صحيفة البلاد:
2025-04-08@11:36:50 GMT

طريقة عمل دجاج تشيكن آلاكيف

تاريخ النشر: 13th, February 2024 GMT

طريقة عمل دجاج تشيكن آلاكيف

تشيكن آلاكيف هي طريقة دجاج فيليه محشو بالزبدة

المقادير اللازمة
2 صدر دجاج بدون جلد وعظم
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة بقدونس ناعم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
كوب جبن موزاريلا
ملح وفلفل
دقيق – بقسماط – بيض مخفوق
زيت للقلي

طريقة العمل
احضري الدجاج واستخدمي مطرقة المطبخ للدق عليه حتى يصبح رقيق ومتساوي السُمك
ضعي الجبن والزبدة والبقدونس والثوم وقليل من الملح والفلفل في وعاء وتقلب
ضعي قليل من الحشو في منتصف الدجاج ثم يغلق على شكل رول مع استخدام الأعواد الخشبية لتثبيته
يغمس في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، ويترك بالثلاجة حتى يبرد
يقلي في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون ثم يقدم

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

كسرت زجاج سيارات.. تساقط حبات برد (حالوب) كبيرة في أربيل

كسرت زجاج سيارات.. تساقط حبات برد (حالوب) كبيرة في أربيل

مقالات مشابهة

  • فضيحة كبيرة في مطعم مشهور جدًا لبيع الشاورما في تركيا
  • بأقل التكاليف.. طريقة عمل البسطرمة في المنزل
  • هل يصبح ساوثهامبتون الأسوأ في تاريخ «البريميرليج»؟
  • طريقة عمل صينية السمك البلطى في الفرن مع الأرز الأحمر
  • غرفة الطاقة الإفريقية: الغاز الروسي قد يصبح مطلوبا في سوق القارة
  • مضمون وصحي.. طريقة عمل كريب الشيش طاووق
  • طريقة عمل الكشري في المنزل.. «زي المحلات بالضبط»
  • بربع بانية .. طريقة عمل ساندوتش الشاورما السوري
  • عقار عمره 180 عاماً يصبح أسرع علاج للاكتئاب في التاريخ
  • كسرت زجاج سيارات.. تساقط حبات برد (حالوب) كبيرة في أربيل