طريقة عمل بيتزا الجبن والطماطم علي شكل قلب

وصفة مميزة بشكل رائع

المقادير اللازمة
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة زيت
ماء دافئ للعجن
جبن
صلصة طماطم أو بيتزا

طريقة العمل
يقلب الماء والسكر والخميرة معاً
يترك الخليط قليلاً حتي يتفاعل
يقلب الملح والزيت مع الدقيق
يضاف له خليط الخميرة والماء ويعجن
تغطي وتترك لتخمر
تفرد علي سطح مرشوش دقيق
تشكل علي شكل قلب أو توضع في قالب علي شكل قلب
تخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة
تخرج من الفرن وتغطي بالصلصة والجبن
توضع بالفرن مرة اخري حتي يذوب الجبن
ثم تخرج وتقدم

.

المصدر: صحيفة البلاد