ضبط 9 طن مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومنتهية الصلاحية بالغربية
تاريخ النشر: 13th, February 2024 GMT
تمكن فرع هيئة سلامة الغذاء بالغربية، من ضبط 9 آلاف كيلو جرام مواد غذائية منتهية الصلاحية، في إطار الجهود والحملات المستمرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناء علي تعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء بتشديد الرقابة علي أماكن بيع ياميش رمضان، للتأكد من صلاحية المنتجات للاستهلاك الآدمي وتعليمات الرقابة الإدارية بتشديد الرقابة على الأسواق، وتوجيهات المهندسة حنان عامر مدير عام فرع الغربية.
وأسفرت الحملة عن ضبط 1000 كيلو جرام قمر الدين منتهي الصلاحية، و 600 كيلو جرام زبيب منتهي الصلاحية، و 250 كيلو جرام مشمش مجفف منتهي الصلاحية، و 1000 كيلو جرام طحينة منتهية الصلاحية، و 150 كيلو جرام تمر وعصير بودر منتهي الصلاحية، و 3 طن مخلاات منتهية الصلاحية، و 3 طن عسل جلكوز يستخدم في العصائر منتهية الصلاحية، وتم ضبط جميع الكميات والتحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك.
وأكدت المهندسة حنان عامر رئيس فرع الهيئة بالغربية، أن المهمة الاساسية للهيئة القومية لسلامة الغذاء هي حماية صحة المستهلك عن طريق التأكد من أن الغذاء المنتج، المصنع، الموزع أو المتداول في السوق يحقق أعلى معايير السلامة والصحة.
كما تهدف إلى تحقيق غذاء آمن للمواطن ورفع الوعي والثقافة بالإشتراطات الواجب توافرها أثناء عملية تداول الغذاء منذ شرائه وحتى تناوله بالطريقة السليمة.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الغربية محافظة الغربية منتهية الصلاحية مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي منتهیة الصلاحیة منتهی الصلاحیة کیلو جرام
إقرأ أيضاً:
رئيس هيئة سلامة الغذاء يستقبل الملحق الزراعي الأسترالي في القاهرة
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، دونا بينيت الملحق الزراعي الاسترالي، وإليزابيث رايت نائبة سفير أستراليا بالقاهرة، وذلك بمقر الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لبحث آفاق التعاون المشترك بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء والجانب الاسترالي في مجال الفحص والرقابة وتحليل وتقييم المخاطر.
كما جرى مناقشة آفاق التعاون بين مصر وأستراليا في مجالات دعم فعالية العمليات الرقابية والتنظيمية فيما يتعلق بنظم سلامة الغذاء، وكذلك تبادل المعلومات والخبرات خاصة في مجال الدراسات المرتبطة بنظم سلامة الغذاء، ودعم البرامج التدريبية لتنمية الكوادر البشرية للهيئة وتعزيز تنمية التعاون بين السلطات المختصة بالأغذية في كلا البلدين.
المنتجات الغذائية الجديدةواستعرض الهوبي خلال اللقاء نتائج دراسة الثبات التي أجرتها هيئة سلامة الغذاء لفترة صلاحية الكبد والأسماك المجمدة، كذلك اهتمامها بدراسة آلية إصدار القواعد الفنية الملزمة الخاصة بالمنتجات الغذائية الجديدة والمستحدثة.
منظومة سلامة الغذاء في مصرومن جانبها، أشادت دونا بينيت الملحق الزراعي الاسترالي بالقاهرة باللقاء الذي جمعها ورئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وأبدت استعداد بلادها للتعاون مع الجانب المصري ونقل خبراتها في مجال سلامة الغذاء بما يخدم ويطور من منظومة سلامة الغذاء في مصر.