طريقة عمل الكيكة.. تبحث الكثير من السيدات عن طرق بسيطة وسهلة لتحضير الكيكة في المنزل، وذلك باعتبار الكيك من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الصغار والكبار.

طريقة عمل الكيكة

ويقدم «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، طريقة عمل الكيكة بالمقادير، من خلال التقرير التالي:

طريقة عمل الكيكة العادية في المنزلطريقة عمل الكيكة العادية في المنزل

المكونات:

- 2 كوب من الدقيق الأبيض.

- كوب حليب سائل.

- ملعقة صغيرة فانيلا.

- بيضتين.

- ملعقة بكينج بودر.

- نصف كوب زيت ذرة.

- كوب إلا ربع سكر أبيض.

- ملعقة خل أبيض.

- ذرة ملح.

طريقة عمل الكيكة العادية في المنزل

طريقة تحضير الكيكة العادية

- خفق البيض مع الفانيليا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات.

- يضاف الزيت وملعقة الخل..

وضع الدقيق مع رشة الملح والبكينج بودر في وعاء عميق ويصب عليه خليط البيض والسكر.

- تقليب مقادير الكيكة بشكل جيد، وفي اتجاه واحد.

- صب الخليط في قالب الكيك.

- دهن قالب الكيك بالزيت وتبطينه برشة من الدقيق قبل وضع خليط الكيكة العادية.

- تسخين الفرن قبل وضع الكيكة في مدة تتراوح من 5 لـ 10 دقائق.

- إدخال قالب الكيكة إلى الفرن، على درجة حرارة 180، وتترك لمدة تتراوح بين 20 لـ 25 دقيقة.

اقرأ أيضاًطريقة عمل حمص الشام في المنزل.. أفضل مشروب في برد الشتاء

بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالمقادير

طريقة عمل التونة في البيت.. أفضل من المعلبة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل كيكة الشوكولاتة طريقة عمل الكيكة طريقة عمل الكيكة الاسفنجية طريقة عمل كيكة البرتقال طريقة عمل الكيكة بالبرتقال طريقة عمل الكيك الاسفنجي طريقة عمل الكيكة الهشة طريقة الكيكة العادية

إقرأ أيضاً:

مفيدة جدا.. طريقة عمل سلطة البنجر اللذيذة

يعد البنجر من الأكلات المفيدة والصحية التي يمكن أن تتناولها بطرق مختلفة ولذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل سلطة البنجر اللذيذة:

المكونات:

2-3 حبات بنجر متوسطة الحجم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة خل (اختياري)

رشة ملح

رشة فلفل أسود

1 فص ثوم مفروم (اختياري)

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم أو نعناع طازج مفروم

1 ملعقة صغيرة كمون (اختياري)

مكعبات جبن فيتا أو مكسرات محمصة للتزيين (اختياري)


الطريقة:

1. سلق البنجر: اغسلي البنجر جيدًا وضعيه في قدر به ماء كافٍ لتغطيته. اغليه لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح طريًا. (يمكنك أيضًا شوي البنجر في الفرن للحصول على نكهة أعمق).


2. تقشير البنجر: بعد السلق، اتركي البنجر ليبرد قليلًا، ثم قشريه بسهولة عن طريق فرك القشرة بيديك أو باستخدام منشفة ورقية.


3. تقطيع البنجر: قطعي البنجر إلى شرائح رفيعة أو مكعبات صغيرة حسب الرغبة.


4. تحضير التتبيلة: في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون، عصير الليمون، الخل (اختياري)، الملح، الفلفل الأسود، والثوم المفروم إذا كنتِ تفضلينه.


5. خلط السلطة: في وعاء تقديم، ضعي البنجر المقطع وأضيفي التتبيلة. اخلطي المكونات برفق حتى تتجانس.


6. التزيين: رشي البقدونس المفروم أو النعناع، ويمكنك إضافة الجبن أو المكسرات للتزيين.


7. التقديم: قدمي السلطة باردة كمقبلات أو طبق جانبي.

 

 

 

 

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير مافن الشوكولاتة بالفواكه المجففة
  • طريقة عمل الرز البسمتي .. وصفات مختلفة
  • دون أن تمتص الزيت.. طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة
  • مفيدة جدا.. طريقة عمل سلطة البنجر اللذيذة
  • بلحمة ومن دون.. طريقة عمل الرز المعمر بوصفتين أحلى من بعض
  • طريقة عمل الكبدة والقوانص في المنزل بطريقة سهلة
  • طريقة عمل الدجاج الحار بالثوم والفلفل
  • طريقة عمل القرنبيط المقرمش
  • طريقة عمل شوربة العدس المغربية
  • طريقة عمل لانشون الفراخ في البيت