3)

وإذا كان المؤلف ينطلق من قيمة وأهمية الترجمة في عملية النهضة، ونشأة تيارات الفكر الحديث، فإنه توقف عند «الداروينية» وعلمنة الفكر في مصر، وعلاقتها بباقي التيارات الفكرية والسياسية والاجتماعية.. إلخ.

وجاءت الفصول التالية لتعالج الترجمة والفلسفة والأمة (أضواء على أحمد لطفي السيد مترجم أرسطو)، وبحث مفهوم التعليم والمواطنة (دراسة في الفكر السياسي لأحمد لطفي السيد)، ثم بحث موضوع الفلسفة والثقافة والبحث عن المستقبل (قراءة في مشروع طه حسين الثقافي).

وتأتي الفصول الثلاثة الأخيرة في هذا القسم، لتقدم رؤية نقدية للحداثة العربية، وتبحث التجليات النظرية والنقدية والمنهجية لكتاب «الاستشراق» الشهير الذي صدرت طبعته الأولى بالإنجليزية عام 1978، ثم صدور ترجمته إلى العربية عام 1981، والترجمات اللاحقة حتى وقتنا هذا، بدءًا من حضور إدوارد سعيد وأفكاره كما جسّدها في كتابه، وتأثيراته الواسعة، ثم تقاطعه مع تيارات فكرية أخرى (سعيد وماركس والاستشراق)، ويختتم هذه الفصول المتصلة المترابطة بنقد الاستشراق في الخطاب العربي المعاصر، والمناهج والنظريات التي تجاوزت ما قدمه إدوارد سعيد في كتابه الشهير.

(4)

ثم يأتي القسم الثاني من الكتاب الذي يعالج فيه موضوعات تتصل بالعلاقة الوثيقة بين الترجمة والإبداع الأدبي، خاصة في بواكير النهضة الحديثة، منذ النصف الثاني من القرن التاسع عشر، حتى منتصف القرن العشرين، ويمهد له بمبحث نظري بعنوان (ضرورة الترجمة والإبداع الأدبي)، أفاض فيه بيان قيمة الترجمة وضرورتها وحاجتها بل محوريتها في أي عملية مرتجاة لنهوض والاستنارة وتفجر الإبداع الأدبي.

وكان طبيعيا -وقد مهّد مغيث نظريا ببحث العلاقة بين الترجمة والإبداع الأدبي- أن يتطرق إلى أوليات نشأة الأنواع الأدبية الحديثة (الرواية والقصة والمسرحية)، وأن يرصد بعين أستاذ الفلسفة والمفكر في قضايا النهضة، لا بعين الناقد أو مؤرخ الأدب، ما لعبته «الترجمة» من غرس وتأصيل هذه الأنواع الجديدة في تربة الثقافة العربية الحديثة، والوقوف عند بعض نماذجها ونصوصها، ومن هنا جاءت المباحث التي خصصها للترجمة ونشأة الأنواع الأدبية الحديثة، والترجمة والتنوير، والترجمة وروايات الغرام وروايات السفور.. إلخ، فيما يمكن أن نضعه تحت عنوان (قراءة في نشأة الرواية العربية).

وفي الأخير، يوجز المؤلف أفكاره الرئيسة التي دارت حولها فصول كتابه في «خاتمة» موجزة تقدم خلاصة مركزة لفصول الكتاب، وتمهّد كذلك لقراءات وتحليلات أخرى في كتب قادمة، تصدر تباعًا.

يقول المؤلف: «في النهاية، لا نزعم الإحاطة بكل تجليات تاريخ الفكر، ولكن نكتفي بإلقاء الضوء على جوانب في تاريخنا المعاصر، رغم أهميتها، كانت موجودة في دائرة الظل».

(5)

إجمالًا، يمكن القول بعد استعراض البنية العامة للكتاب، وتبويبه وموضوعات فصوله، إنه يسعى لأن يكون إسهامًا في «تاريخ الفكر»، نحاول من خلاله أن نوضح الدروب الخفية أو الكامنة في الكواليس، أي تلك التي لا تظهر على مسرح الأحداث، التي سلكتها «الحداثة» لكي تغيّر واقعنا المعيش من جذوره، والعثرات التي واجهتها، وما زالت تواجهها.

وهذا التاريخ يفسح مجالًا كبيرًا للتفاعل بين الثقافات، والاهتمام بما يسمى نظريات التلقي؛ أي دراسة هجرة الأفكار، فالفكرة حين تترك ثقافتها الحاضنة وتتدخل في رحاب ثقافة أخرى، يطرح عليها السياقُ الجديد وظيفة مختلفة عما كانت تقوم به في سياقها الأصلي.

والفكرة الوافدة، وكذلك الفكرة الموروثة، ليست أبدية، فقد نتلقى عبر صورٍ مختلفة مثل الترجمة والعرض، والمعايشة من خلال السفر، والهجرة، أفكارًا كثيرة لا تنتمي لثقافتنا، ولكن ليست كلها قابلة لأن تتفاعل تفاعلًا خلاقًا مع الثقافة المستقبلة، ولكن تتم عملية انتخاب لا واعية، فهناك أفكار يجري استقبالها بحماس، وتتحول إلى مسار لجدل شعبي عام، ثم يخبو بعد ذلك بريقها شيئًا فشيئًا، ومع ذلك فهي في النهاية لا ترد فارغة، إذ تترك بصمتها الراسخة في الواقع الذي حلّت فيه.

إن تاريخ الفكر لا يهتم بمعرفة ما إذا كانت الفكرة حقيقية أم لا، فهذا شأن الفلسفة، لكنه يهتم بالتغيرات الهيكلية التي نتجت عن تفاعل الفكرة مع سياقها الجديد.

مقالات مشابهة

  • الموسم الثالث من "طبلية مصر".. مبادرة لإحياء التراث الغذائي وحماية الهوية الثقافية.. وأستاذ علم اجتماع: التنوع في مصر مرآة للتاريخ والتقاليد
  • الإسكندرية .. إخماد حريق شقة بشارع ونجت بمنطقة بولكلي
  • الاحتلال يعلن اعتراض صاروخ يمني
  • عن الترجمة والفلسفة والإبداع في «تاريخ الفكر»
  • ليفربول «فريق الشوط الثاني».. وصلاح​ «الدليل»!
  • بداية من فبراير.. ارتفاع أجر الدليل البدوي بسانت كاترين لـ800 جنيه
  • أوقاف أسوان تفتتح مسجدين اليوم الجمعة بنجع الحجاب وقرية المنشية
  • صحة الإسكندرية: تقديم خدمات طبية مجانية لـ 1992 مواطنا بمنطقة العامرية
  • ضابط تركي يثأر لابنه بقتل زوجته وعائلتها
  • وزير الزراعة يعلن موعد انطلاق النسخة الـ 92 لمعرض الزهور