"سهلة وسريعة"..سيمفونية الحلاوة - أسرار تحضير الكريم كراميل بنكهة لا تقاوم
تاريخ النشر: 12th, February 2024 GMT
الكريم كراميل من أكثر الحلويات المحببة إلينا، إضافة إلى ذلك سريعة التحضير، يمكنك إعداده في المنزل بكل سهولة، طعمة لذيذ وشهي، ترجع أصوله إلى بلاد الأوربية خاصة إسبانيا وفرنسا، يتكون من مزيج الحليب والسكر والبيض، يمكنه أن يحضر بالعديد من الطرق، حيث يمكنك تقديمه مع الفواكه، الآيس كريم، أو بناء على ما يتوفر لديك وترغبين به، يعتبر من الوصفات التي تساعدك كثيرا في إنجازها في وقت قصير، إذا كان لديكي تجمع عائلي بشكل مفاجىء، بالرغم أنه من الوصفات التقليدية والقديمة، لكنه مازال من الحلويات المميزة وذات نكهة فريدة في طعمها، تابعي مقالتنا اليوم للتعرف على كيفية تحضير الكريم كراميل بأقل تكلفة.
الكريم كراميل ليس حلوى يمكن أن تقارن بالحلويات الأخرى، فهي لها مذاق خاص ونكهة مميزة، يمكنك تقديمها في المناسبات السعيدة أو أعياد الميلاد، يمكنك تحضيرها إلى أفراد عائلتك كتشجيع لهم على المكوث في المنزل في فترة الإجازة، لأننا نحرص على تسهيل عليكي عزيزتي وفرنا لكي طريقة تحضير الكريم كراميل، وهي كالآتي:
المكونات
كيلو حليب.
6 من البيض.
نصف كوب سكر.
ملعقة من الفانيليا السائلة.
مكونات صوص الكراميل
نصف كوب السكر.
ربع كوب ماء.
طريقة التحضير
نحضر وعاء عميق، نضيف إليه السكر، الماء مع الاستمرار في تقليب الوعاء من وقت حتى يصبح السكر ذائبا، يصبح لونه ذهبي.
نرفع الوعاء من على النار، نسكبه في قالب الفرن مع تحريك القالب حتى يتوزع صوص بشكل متساوي.
نسخن الفرن على 200 درجة مئوية حتى يصبح ساخنا.
نحضر وعاء، نضيف إليه الحليب، نضعه على النار لمدة خمس دقائق حتى يكون دافىء.
نحضر الخلاط الكهربائي، نضع به البيض المخفوق، الفانيليا، السكر، نخلطهم جيدا.
نضع الحليب إلى مزيج البيض بشكل تدريجي مع الاستمرار في خلط المكونات.
نسكب الخليط في القالب على صوص الكراميل، الأفضل استعمال مصفاة حتى تتصفى الشوائب جيدا.
نزيل الفقاقيع الهوائية من كريم كراميل.
نضيف ماء المغلي مع ملعقتين من الخل في وعاء كبير، ثم نضيفة داخل القالب الكريم كراميل.
ندخل القالب في الفرن لمدة ساعة ونصف أو حتى يصبح لونه ذهبي.
عندما تقوم بتقديم كريم كراميل، نضع فوق الوعاء، ماء ساخن حتى يصبح صوص الكراميل ذائبا، ثم نقلبه، يضع في طبق تقديم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كريم كريم كراميل حتى یصبح
إقرأ أيضاً:
باحث: مقترح ترامب انتهى ولن يصبح محل جدل بعد الآن
قال الدكتور علي عاطف الباحث بالمركز المصري للفكر والدراسات الاستراتيجية، إن الدولة المصرية منذ بداية الأزمة في قطاع غزة منذ أكتوبر 2023 وحتى الآن، صممت على رأيها فيما يتعلق بعدم تصفية القضية الفلسطينية وعدم تهجير الأشقاء الفلسطينيين سواء من قطاع غزة إلى الخارج، أو من الضفة الغربية إلى الخارج أيضًا.
وأضاف الدكتور علي عاطف خلال مداخلة هاتفية عبر قناة extra news، أن مصر أصرت على هذا الرأي ودعمته بشكل مستمر، كما أنها حشدت المجتمع الدولي ودول المنطقة لرفض هذا الموقف، وقد أثمرت هذه الجهود عن نجاح الرؤى المصرية وتطبيقها عمليًا فيما يخص عدم تهجير الأشقاء الفلسطينيين، معقبًا: " اليوم رأينا الرئيس الأمريكي دونالد ترامب يعلن صراحة بأنه لن يتم إجبار أي مواطن فلسطيني على ترك قطاع غزة أو الضفة الغربية".
وأشار إلى أن هذه التصريحات الأمريكية جاءت بعد جهود مستمرة من الجانب المصري من قبل الدولة والقيادة المصرية للتأكيد على الرفض التام والكامل لمساعي الرئيس الأمريكي دونالد ترامب وكذلك إسرائيل لتهجير الأشقاء الفلسطينيين من أراضيهم التاريخية، مؤكًدا أن مصر أنقذت القضية الفلسطينية"
معقبًا: " مقترح ترامب انتهى ولن يصبح محل جدل بعد الآن".