بكوب سميد.. اعملي ألذ بسبوسة لوز في المنزل بمكونات اقتصادية وخطوات سهلة وسريعة منوعات
تاريخ النشر: 20th, July 2023 GMT
منوعات، بكوب سميد اعملي ألذ بسبوسة لوز في المنزل بمكونات اقتصادية وخطوات سهلة وسريعة،تعرفي سيدتي العزيزة على كيفية إعداد وتحضير البسبوسة اللذيذة وقدميها كتحلية ولا أطيب .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بكوب سميد.. اعملي ألذ بسبوسة لوز في المنزل بمكونات اقتصادية وخطوات سهلة وسريعة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
تعرفي سيدتي العزيزة على كيفية إعداد وتحضير البسبوسة اللذيذة وقدميها كتحلية ولا أطيب منها من خلال الخطوات التالية.
*المقادير:
– لتحضير القطر :
الماء : كوب
سكر : كوب
عصير الليمون : نصف ملعقة صغيرة
– لتحضير البسبوسة :
السميد : كوب
حليب مكثف محلى : نصف علبة
الزبدة : نصف كوب (مذوّبة)
الماء : نصف كوب
بيكنج بودر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
لوز : نصف كوب (مقشّر / للزينة)
*طريقة التحضير:
داخل وعاء كبير، اخفقي الزبدة والحليب المكثف المحلى والبيكنج باودر.
ثم أضيفي السميد والماء ثم اخفقي المكونات جيداً مرة أخرى حتى تتماسك.
بالقليل من الزبدة، ادهني صينية الفرن ومن ثم وزّعي العجينة السائلة فيها.
والآن قطّعي العجينة إلى مربعات متساوية ثم رصّي حبّة لوز على كل مربع.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اخبزي البسبوسة لمدة 30-35 دقيقة.
من أجل تحضير القطر: في قدر على النار، ذوّبي السكر في الماء، ثمّ إغلي المزيج لمدة 10 دقائق.
ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي عصير الليمون الحامض، حرّكي المكوّنات جيّداً ودعي القطر يبرد.
ثم اسكبي القطر البارد على البسبوسة حتى تتشرّبه، ثمّ قدّميها.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كفتة داوود باشا بطريقة سهلة
تبدع ربات البيوت، في طريقة تحضير الكفتة بطرق مميزة ومختلفة ومن أشهر هذه الطرق هي كفتة داوود باشا، التي تتميز بطعمها المميز والشهي وتفضله الكثير من الكبار والصغار، لذلك بحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير كفتة داوود باشا بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل كفتة داوود باشامكونات كفتة داوود باشا
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مبشورة
ملح وفلفل
ملعقة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
كفتة داود باشا مكونات صلصة الكفتةبصلتان كبيرتان مقطعتان إلى شرائح
ملعقة زيت
ملعقتان كبيرتان دقيق
مرقة دجاج
ملح وفلفل حسب الرغبة
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة بابريكا
كوب ماء مغلي أو شوربة
كفتة داوود باشا طريقة عمل كفتة داوود باشا- نضع اللحمة المفرومة في إناء واسع مع البصلة المبشورة والملح والفلفل والكزبرة والكمون
- ثم نضعها فى الثلاجة ساعة أو أكثر ثم نخرجها ونبدأ في تشكيل الكفتة على هيئة كرات متوسطة الحجم
كفتة داود باشا- نضعها على صينية مدهونة بالزيت وندخلها الفرن حتى تنضج (تحتاج 10 دقائق تقريبًا)
- أو نقلى الكفتة فى الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبيًا
- بعدما تنضج الكفتة نخرجها ونضعها جانبًا حتى نحضر الصلصة
كفتة داود باشا طريقة عمل الصلصة- فى إناء آخر على النار نضع ملعقة الزيت ونضيف إليها البصل المقطع إلى شرائح
- نقلب البصل مع الزيت على النار حتى يتحول لونه للأصفر ويصبح ذابلاً
كفتة داود باشا- نضيف الدقيق ونستمر فى التقليب حتى ينضج الدقيق بعدها نضيف صلصة الطماطم ثم نحرك ونضيف الملح والفلفل والبهارات والبابريكا
- عندما يصبح الخليط منسجمًا نضيف الشوربة ونترك المزيج على النار قليلاً ثم نضيف الكفتة سواء المشوية فى الفرن أو المقلية
كفتة داود باشا- نقلب للحظات ثم نتركها تغلى مع الصلصة لفترة قصيرة لمدة 10 دقائق
- تقدم ساخنة مع الأرز بالشعرية
كفتة داود باشاطريقة تحضير أشهى دبابيس الدجاج بالصوص
طريقة تحضير طاجن الكبدة بالبصل والفلفل
طريقة تحضير السمبوسك بالخضار واللحم المفروم