لحفظ البيض وتمديد صلاحيته فترة طويلة.. إليكِ حيلة لم تسمعي بها من قبل منوعات
تاريخ النشر: 20th, July 2023 GMT
منوعات، لحفظ البيض وتمديد صلاحيته فترة طويلة إليكِ حيلة لم تسمعي بها من قبل،يعد البيض من المكونات الأساسية في العديد من الوصفات الغذائية، ولكن يمكن أن يفسد .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لحفظ البيض وتمديد صلاحيته فترة طويلة.. إليكِ حيلة لم تسمعي بها من قبل، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
يعد البيض من المكونات الأساسية في العديد من الوصفات الغذائية، ولكن يمكن أن يفسد البيض بسرعة إذا لم يتم تخزينه بشكل صحيح.
إليك من خلال السطور التالية في هذا المقال بعض الطرق الفعالة لحفظ البيض وتمديد صلاحيته لأطول فترة ممكنة:
ـ تخزين البيض في الثلاجة:
يجب تخزين البيض في درجة حرارة منخفضة ورطبة، وهو ما يجعل الثلاجة هي الخيار الأمثل للحفاظ على البيض طازجًا لفترة أطول.
يجب وضع البيض في الرف الأوسط في الثلاجة، وليس على الباب أو في الرف العلوي.
ـ عدم غسل البيض قبل التخزين:
يجب تجنب غسل البيض قبل التخزين، حيث أن غسل البيض يزيل طبقة الحماية الطبيعية التي تغطي البيضة وتحميها من البكتيريا والفيروسات.
ـ تاريخ انتهاء الصلاحية:
كما يجب الحرص على شراء البيض قبل تاريخ انتهاء الصلاحية، والتأكد من أن البيض لا يحتوي على أي تشققات أو كسور.
ـ التجميد:
يمكن تجميد البيض بعد خلع القشرة ووضعها في حاوية مناسبة، ويمكن استخدام البيض المجمد في العديد من الوصفات الغذائية.
ـ استخدام البيض البلدي:
هذا ويمكن الحفاظ على البيض البلدي لفترة أطول من البيض الأبيض العادي، حيث يكون القشر أكثر سُمكًا وأكثر متانة، ولكن يجب الحرص على شراء البيض البلدي من مزارع موثوقة.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
أمريكا تعاني من نقص «البيض».. ما السبب؟
ارتفعت أسعار البيض الأبيض كبير الحجم من الدجاج المحبوس في أقفاص داخل الولايات المتحدة الأمريكية لتصل دزينة البيض الحاملة لعدد 30 بيضة إلى مستوى قياسي بلغ 8.0628 دولار، إثر استمرار تفشي إنفلونزا الطيور.
تعاني الولايات المتحدة حالياً من انخفاض بنسبة 21% في إنتاج البيض ما سبب نقصا حادا في المعروض، بعد إعدام أكثر من 150 مليون دجاجة بياضة.
هذا واتجهت بعض المطاعم في الولايات المتحدة مثل «Denny's» إلى إضافة رسوم جديدة على الوجبات القائمة على البيض بسبب ارتفاع التكاليف.
وللسيطرة على حالة الهلع بسوق البيض، توسط الرئيس الأمريكي دونالد ترامب في صفقة مع تركيا لاستيراد نحو 15000 طن من البيض، وهو ما وفر راحة مؤقتة دون حل جذري للمشكلة.
مع ذلك، لا يزال الوضع حرجًا، حيث فرضت متاجر البقالة حدوداً قصوى على عدد دزينة البيض المتاحة للفرد الواحد.
وبالانتقال إلى العقود الآجلة لوقود التدفئة في الولايات المتحدة حيث انخفضت إلى أقل من 2.4 دولار للجالون في شهر فبراير الجاري، لتختبر أدنى مستوياتها في شهر، وسط انخفاض تكاليف المواد الخام.
وأكد الرئيس الأمريكي ترامب أن الرسوم الجمركية على الواردات الكندية والمكسيكية ستدخل حيز التنفيذ في 4 مارس المقبل، مما قد يؤدي إلى تثبيط الطلب العالمي على النفط.
وفي الوقت نفسه، يراقب التجار المفاوضات المتعلقة بأوكرانيا والتي قد تخفف العقوبات على النفط الروسي، مما يزيد من العرض العالمي، في حين أبقت التوقعات بأن أوبك + ستحافظ على مستويات الإنتاج الحالية أسواق النفط الخام ضعيفة. و
اقرأ أيضاًبعائد 30% على الجنيه.. خريطة أسعار الفائدة على شهادات الادخار في 3 بنوك
موعد طرح 400 ألف وحدة ضمن مبادرة «سكن لكل المصريين»
66.50% زيادة في صافي أرباح مدينة الإنتاج الإعلامي خلال العام المالي 2024