ضبط لحوم فاسدة بأسواق قـنا.. والطب البيطري يُواصل الحملات
تاريخ النشر: 13th, February 2024 GMT
قال عمر عبد الباقي المتحدث الرسمي لمحافظة قنا، إن مديرية الطب البيطري واصلت شن حملاتها الدورية للتفتيش على أسواق عرض وبيع اللحوم والمجمدات والدواجن والاسماك وأماكن بيع وتداول وتقديم الغذاء؛ للضرب بيد من حديد على المخالفين وضبط اللحوم ومنتجاتها التى لا تصلح للاستهلاك الآدمي حفاظا على صحة وسلامة المواطنين .
وأكد عبد الباقي، أن الحملة نجحت فى تحرير 3 محاضر بمركز قنا، بإجمالي وزن 50,5 كجم ما بين مصنعات لحوم و دواجن وكبدة مجمده منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الادمي و لحوم بلدي مذبوحة خارج المجازر الحكومية ،
وأشار المتحدث الرسمي، إلى أنه تم التحفظ على الكميات المضبوطة و إحالة المخالفين الى النيابة العامة لتتولى التحقيق معهم.
ولفت الدكتور إبراهيم يوسف مدير عام مديرية الطب البيطرى، إلى أن المديرية مستمرة فى حملاتها على الأسواق ومحال بيع اللحوم لضبط أى مخالفات من شأنها الإضرار بالمواطن القنائى سواء صحيا أو ماديا .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ضبط لحوم فاسدة أسواق قنا الطب البيطري حملات
إقرأ أيضاً:
تجنبها.. 3 أطعمة تزيد من خطر الإصابة بالسرطان
قد يكون التعرف على عوامل خطر الإصابة بالسرطان أمرًا مخيفًا، خاصةً عندما تكون عوامل الخطر هذه أشياء شائعة مثل الطعام.
قد تثير هذه المعرفة أيضًا العديد من التساؤلات: لماذا تزيد بعض الأطعمة من خطر الإصابة بالسرطان؟ هل يجب تجنبها تمامًا؟ ما هي البدائل الصحية لهذه الأطعمة؟
- اللحوم المصنعة
فئة أخرى من اللحوم التي تأتي مع ارتفاع خطر الإصابة بالسرطان هي اللحوم المصنعة .
اللحوم المصنعة هي أي لحم حُفظ أو خضع لتغييرات في شكله ونكهته، ويشمل ذلك معظم أنواع اللحوم المتوفرة خلف منضدة الأطعمة الجاهزة، بالإضافة إلى الهوت دوج .
ويتم حفظ هذه الخيارات في كثير من الأحيان باستخدام النترات والنتريت، والتي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وسرطان المعدة
- الأطعمة والمشروبات فائقة المعالجة
ترتبط الأطعمة والمشروبات فائقة التصنيع بشكل غير مباشر بخطر الإصابة بالسرطان بسبب ارتفاع مستويات السكر والصوديوم، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة.
كما إن تناول هذه الأطعمة فائقة المعالجة، الغنية بالسعرات الحرارية ومنخفضة القيمة الغذائية، قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان، إذ يتسبب في زيادة الوزن والسمنة، كما أن السمنة تزيد من خطر الإصابة بالسرطان
- الأطعمة والمشروبات المضاف إليها سكر
ترتبط المنتجات التي تحتوي على السكر المضاف أو المحليات الصناعية بشكل غير مباشر بالسرطان.
على غرار الخيارات شديدة المعالجة، يمكن أن تؤدي هذه الخيارات المحلاة إلى زيادة الوزن والسمنة، مما قد يؤدي إلى ارتفاع خطر الإصابة بالسرطان.
لذلك من الأفضل تناول الأطعمة الصحية ، والخضروات والفواكه التي تحافظ على صحة الجسم وتحميه من الأمراض .
وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ المشروعات التنموية بالعلمين الجديدة والساحل الشمالى الغربي