الاطلاع على احتياجات الثلاجة المركزية التابعة لجمعية مكيراس التعاونية الزراعية
تاريخ النشر: 14th, February 2024 GMT
الثورة نت| محمد المشخر
أطلع الفريق التنموي بمحافظة البيضاء اليوم برئاسة وكيل المحافظة ناصر علي العجي، على احتياجات الثلاجة المركزية التابعة لجمعية مكيراس التعاونية الزراعية متعددة الأغراض، بمديرية مكيراس بالمحافظة وإعادة إلى الخدمة.
وخلال الزيارة أستمع الوكيل العجي، ومعه مدراء عموم مكاتب التخطيط محمد المقبلي والزراعة المهندس عبدالله العامري والوحدة التمويلية للمشاريع الزراعية محمد الحيدري، ورئيس اللجنة الزراعية بالمحافظة ابراهيم مقبل سواد من رئيس جمعية مكيراس التعاونية الزراعية ناصر محمد حمصان، احتياج الثلاجة المركزية التابعة لجمعية من أجل إعادتها إلى الخدمة لخدمة المزارعين بمديرية مكيراس وتوحيد الجهود والتعاون والتكامل للنهوض بالقطاع الزراعي ورعاية وتشجيع المبادرات المجتمعية والأسر المنتجة وتقديم الخدمات الزراعية بمديرية مكيراس خاصه ومحافظة البيضاء عامة.
وخلال الزيارة أوضح، وكيل المحافظة ناصر علي العجي، أن نزول الفريق التنموي بالمحافظة إلى جمعية مكيراس التعاونية الزراعية تأتي في إطار الاستجابة لموجهات قائد الثورة السيد العلم عبدالملك بدر الدين الحوثي -يحفظه الله- وتوجيهات من الأخ رئيس المجلس السياسي الأعلى، بضرورة النهوض بالقطاع الزراعي في مديريات محافظة البيضاء..معتبراً إعادة تشكيل جمعية مكيراس إنجازاً نوعياً لدعم الجبهة الزراعية وصولاً إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي.
وأشار الوكيل العجي،إلى أن الهدف من هذه الجمعيات هو خلق تنمية ريفية حقيقية تديرها كوادر مؤهلة من أبناء المديرية أنفسهم،على أن يكون تدخلنا مع الجمعيات في مسار عملي، لأننا نريد بناء واقع حقيقي للجمعيات تلبي الحاجة للمجتمع، لا نريد جمعيات كالسابقة، حيث كانت هناك أكثر من 600 جمعية.
و أضاف:نريد جمعية مكيراس التعاونية الزراعية أن تكون الامتداد الحقيقي للدولة داخل المديريات، يتم عبرها التحشيد لعمل المبادرات والمشاريع، كما نريد عكس ما توجه به القيادة في الجانب الرسمي إلى الجانب المجتمعي عبر الجمعيات التعاونية الزراعية بالمحافظة.
ولفت إلى تشجيع ودعم الجمعيات الزراعية و المزارعين من خلال تجمعاتهم في أطر منظمة لتمويل المشاريع التي سيتم إقرارها من الوحدة التمويلية،بما يخفف من معاناتهم وتوسيع النشاط الزراعي.
وأشار وكيل محافظة البيضاء،إلى ما تمثله الجمعيات التعاونية الزراعية من أهمية في إطار الثورة الزراعية والمبادرات الفاعلة لمواجهة التحديات وإفشال مخططات تجويع الشعب اليمني.
وأكد استعداد قيادة السلطة المحلية بالمحافظة،الوقوف إلى جانب جمعية مكيراس التعاونية الزراعية و إسنادها بكامل متطلباتها في الجوانب الفنية.
ودعا وكيل محافظة البيضاء،المجالس المحلية بالمديريات وابناء المحافظة الى حشد الجهود و استنهاض طاقات المجتمع للمشاركة الفاعلة في تنفيذ المبادرات وإنجاح المشروعات وتقديم الامكانات المتاحة في هذا الجانب.
من جانبه أشار مدراء عموم مكاتب التخطيط محمد المقبلي والزراعة المهندس عبدالله العامري والوحدة التمويلية للمشاريع الزراعية محمد الحيدري ورئيس اللجنة الزراعية بالمحافظة ابراهيم سواد،إلى دور الجمعيات التعاونية في تعزيز الدعم والتكافل لترجمة توجيهات قيادة الثورة والمجلس السياسي الأعلى في مواجهة التداعيات الاقتصادية الراهنة وتحقيق الأمن الغذائي.مشيرين،إلى أنه تم إشهار وإعادة إنتخاب خمسة جمعيات تعاونية في بعض المديريات بمحافظة البيضاء ستشكل رافدا للبناء ودعم القطاع الزراعي وتفعيل المشاركة المجتمعية لإيجاد نهضة شاملة وصولاً إلى الاكتفاء الذاتي.وداعيا الجميع إلى الإهتمام بالموارد المائية واستغلال مياه السدود والحواجز في زراعة المحاصيل الاساسية واستصلاح الاراضي الصالبة و المهملة القريبة من الري والاهتمام في تنفيذ مشروع التوسع في زراعة المحاصيل الاساسية بمديرية مكيراس.
رافقهم خلال الزيارة مدير عام مكتب محافظ المحافظة فيصل حسان ونائب مدير عام مكتب الاشغال العامة بالمحافظة المهندس خالد القفعي، ومنسق مؤسسة بنيان شاكر الصوفي، ومدير مكتب مدير عام مديرية مكيراس مطلوب مقعيس ومدير وحدة الحراثة والديزل عارف السوادي ومدير مكتب التربية والتعليم بمديرية مكيراس سعيد ناصر عبدالنبي الكوري،و مزارعون ومنتسبي وأعضاء الهيئة الإدارية المنتخبين لجمعية مكيراس التعاونية الزراعية في محافظة البيضاء.
المصدر: الثورة نت
كلمات دلالية: جمعية مكيراس التعاونية الزراعية محافظة البیضاء
إقرأ أيضاً:
ليس باب الثلاجة.. خبير يكشف "المكان الصحيح" لحفظ البيض
كشف خبير التخزين آدم أوكلي عن المكان الصحيح لحفظ البيض داخل الثلاجة، خلافا للمكان المتعارف عليه لدى غالبية الناس، حسب ما نقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
وتحتوي أغلب الثلاجات على حجرات مخصصة للبيض في الباب، إلا أن ذلك بعيد كل البعد عن مكان التخزين المناسب، بحسب أوكلي.
وأضاف أن تخزين البيض في باب الثلاجة يزيد من خطر التلوث، فضلا عن الكسر.
وأوضح: "يتعرض باب الثلاجة لتقلبات مستمرة في درجات الحرارة بسبب الفتح والإغلاق المستمرين، وتخلق هذه البيئة غير المستقرة ظروفًا يمكن أن تزدهر فيها البكتيريا، مما يؤدي إلى سرعة التلف".
بدلا من الباب، يقول أوكلي إنه يجب وضع البيض في القسم الأعمق والأوسط من الثلاجة، لأنه يحافظ على درجة حرارة ثابتة.
قد يقلق البعض من أن الاحتفاظ بالبيض في منتصف الثلاجة سيجعله معرضا لخطر الروائح أو النكهات غير المرغوب فيها من الأطعمة الأخرى.
ومع ذلك، أوكلي ذكر أن صينية أو حاوية مخصصة بغطاء يجب أن تؤدي المهمة.
وأشار إلى أن "البيض المخزن في درجة حرارة الغرفة يبدأ في فقدان الجودة في غضون أيام قليلة، وخاصة في المناخات الأكثر دفئًا، وبينما يجب استخدام البيض المحفوظ خارج الثلاجة بشكل مثالي في غضون 1-3 أسابيع، يمكن أن يستخدم البيض المبرد لمدة تصل إلى 3-5 أسابيع".
وأضاف أوكلي: "على الرغم من أن التبريد يطيل العمر الافتراضي بشكل كبير، فمن الأفضل دائمًا استهلاك البيض في غضون أسابيع قليلة لضمان المذاق والجودة المثالية".
وبعيدا عن وضع البيض في الثلاجة، يقدم الخبير أيضا العديد من النصائح للحفاظ على البيض طازجا لفترة أطول.
أولا، ينصح بتخزينه في كرتونته الأصلية، مما سيوفر حاجزا وقائيا له. ثانيا، تجنب غسل البيض قبل تخزينه، لأن هذا يزيل غلافه الطبيعي ويجعله أكثر عرضة للبكتيريا. كما يجب إبعاد البيض عن الأطعمة ذات الرائحة القوية لمنعه من التقاط أي روائح غير مرغوب فيها.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26