قبل حلول الشهر الكريم.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 14 فبراير 2024 وتقلبات الأسواق
تاريخ النشر: 14th, February 2024 GMT
قبل حلول شهر رمضان الكريم، نقدم لكم جدول أسعار الدواجن في الأسواق المصرية وبورصة الدواجن اليوم الأربعاء، 14 فبراير 2024، ويشهد السوق ارتفاعًا جديدًا في أسعار الفراخ البيضاء في البورصة، بينما تنخفض أسعار الفراخ الأمهات بمقدار ثلاثة جنيهات للكيلو الواحد ويتزايد الاهتمام بتلك الأسعار، خاصةً مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث تعتبر وجبة الفراخ أساسية للإفطار نظرًا لاحتوائها على الفيتامينات والبروتينات الضرورية للجسم.
وتواجه مصر حاليًا أزمة في أسعار الفراخ، وسنقوم بمناقشتها بتفصيل في هذا المقال.
جدول أسعار الدواجن اليوم الأربعاء:سعر الفراخ البيضاء: يتراوح بين 91 و93 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن البلدي: تتراوح بين 140 و145 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن الساسو: تتراوح ما بين 110 و111 جنيهًا.
أسعار الدواجن الأمهات: انخفضت لتصل إلى 75 جنيهًا للكيلو.
سعر البانيه: ارتفع ووصل إلى 220 جنيهًا للكيلو.
سعر الأوراك: وصل إلى 100 جنيهًا للكيلو.
سعر الكبد والقوانص: وصل إلى 100 جنيهًا للكيلو.
سعر الأجنحة: وصل إلى 60 جنيهًا للكيلو.
يتوقع حدوث انخفاض كبير في أسعار السلع الغذائية وفقا لمصادر داخل وزارة التموين والتجارة لنحو 50 صنفًا من السلع الغذائية الأساسية قبل حلول شهر رمضان المقبل
ويرجع هذا التراجع إلى تدني قيمة الدولار حيث بلغ سعر الدولار أدنى مستوى له قبل تفعيل المبادرة الحكومية حيث كان سعر الدولار يفوق 58 جنيهًا وقتها ووصل حاليا إلى 50 جنيهًا.
وتشير المصادر إلى أن سعر الدولار في السوق السوداء سيستمر في التراجع ما يؤكد أن أسعار السلع في شهر رمضان المقبل ستقترب من التالي:
لتر الزيت بسعر 40 جنيهًا.كيس السكر بسعر 27 جنيهًا.كيس الأرز بسعر 20 جنيهًا.كيس المكرونة بسعر 25 جنيهًا.كيلو اللبن بسعر 29 جنيهًا.كيلو اللحوم بسعر 220 جنيهًا للبلدية و170 جنيهًا للمجمدة.الدواجن المحلية المجمدة بسعر 105 جنيهات للكيلو بدلًا من 125 جنيهًا.علبة الجبنة عبور لاند 500 جرام بسعر 31.5 جنيه.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشهر الكريم معارض رمضان اسعار الدواجن في الاسواق سعر كرتونة البيض الفراخ البيضاء اسعار الدواجن البيضاء كرتونة البيض الدواجن البيضاء حلول شهر رمضان حلول شهر رمضان الكريم اسعار الفراخ البيضاء رمضان الكريم بورصة الدواجن اليوم أسعار الدواجن البيض اقتراب شهر رمضان اقتراب شهر رمضان المبارك 14 فبراير 2024
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن اليوم الأحد بالبورصة والأسواق .. الكيلو بكام؟
يبحث المواطنون دائما عن أسعار الدواجن والتى تعد من أهم السلع بالنسبة لمعظم المصريين، حيث تعد من أرخص البروتينات على السفرة مقارنة باللحوم الحمراء.
ويتوقع خبراء صناعة الدواجن انخفاض في أسعار الدواجن فى آخر شهر رمضان، نظرا لزيادة الإقبال على شراء الأسماك.
أسعار الدواجن اليوموانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة ووصل سعر الكيلو إلي 90 جنيها بعدما وصل إلى 93 جنيها أمس، وتصل للمستهلك بسعر 103 جنيها، كما ارتفعت أسعار الدواجن الأمهات إلي حوالى 70 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 68 جنيهًا أمس وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها.
كذلك استقر سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" لتصل إلى 104 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 113 جنيهًا.
كما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 124 جنيهًا، بعدما كان سعرها 119 حنيها وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
كما ارتفع سعر كيلو البانيه بالتابعية اليوم من 200 لـ 230 جنيهًا في بعض المحلات.
سعر كرتونة البيض الأحمر 145 جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأبيض 145 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي 129 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 133 جنيها.
تتراوح أسعار كتكوت بط فرنساوي بين 10 جنيهات 11 جنيها.
كتكوت بط مسكوفي بين 23 جنيها و 24 جنيها.
كتكوت بط مولارد بين 24 جنيها 25 جنيها.
لحم بط بلدي سجل الكيلو 120 جنيه.
لحم بط فرنساي سجل الكيلو 75 جنيها .
لحم بط مسكوفي سجل الكيلو بين 95 جنيها.
صناعة الدواجن
ومن جانبه ، أكد ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن صناعة الدواجن تعتير في مصر من أهم القطاعات الاقتصادية والزراعية التي تسهم في تحقيق الأمن الغذائي وتوفير البروتين الحيواني بأسعار مناسبة. وفي أوقات الحروب والأوبئة، مثل انتشار إنفلونزا الطيور.
وأوضح "الزيني" خلال تصريحات له، أنه تزداد أهمية هذه الصناعة لعدة أسباب رئيسية:
1. تحقيق الأمن الغذائي والاستقرار الاقتصادي ، حيث توفر الدواجن مصدرًا سريعًا ورخيصًا للبروتين مقارنة باللحوم الحمراء، مما يضمن تلبية احتياجات المواطنين في ظل نقص الإمدادات الغذائية أثناء الأزمات.
وأضاف أن الدواجن تساهم في الحد من الاعتماد على الاستيراد، ما يساعد في تقليل الضغط على العملة الصعبة خاصة في الأوقات التي تعاني فيها الدولة من تحديات اقتصادية.
2. دعم الاقتصاد القومي وتوفير فرص العمل ، حيث تُعد صناعة الدواجن من أهم مصادر الدخل القومي، حيث توفر ملايين الوظائف في مختلف مراحل الإنتاج والتوزيع، كما تُحفّز الصناعات المرتبطة بها، مثل الأعلاف، والأدوية البيطرية، والنقل، والتعبئة والتغليف، مما يعزز النشاط الاقتصادي.
3. مواجهة تداعيات إنفلونزا الطيور والأوبئة ، إذ تؤدي الأوبئة مثل إنفلونزا الطيور إلى خسائر اقتصادية فادحة، لذا يصبح من الضروري تطوير إجراءات الوقاية، مثل التحصين والتربية الآمنة، للحفاظ على الإنتاج واستمرارية توفر الدواجن في الأسواق.
وتابع قائلا :" لابد مز تعزيز البحث العلمي لتحسين السلالات المقاومة للأمراض وتطوير لقاحات فعالة لحماية الثروة الداجنة"
4. توفير بدائل غذائية أثناء الحروب والأزمات
• في ظل الحروب، قد تصبح سلاسل الإمداد الغذائية غير مستقرة، لذلك تلعب مزارع الدواجن المحلية دورًا أساسيًا في توفير الغذاء بسرعة وبتكلفة أقل مقارنة بقطاعات الإنتاج الأخرى.
• يمكن التوسع في إنتاج البيض، وهو مصدر مهم للبروتين يمكن تخزينه لفترات أطول ويعد بديلاً جيدًا للحوم في أوقات الأزمات.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا