احذر أضرارها.. عادة خطيرة يفعلها كثيرون عند تحضير الطعام
تاريخ النشر: 13th, February 2024 GMT
يعتمد البعض على استخدام الأكياس البلاستيكية بكثرة عند تخزين الأطعمة في الثلاجة بعد طهيها، ومن ثم إحضارها عند الحاجة ووضعها في الماء الساخن لتسييح الطعام بشكل سريع، إلا أن ذلك يُعتبر من العادات الخاطئة التي تأتي على الصحة بتأثيرات سلبية كثيرة.. فما هو الضرر الذي ينتج عن هذه العادة؟
عادة خطيرة يفعلها كثيرون في تحضير الطعامتكمن خطورة الاعتماد على الأكياس البلاستيكية في تخزين الطعام بعد طهيه أو حتى تسييحه في حال كان مثلجًا، أنه عند تعريض الأكياس البلاستيكية للسخونة يحدث انفراد لبعض المركبات الضارة من البلاستيك، وبالتالي تفاعلها مع الطعام، ما يؤدي إلى التأثير السلبي على الجسم، بحسب توضيح الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن».
وتتسبب هذه المركبات الضارة في حال تفاعلها مع الطعام ودخولها إلى الجسم في التأثير السلبي على الجسم بشكل عام من خلال إلحاق الضرر بالخلايا المختلفة وبالتالي أعضاء الجسم بالكامل: «أي سخونة مع البلاستيك غير مقبولة، لأنها مُضرة جدًا للصحة».
ولأن الأكياس البلاستيكية تعد الخيار الأفضل لربات البيوت في تخزين الأطعمة في الثلاجة؛ إذ لا تأخذ حيزًا كبيرًا، وأيضًا تساعد في تقسيم كمية الطعام، فيمكن استخدامها للاستفادة منها، وفي الوقت ذاته تجنب أضرارها من خلال ترك الطعام بعد طهيه حتى يبرد ويصبح في نفس درجة حرارة الجو، ومن ثم وضعه في الأكياس البلاستيكية وتخزينه: «كمان لما نيجي نطلع الأكل من التلاجة علشان نحضره، الأفضل إننا نطلعه قبل تحضير الأكل بوقت كافي علشان يلحق يفك براحته من غير الاعتماد على المياه السخنة»، وفقًا لـ«الحوفي».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تحضير الطعام إعداد الطعام الأكياس البلاستيكية الأکیاس البلاستیکیة
إقرأ أيضاً:
مصرع 10 عناصر إجرامية خلال مداهمة أمنية لبؤرة مخدرات خطيرة
وردت معلومات أكدتها تحريات قطاع الأمن العام بمحاولة تشكيل عصابى يضم 11 عنصر إجرامى شديد الخطورة محكوم عليهم بالسجن والسجن المؤبد فى جنايات أبرزها مخدرات، قتل سلاح، سرقة بالإكراه جلب كميات كبيرة من المواد المخدرة تمهيداً لترويجها على عملائهم.
تم استهدافهم بمأمورية بمشاركة قطاع الأمن المركزى بجنوب البلاد، حيث بادروا بإطلاق الأعيرة النارية تجاه القوات، وقد أسفر التعامل عن مصرع 10 عناصر وإصابة أخر، وضُبط بحوزتهم ( كميات كبيرة من المواد المخدرة المتنوعة ; الأيس – الحشيش – عدد 9 بنادق آلية – خرطوش - كمية كبيرة من الطلقات ).
وتقدر القيمة المالية للمضبوطات بـ (55 مليون جنيه تقريباً)، تم إتخاذ الإجراءات القانونية .
يأتي ذلك فى إطار جهود أجهزة وزارة الداخلية لمكافحة جرائم الإتجار بالمواد المخدرة والأسلحة النارية غير المرخصة.
وفي سياق منفصل تواصل نيابة الطفل، تحقيقاتها في واقعة تعرض طالبة للاعتداء بسلاح أبيض على يد زميلتها في إحدى المدارس بمنطقة الزيتون، بسبب تنمرها على الأخيرة، حيث استمعت لأقوال المجني عليها والتي نفت تنمرها على المتهمة بأي كلمات سلبية، مشيرة إلى أنها لا تعرفها وليس بينهما سابق كلام.
وأضافت المجني عليها، أنها يوم الواقعة كانت تقف برفقة زميلاتها في الشارع، وكانت المتهمة برفقتها شاب، مضيفة أن ذلك الشاب قد ضايقها ببعض الكلمات وشاهد أصدقائها ما حدث فتوجهت المجني عليها إليهما لحثهما على منع ذلك التصرف، فتعديا عليها وقامت المتهمة بطعنها في وجهها بزجاجة.
كانت تلقت الأجهزة الأمنية بالقاهرة، إخطارًا من قسم شرطة الزيتون، يفيد بورود بلاغا من غرفة عمليات شرطة النجدة، بنشوب مشاجرة بين طالبتين بأحد شوارع منطقة سرايا القبة، ووجود مصابة.
وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلى مكان الواقعة، وبإجراء التحريات، تبين نشوب مشاجرة بين "ش. هـ" 15 سنة، وبين زميلتها بسبب تنمر الأخيرة على الأولى، وأضافت التحريات أن المتهمة طعنت المجني عليها بسلاح أبيض في وجهها، تم ضبط المتهمة وبمواجهتها اعترفت بارتكاب الواقعة، تحرر عن ذلك المحضر اللازم، وتولت النيابة العامة التحقيق.
وفي سياق آخر لقى شخص مصرعه، وأصيب 5 أخرين بإصابات متفرقة بالجسم تنوعت ما بين السحجات والكدمات والجروح، جراء تعرضهم صباح اليوم الخميس لحادث انقلاب سيارة ميكروباص أمام مدخل سييكم طريق «بلبيس _ العاشر»، وتم نقل المصابين إلى المستشفى لتلقي الإسعافات الأولية والعلاج اللازم، والجثة تم التحفظ عليها تحت تصرف النيابة العامة.
البداية كانت بتلقي الأجهزة الأمنية بالشرقية، إخطارا من غرفة شرطة النجدة بشأن تلقيها بلاغًا بوقوع حادث إنقلاب سيارة ميكروباص أمام مدخل سيكم بطريق «بلبيس _ العاشر»، ما أسفر عن مصرع شخص وإصابة 5 بإصابات متفرقة بالجسم.
على الفور تم الدفع بعدد من سيارات الإسعاف إلى موقع البلاغ، وتم نقل المصابين الى مستشفى العاشر الجامعي، ونقل الجثة إلى ثلاجة حفظ الموتى بالمستشفى، تحت تصرف النيابة العامة والتي صرحت بالدفن عقب الانتهاء من الإجراءات القانونية، وتم رفع آثار الحادث من الطريق، وتسير الحركة المرورية أمام حركة المركبات المتحركة والمارة.
هل ينوي رجال الأعمال السوريون العودة إلى وطنهم بعد سقوط نظام الأسد؟