«عم نصر» منجد بلدي في زمن «الفايبر».. نصف قرن في المهنة «ولسه مكمل»
تاريخ النشر: 13th, February 2024 GMT
50 عامًا مرت على عمله في تلك المهنة التي لا يزال متمسكًا بها رغم التطور والتقدم الذي جعل مهنته «دَقة قديمة»، يقضي نحو 8 ساعات يوميًا في العمل، يخرج من الـ9 صباحًا وحتى الـ4 عصرًا، ليواصل عمله بمفرده رغم الشيب الذي اختلط برأسه، إلا أن الحاج نصر لا يزال يعشق مهنة التنجيد التي باتت من المهن القديمة والنادرة في الوقت الحالي.
عادة التنجيد متوارثة من الأجداد، إلا أن البعض يلجأ إلى «المنجد» لإعادة تأهيل المفروشات مجددًا، وهذا ما يفعله مجدي كمال وشهرته «الحاج نصر»، منجد بلدي في المحلة بالغربية، ويروي قصته لـ«الوطن» قائلًا: «الشغلانة بتاعتنا انقرضت، دلوقتي كله معتمد على المراتب الإسفنج والمراتب السوست والفايبر، بس أنا شغال ولسه مكمل والرزق على الله، ساعات بشتغل لوحدي أو معايا حد علشان يساعدني».
لم ينقطع عهده بتلك المهنة، ليخرج من منزله يوميًا مصطحبًا أدواته المعتادة، فلا يستغرق سوى 4 ساعات، لتنجيد مرتبة ومتعلقاتها، يجلس في الشارع والقطن يتناثر من حوله، مستعدًا لإتمام عمله كما اعتاد منذ كان صبيًا: «دلوقتي بنجد للناس بتوع زمان، اللي عارفين قيمة التنجيد، لكن معادش فيه عرائس زي الأول، وبشتغل أيام وأيام، علشان دي الحاجة اللي اتعلمتها وبعرف أعملها طول عمري».
ويوضح «نصر» أنه يعتز بمهنته ولم يفكر في تركها أو الاتجاه إلى الشغل الحديث حتى ولو قلعدد المفضلين للتنجيد البلدي، الذي يرى أنه يمتاز بعدد من الفوائد بالمقارنة مع البدائل الحديثة، مؤكدًا أن جهاز العروس لا يزال يعطي الأولوية للمراتب والوسادات الإسفنجية وكذلك الأغطية المحشوة بالفايبر.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المنجد
إقرأ أيضاً:
ضبط 4 طن ونصف دقيق بلدي مدعم قبل بيعه في السوق السوداء بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالتنسيق مع الجهات المعنية حملات تموينية مكبرة تحت إشراف
سامح شبل وكيل الوزارة وقد تمكنت الحملات من ضبط 4500 كجم دقيق بلدي مدعم ما بين تجميع وتصرف عبارة عن 13 شيكارة دقيق مخابز زنه 50 كجم على أحد التروسيكلات، و30 شيكارة دقيق بلدى مستهلكين زنه الواحدة 30 كجم بإجمالي 900 كجم وذلك على أحد التروسيكلات و 11 شيكارة دقيق بلدى زنة الواحدة 50 كجم بإجمالي 550 كجم و2 كجم شيكارة كجم بمخبز بلدى 10 شيكارة دقيق مخابز بلدى منخول ومعبأ في شكائر بيضاء اللون في أحد المخازن والتصرف في 37 شيكارة بكمية وقدرها 1850 كجم.
وفي سياق آخر تمكنت الحملات من ضبط 10 كيلو جرام من أسماك الرنجة الغير صالحه للاستهلاك الادمي 42 كيلو لحم مفروم ولحمة راس منتهية الصلاحية - 2500 قطعه سلعة غذائية منتهية الصلاحية - 680 كيلو جرام حلوه منتهى الصلاحية- عدد 20 كيس حمص منتهى الصلاحية - 131 عبوة مواد غذائية متنوعة منتهية الصلاحية - 83 عبوة مستحضرات تجميل مختلفة الأنواع منتهية الصلاحية - 260 كجم سكر ناقص الوزن بأحد مراكز التعبئة.
كما تم تحرير عدد 85 محضر للمخابز ما بين تصرف، نقص وزن، مواصفات، عدم وجود ميزان حساس، عدم وجود قائمه و عدم نظافة ادوات العجين كما تم المرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، والمرور على مطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز ومتابعة توزيع توكيلات الغاز الخاصة باسطوانات البوتاجاز والتأكد من التزامهم بالبيع بالسعر الرسمي، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وتم عمل جرد لمحطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وكذلك المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة وكذا المرور على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار وخاصة أسواق الخضار والفاكهة.