تعرف على فوائد الملفوف البنفسجي
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
يعتبر الملفوف البنفسجي، المعروف أيضًا باسم الكرنب الأحمر أو الكرنب الأرجواني، إحدى الخضروات الصحية القيمة التي تحتوي على العديد من الفوائد للجسم.
في البداية، يتميز الملفوف البنفسجي بمحتواه العالي من الألياف الغذائية، وهذا يعزز الهضم ويساهم في منع الإمساك وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الملفوف البنفسجي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين ج وفيتامين ك، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم.
أيضًا، الملفوف البنفسجي غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تساعد على مكافحة الجذور الحرة التي تلحق الضرر بالجسم وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. هذه المواد المضادة للأكسدة تلعب أيضًا دورًا هامًا في الحفاظ على شباب الجلد والحفاظ على صحة البشرة.
علاوة على ذلك، يعزز الكرنب الأرجواني صحة الدماغ والنظام العصبي، حيث يحتوي على مركبات تساهم في تعزيز الوظائف العقلية وتحسين الذاكرة والتركيز.
لا ينبغي نسيان أن الملفوف البنفسجي يعتبر منخفض السعرات الحرارية ومنخفض الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا مثاليًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن ثابت.
هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول الملفوف البنفسجي، وهذه مجرد نبذة عن بعضها. يُشجع باستمرار تضمين هذه الخضار الغنية بالفيتامينات والمعادن المهمة في نظامك الغذائي للاستفادة من فوائدها الصحية.
فوائد الملفوف الأرجواني:
يعتبر الملفوف الأرجواني مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة: يحتوي الملفوف الأرجواني على ثمانية أضعاف محتوى مضادات الأكسدة الموجودة في الملفوف الأخضر وذلك لأن الملفوف الأرجواني يحتوي على فيتامين ج، والكاروتينات، والفلافونويدات، بما في ذلك زهرة السيانين. كيمبفيرول.
الأنثوسيانين هي المسؤولة عن اللون الأحمر إلى البرتقالي أو الأزرق إلى الأرجواني الموجود في العديد من الخضروات والفواكه. تظهر الأبحاث أن الحصول على كميات كبيرة من الأنثوسيانين والمركبات الكيميائية النباتية الأخرى.
مصدر غني بفيتامين أ: يعد الملفوف الأرجواني مصدرًا مهمًا لفيتامين أ، الذي يمتصه الجسم بأشكال مختلفة، مثل: اللوتين، والزياكسانثين، والبيتا-. والكاروتين، في حين أن فيتامين أ مهم للغاية، خاصة للحفاظ على صحة العين، ويساعد اللوتين والزياكسانثين على حماية شبكية العين وتقليل خطر الإصابة بالضمور البقعي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الملفوف البنفسجي فوائد الملفوف البنفسجي الكرنب الأحمر
إقرأ أيضاً:
«زيت انديروبا».. فوائد واستخدامات لا تعد
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
هناك أنواع زيوت لا تعد ولها فوائد عظيمة واستخدامات مختلفة ومن ضمن الزيوت الطبيعية الغير شهيرة رغم فوائدها زيت الأنديروبا هو زيت طبيعي يستخرج من بذور شجرة الأنديروبا، وهي شجرة استوائية توجد بشكل رئيسي في غابات الأمازون المطيرة، ويستخدم هذا الزيت في الطب التقليدي ومستحضرات التجميل للعناية بالبشرة والشعر نظرًا لفوائده الصحية والتجميلية المتعددة.
وتبرز “البوابة نيوز” استخداماته وفوائدهة وفقا لـhealthline:
*العناية بالبشرة:
يدخل في صناعة كريمات ترطيب البشرة والمراهم العلاجية.
يُستخدم لعلاج الأمراض الجلدية مثل الأكزيما، الصدفية، والالتهابات.
يعزز التئام الجروح والحروق بسرعة.
*العناية بالشعر:
يساعد على تقوية الشعر وتحسين مرونته.
يقلل من تساقط الشعر ويغذي فروة الرأس.
يعالج القشرة ويرطب الشعر الجاف.
*التخفيف من الألم والالتهابات:
يُستخدم في التدليك لتخفيف آلام العضلات والمفاصل.
يُعتبر مضادًا للالتهابات، مما يجعله خيارًا لعلاج التورم وآلام الروماتيزم.
*طارد طبيعي للحشرات:
يُستخدم كزيت طبيعي لطرد الحشرات بسبب رائحته القوية وخصائصه المضادة للميكروبات.
يستخدم كطارد للحشرات خاصة في المناطق الاستوائية
*الطب التقليدي:
يُستعمل في بعض المناطق لعلاج الحمى وكمطهر للجروح.
يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا، مما يجعله مفيدًا لعلاج مجموعة واسعة من المشكلات الصحية.
يُستخدم لتعزيز الترطيب العميق للبشرة والشعر بسبب غناه بالأحماض الدهنية الأساسية (مثل حمض اللينوليك).
قدرته على تعزيز التئام الأنسجة ومكافحة الالتهابات الجلدية.
طريقة استخدامه:
للبشرة:
يُدلك الزيت مباشرة على الجلد لترطيبه أو لتهدئة الالتهابات.
يمكن إضافته إلى كريمات البشرة اليومية لتعزيز فعاليتها.
للشعر:
يُستخدم كحمام زيت دافئ لتغذية الشعر.
يُمكن وضع كمية صغيرة على أطراف الشعر الجاف لترطيبه.
يُمزج مع شامبو أو يُستخدم كماسك قبل الاستحمام
للمساج:
يُخلط الزيت مع زيوت أخرى (مثل زيت اللافندر) لتدليك العضلات والمفاصل.
لعلاج الجروح:
يوضع بضع قطرات من الزيت على الجروح الصغيرة بعد تنظيفها.
كمهدئ للحكة:
يتم وضع كمية صغيرة على المنطقة المصابة بالحكة أو لدغة الحشرات.
فوائد زيت الأنديروبا:
*ترطيب البشرة:
يمنح البشرة نعومة ويعالج الجفاف.
مناسب للبشرة الحساسة ويخفف من التهيج.
*مكافحة علامات الشيخوخة:
يُحفز إنتاج الكولاجين، مما يُقلل من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.
*التقليل من الالتهابات:
مفيد لتهدئة البشرة المتهيجة، خاصة بعد لدغات الحشرات أو التعرض للشمس.
*تعزيز صحة الشعر:
يرطب الشعر بعمق، مما يمنحه لمعانًا وقوة.
يعزز نمو الشعر ويحسن صحة فروة الرأس.
*علاج الأمراض الجلدية:
يُقلل من أعراض الحكة، الاحمرار، والالتهابات المرتبطة بأمراض جلدية مثل الأكزيما.
*علاج طبيعي للجروح:
يساعد في تطهير الجروح وتسريع شفائها.
*دعم صحة المفاصل:
يُستخدم لتخفيف الآلام الناتجة عن الروماتيزم أو التهاب المفاصل.
أضرار زيت الأنديروبا:
*الحساسية:
قد يُسبب حساسية لدى بعض الأشخاص، لذا يُفضل إجراء اختبار على جزء صغير من الجلد قبل الاستخدام.
*الاستخدام المفرط:
الإفراط في استخدامه قد يؤدي إلى انسداد مسام البشرة، لذا يُستخدم باعتدال.
*غير مناسب لبعض الحالات:
يجب تجنب استخدام زيت الانديروبا أثناء الحمل أو الرضاعة دون استشارة طبيب.
*الجودة:
يجب التأكد من شراء الزيت الطبيعي والنقي لتجنب أي مواد كيميائية قد تكون مضافة.
نصائح عند استخدام زيت الأنديروبا:
يُفضل تخزين الزيت في مكان بارد ومظلم للحفاظ على جودته.
اختيار المنتجات الموثوقة والمعتمدة لضمان النقاء والجودة.
لا يُستخدم الزيت كعلاج طبي بديل دون استشارة مختص.
إذا كنت تبحث عن زيت طبيعي متعدد الاستخدامات، فإن زيت الأنديروبا يعتبر خيارًا مثاليًا عند استخدامه بشكل صحيح. زيت الأنديروبا يُعتبر خيارًا طبيعيًا ممتازًا لمن يبحثون عن حل شامل لمشاكل البشرة، الشعر، والالتهابات، وهو آمن للاستخدام المنتظم.
إيران تحذر ترامب من "حرب شاملة" في هذه الحالة