أسعار الشوكولاتة في عيد الحب هي الأعلى منذ سنوات بسبب نقص الكاكاو
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
تعتبر باقة من الورود وعلبة الشوكولاتة مع عشاء خاص، من البروتوكولات الأساسية للاحتفال بعيد الحب.
لكن العشاق يواجهون صدمة كبيرة هذا العام بسبب ارتفاع أسعار الكاكاو والسكر، ما يجعل من الشوكولاتة هديةً مترفة باهظة الثمن.
ارتفعت أسعار الكاكاو إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق الأسبوع الماضي، حيث أدى تدهور الأحوال الجوية وتحديات الأمراض إلى تدمير غلات المحاصيل في غانا وساحل العاج، موطن 60% من الإنتاج العالمي.
في هذا المجال، قال محلل الأبحاث الرئيسي لأسواق الكاكاو والسكر في S&P Global سيرغي تشيتفيرتاكوف: “تسبب بهذا الغلاء تراجع الإنتاج، والنقص في إمدادات الكاكاو إلى الأسواق".
وأشار إلى أن هذه هي السنة الثالثة على التوالي التي تشهد نقصاً في إمدادات الكاكاو، مضيفاً أن الأمر لا يبدو أنه سيتحسن في المستقبل القريب.
ارتفعت العقود الآجلة للكاكاو بنسبة 40% تقريباً منذ بداية العام لتصل إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق خلال النهار، لتصل عند 5874 دولاراً للطن المتري اليوم، الخميس.
بالنسبة لنائب الرئيس الأول لمعهد ويلز فارغو للأغذية الزراعية ديفيد برانش، فإن “السبب في كل هذه التغيرات هو ظاهرة “النينيو” المناخية التي تؤثر سلباً على المحاصيل”.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
وهبي: لا يمكن توفير طبيب شرعي لكل إقليم بسبب ضعف أجور التشريح التي لا تتجاوز 100 درهم
كشف وزير العدل عبد اللطيف وهبي، الاثنين، عن التحديات التي تواجه توفير أطباء شرعيين في جميع أقاليم المغرب، مؤكدا أنه لا يمكن توفير طبيب شرعي لكل إقليم.
وأوضح الوزير، ردا على الأسئلة الشفوية بمجلس النواب، أن وزارة العدل تشتغل على هذا الموضوع عبر مرسوم لتكوين سريع لأطباء عموميين للمساعدة في هذا المجال، إلا أن ذلك يصادف قلة الإقبال على تخصص الطب الشرعي من قبل الطلاب، ويعزى ذلك جزئيا إلى ضعف أجور التشريح التي لا تتجاوز 100 درهم، قائلا: « كدير التشريح والدولة كتعطيك 100 درهم ».
وأشار وهبي إلى أن الوزارة تعمل حاليا على مراجعة المرسوم بهدف رفع التعويضات لجعل التخصص أكثر جاذبية. وكشف أن العدد الإجمالي لطلبة الطب الشرعي في المغرب يبلغ حاليا 158 طبيبا، مؤكدا على وجود خطط لفتح دورات تكوينية إضافية لزيادة هذا العدد.
وردا على انتقادات نائبة برلمانية بشأن محدودية أعداد الأطباء الشرعيين، قال المسؤول الحكومي: « ما يمكنش نولدهم هاد شي لي عطا الله… لا يوجد أطباء شرعيون، علينا الانتظار أربع سنوات من التكوين ».
كلمات دلالية أطباء شرعين التشريح عبد اللطيف وهبي
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا