«الابتكار الصحي».. مؤتمر يقدم لمحة عن مستقبل قطاع الأغذية المستدامة
تاريخ النشر: 13th, February 2024 GMT
دبي - «الخليج»
تستضيف دبي النسخة الأولى من مؤتمر الابتكار الصحي (HiConf) الذي يَعِدُ بتقديم رحلة غامرة في عالم تكنولوجيا الأغذية والبروتينات البديلة.
ويعتبر المؤتمر الذي يُعقد في 29 فبراير الجاري، أول قمة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا تُركز بشكل كامل على الحلول الغذائية الجديدة والمحسّنة، والتي تحقق فوائد تحويلية تؤثر في صحة الناس والكوكب.
وتُعدُّ دولة الإمارات العربية المتحدة موقعاً مثالياً لعقد فعاليات مؤتمر الابتكار الصحي، نظراً لريادتها الإقليمية في مجال صناعة الأغذية المستدامة، وكونها موطناً لمنظومة ابتكارية حيوية. ويأتي انعقاد هذا المؤتمر في ظل قيام حكومات دول مجلس التعاون الخليجي بوضع استراتيجيات وطنية طموحة للأمن الغذائي، وسعيها إلى تقليل وارداتها الغذائية التي تمثل حالياً. وفي سياق متصل، تشهد المنطقة طلباً متزايداً على منتجات البروتين الحيواني البديلة، حيث يشير تقرير من بنك كريدي سويس إلى أن سوق اللحوم البديلة ومنتجات الألبان يمكن أن تنمو لتصل إلى 1.4 تريليون دولار بحلول عام 2050.
وسيجمع مؤتمر الابتكار الصحي تحت سقفه مجموعة واسعة من المهتمين بتحويل النظام الغذائي العالمي إلى نظام أكثر استدامة وعدلاً للناس والحيوانات وكوكب الأرض على حد سواء. وسيركز جدول أعمال المؤتمر على اتجاهات السوق الناشئة للمواد الغذائية، وسلوكيات المستهلكين المتغيرة، والابتكارات الثورية في مجال البروتينات البديلة، وحلول الإنتاج المستدام، والأخلاقيات المتغيرة التي تعيد تشكيل صناعة الأغذية.
ومن المتوقع أن يحضر هذا الحدث المهم أكثر من 400 مشاركاً يمثلون نخبة من المسؤولين الحكوميين والمستثمرين والأكاديميين والعلماء ورواد الأعمال من مختلف مجالات منظومة الغذاء العالمية.
ومن أهم المتحدثين الرسميين في المؤتمر، المستشار الألماني السابق جيرهارد شرودر، وسيرجي إيفانوف، المدير التنفيذي وعضو مجلس إدارة مجموعة EFKO، والدكتور مانون ليتيك، الشريك المؤسس لصندوق الجيل الأخضر، وتاو تشانغ، المؤسس المشارك والشريك الإداري في Dao Foods International، وغيرهم من المتحدثين البارزين.
وفي تعليقه على تنظيم المؤتمر، قال الدكتور جونثر فيرتيله، الشريك الإداري في مجموعة WP Human Capital : «مثل مؤتمر الابتكار الصحي منصة عالمية بارزة تساهم في تحسين معدلات طول عمر سكان الأرض، والحد من التدهور المناخي والبيئي المتسارع، وذلك نظراً لما تتمتع به الحلول الغذائية الجديدة والمحسنة من قدرة هائلة على تعزيز الصحة العامة، وتحقيق الكثير من الفوائد للأفراد والكوكب على حد سواء».
يذكر أن مؤتمر الابتكار الصحي هو من تنظيم مجموعة WP Human Capital بالتعاون مع مجموعة Novel Foods التي تتخذ من دولة الإمارات العربية المتحدة مقراً لها وتشارك في المؤتمر باعتبارها الراعي الرئيسي له، كما سيتم إقامة المؤتمر بالشراكة مع dfv Conference Group وPwC إلى جانب عدد كبير من الشركاء المرموقين.
للتسجيل في مؤتمر الابتكار الصحي، يرجى زيارة: www.hiconf.ae
المصدر: صحيفة الخليج
إقرأ أيضاً:
افتتاح مؤتمر قسم المسالك البولية والتناسلية بـ«طب أسيوط»
شهدت الجامعة أسيوط اليوم افتتاح المؤتمر السنوي السادس لقسم المسالك البولية والتناسلية بكلية الطب، بالمركز العلمي بمستشفى المسالك البولية والتناسلية الجامعي، تحت رعاية الدكتور أحمد المنشاوي رئيس جامعة أسيوط، بحضور الدكتور أحمد عبد المولى نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب، وتحت إشراف الدكتور علاء عطية عميد كلية الطب، ورئيس مجلس إدارة المستشفيات الجامعية، والدكتورة أماني عمر وكيل كلية الطب لشئون الدراسات العليا والبحوث.
تبادل الرؤى والخبرات بين الخبراء والمتخصصينأكد الدكتور أحمد المنشاوي حرص إدارة الجامعة على إتاحة الفرصة؛ لتبادل الرؤى والخبرات بين الخبراء، والمتخصصين، وشباب الأطباء، ومواكبة كل ما هو جديد فى مختلف التخصصات الطبية، مشيداً بحرص الأساتذة والباحثين والطلاب على الاشتراك في المؤتمرات العلمية التي تقدم خلاصات العلم والتجربة والتي تعد ميداناً للتعلم وتبادل الخبرات، لافتاً إلى ما حققته مستشفى المسالك البولية من نجاحات في الارتقاء وتطوير العملية التعليمية والبحثية والطبية.
ريادة عالمية للجراحة الروبوتية
ووجه الدكتور محمد شلبي، الشكر والتقدير لإدارة الجامعة لحرصها على توفير كافة الإمكانات، لدعم القسم، وتطوير الخدمات الصحية التي يقدمها مستشفى المسالك البولية والتناسلية الجامعي، لمواطني صعيد مصر، مشيراً إلى ريادة القسم منذ إنشائه، على مستوى العالم، في العديد من أفرع التخصص، ومنها استخدام الليزر في تفتيت حصوات المسالك البولية، داعياً إلى الاستمرار في التطوير، ومواكبة مستجدات التخصص، الذي أصبحت الجراحة الروبوتية تقوم فيه بدور كبير في العالم كله.
المؤتمر يستمر في الفترة من 25 وحتى 28 من ديسمبر الجاريوأوضح الدكتور ياسر عبد السلام، أن فعاليات المؤتمر تستمر في الفترة من 25 وحتى 28 من ديسمبر الجاري، حيث تعقد فعاليات اليوم الأول، بمستشفى المسالك البولية والتناسلية الجامعي بأسيوط، وتتضمن إجراء (8) عمليات جراحية في أفرع المسالك البولية الدقيقة، يتم نقلها بالبث المباشر ليشاهدها حضور المؤتمر من شباب الأطباء والباحثين، وتشمل: استئصال جزئي لورم بالكلى بمنظار البطن الجراحي، وتجميل حوض الكلى بالمنظار، وتقشير البروستاتا بالمنظار، وجراحات إصلاح مجرى البول، ومنظار الحالب الرخو، وتفتيت حصوات الكلى، واستخراج حصوة من الكلى بمنظار البطن الجراحي أثناء استلقاء المريض على ظهره.
المؤتمر يناقش جميع تخصصات المسالك البوليةوأضاف الدكتور مدحت الهواري أن المؤتمر يناقش؛ أورام المسالك البولية، وحصوات المسالك البولية، وأمراض المسالك البولية في الأطفال، وزراعة الكلى، والجراحات التكميلية، وأمراض الذكورة والعقم، ومناظير المسالك البولية الحديثة.
الحضور من الكواد في المؤتمرشهد المؤتمر حضور الدكتور محمد شلبي رئيس شرف المؤتمر، وتنظيم الدكتور ياسر عبد السلام رئيس القسم، ورئيس المؤتمر، والدكتور مدحت الهواري سكرتير المؤتمر، والدكتور محمد الجمال مقرر المؤتمر، وبمشاركة نخبة من عمداء، ووكلاء، ورؤساء الأقسام، وأعضاء هيئة التدريس، بكليات الطب، من جامعات الولايات المتحدة الأمريكية، وألمانيا، والجامعات المصرية ومنها جامعات القاهرة، وعين شمس، والإسكندرية، والمنصورة، والزقازيق، وأسوان، وقنا، والأقصر، وسوهاج، والمنيا، والوادي الجديد، إلى جانب جامعة أسيوط.
جدير بالذكر أن الافتتاح شهد تكريم اسم المرحوم الدكتور محمد عبد البصير، أستاذ المسالك البولية بالقسم، وتسليم درع المؤتمر لأبنائه، تقديراً لكل ما قدمه بالقسم خلال مسيرة عطائه الطويلة.