طريقة عمل بيتزا الجبن والطماطم علي شكل قلب
تاريخ النشر: 12th, February 2024 GMT
وصفة مميزة بشكل رائع
المقادير اللازمة
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة زيت
ماء دافئ للعجن
جبن
صلصة طماطم أو بيتزا
طريقة العمل
يقلب الماء والسكر والخميرة معاً
يترك الخليط قليلاً حتي يتفاعل
يقلب الملح والزيت مع الدقيق
يضاف له خليط الخميرة والماء ويعجن
تغطي وتترك لتخمر
تفرد علي سطح مرشوش دقيق
تشكل علي شكل قلب أو توضع في قالب علي شكل قلب
تخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة
تخرج من الفرن وتغطي بالصلصة والجبن
توضع بالفرن مرة اخري حتي يذوب الجبن
ثم تخرج وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: وصفات عيد الحب
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صوص المسخن بالزبادي بخطوات بسيطة
يعتبر صوص المسخن بالزبادي إضافة لذيذة تعطي نكهة مميزة وشهية للمسخن، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.
ويمكنكِ تزيين صوص المسخن بالزبادي برشة من السماق أو القليل من زيت الزيتون لإضافة نكهة مميزة، وإليكِ طريقة تحضير صوص المسخن بالزبادي بخطوات بسيطة:
طريقة عمل صوص المسخن بالزباديمكونات طريقة عمل صوص المسخن بالزبادي:
1 كوب زبادي (يفضل الزبادي اليوناني)
1 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خل أبيض (اختياري)
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة كمون
رشة فلفل أسود
1-2 ملعقة كبيرة ماء (حسب القوام المطلوب)
طريقة تحضير صوص المسخن بالزبادي:
ـ في وعاء، اخلطي الزبادي مع الطحينة جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
ـ أضيفي عصير الليمون والخل واستمري في التحريك.
ـ أضيفي الثوم المهروس، الملح، الكمون، والفلفل الأسود، ثم اخلطي جيدًا.
ـ إذا كان الصوص كثيفًا، أضيفي ملعقة أو ملعقتين من الماء بالتدريج حتى تصلي للقوام المطلوب، ويقدم باردًا مع المسخن.