"التموين" تعلن موعد انطلاق معارض "أهلا رمضان" بالمحافظات
تاريخ النشر: 13th, February 2024 GMT
أكد وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي أن معارض" أهلا رمضان" سوف تبدأ منتصف الشهر الجاري في الكثير من المحافظات، مشيرا إلى أن الحد الادنى بكل محافظة هو 3 معارض رئيسية، بالإضافة إلى الشوادر والسيارات المتنقلة، ومنافذ جمعيتي لمن يريد من أصحابها.
وذكر المصيلحي وجود تنسيق تام بين الوزارة والاتحاد العام للغرف التجارية والمحافظين لإنشاء المعارض وتوفير السلع، لافتا إلى أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة للوزارة سوف تشارك بمعارض" أهلا رمضان" من خلال 30 شركة تابعة لها، و146 شادرا.
من جانبه، أوضح رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أحمد حسنين أن الشركة ستقوم بطرح شنطة "أهلا رمضان" تبدأ بـ 6 أصناف وتنتهي بـ 10 أصناف حسب الطلب تشمل السكر والأرز والزيت والمكرونة والشاي والصلصة والفول والعدس والبلح والمسلى النباتى، بالإضافة إلى توفير كوبونات فئة 100،150، 200، 250، 300، 500 لمن يريد أن يقوم بشرائها.
وأضاف سيتم طرح 8200 طن لحوم طازجة، و2000 طن لحوم مجمدة، و2500 طن دواجن مجمدة.
من جانبه قال المتحدث الرسمي للوزارة أحمد كمال إنه سيتم طرح 55 ألف طن سكر بالمعارض، و17 ألف طن زيت طعام، و30 ألف طن أرز، وأكثر من 10 آلاف طن مكرونة، بالإضافة إلى طرح 65 ألف طن سكر تمويني، و43 ألف طن زيت تمويني، و25 ألف طن مكرونة بالمنظومة التموينية لمنافذ الصرف.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: أهلا رمضان ألف طن
إقرأ أيضاً:
مكرونة الفيتوتشيني مع صلصة البيستو والجبن البارميزان.. المقادير وطريقة التحضير
دائما ما تنشغل الأمهات بتحضير أشهى الوصفات لافراد أسرتها على مائدة الغداء بتقديم وجبة ساخنة ولذيذة بمكونات شهية متواجدة في المطبخ بأستمرار.
ويفضل الكبار والصغار تناول مكرونة الفيتوتشيني لمذاقها الشهى والذكي مما يدفع الأمهات الى تحضيرها بأكثر من طريقة.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير مكرونة الفيتوتشيني مع صلصة البيستو والجبن البارميزان على خطى المطاعم.
المقادير
- الفيتوتشيني : عبوة (مكرونة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة (لسلق المكرونة)
- جبن البارميزان : كوب
- صلصة البيستو : علبة (صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزيتون : نصف كوب
- مرق دجاج : 1 مكعب
طريقة التحضير
اسلقي مكرونة الفيتوتشيني في الماء الساخن مع رشة ملح، وملعقة كبيرة من الزيت النباتي، وذلك بحسب التعليمات المدونة على العبوة.
صفّي المكرونة جيداً من ماء السلق، ثم تُوضع مباشرة في ماء مثلج لمدة دقيقة واحدة، وتصفى مرة أخرى.
في قدر على النار، سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل، والثوم المهروس، وقلبي حتى تظهر الرائحة ويذبل البصل قليلاً، ثم أضيفي مكعب المرق وقلبي.
أضيفي المكرونة المسلوقة مع التقليب باستخدام الشوكة.
أضيفي صلصة البيستو، وقلبيها مع المكرونة حتى تمتزج المكونات.
اسكبي المكرونة في طبق للتقديم، وانثري القليل من جبن البارميزان، والزيتون المقطع على الوجه، وقدميها ساخنة.