أكدت الدكتورة نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة، على تكثيف الحملات الرقابية والمتابعة الميدانية والتفتيش المستمر على الأسواق والمحال التجارية ومحلات بيع اللحوم والمجمدات والمطاعم والثلاجات للتأكد من جودة السلع و مطابقاتها للمواصفات.

وقامت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة الدكتور أشرف محي الدين من خلال إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم تحت إشراف الدكتور هادى الجندى وبالتنسيق مع مديرية التموين و مباحث التموين بتنفيذ عدة حملات تموينية بمراكز وادى النطرون و كفر الدوار ودمنهور والدلنجات أسفرت عن ضبط 6560 كجم دجاج مفروم غير مطابق للمواصفات القياسية و 1500 كجم أسماك ماكريل بإحدي الثلاجات غير صالح للإستهلاك الآدمي.


وكما تم تحرير 10 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية وكمية من اللحوم ومصنعات اللحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: اسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمى البحيرة الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة خارج المجازر الحكومية غير صالحة للاستهلاك الأدمي مديرية الطب البيطري بالبحيرة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل سلطة الحمص بالطماطم الكرزية

لمحبي السلطان الغنية بالبروتين وصفة سلطة يمكن تحضيرها وتقدميها باردة

المقادير اللازمة

كوب حمص مسلوق
500 جرام طماطم كرزية
بصل اخضر مفروم
ثوم مفروم ناعم
بقدونس مفروم ناعم
ملح وفلفل
عصير ليمون
زيت زيتون

طريقة العمل

تقطع الطماطم نصفين
تقلب جميع المقادير معاً حتي تختلط
تترك السلطة بالثلاجة لتبرد
ثم تقدم

مقالات مشابهة

  • ضبط 18 طن مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك في الدقهلية
  • صحة الدقهلية: ظبط 18 طنًا من مواد غذائية يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي
  • ضربة لتجار السوق السوداء.. مباحث التموين تضبط 6 أطنان دقيق مدعم آخر 24 ساعة
  • ضبط لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية بالفيوم
  • طريقة عمل سلطة الحمص بالطماطم الكرزية
  • ضبط 750 كجم لحوم مجمدة ودواجن وأسماك مدخنة مخالفة بالشرقية
  • ضبط لحوم مجمدة ودواجن وأسماك مدخنة مخالفة خلال حملات تفتيشية بالشرقية
  • ضبط 750 كيلو لحوم مجمدة وأسماك مجهولة المصدر في حملات رقابية بالشرقية
  • ضبط 750 كيلو جرام لحوم مجمدة غير صالحة للاستهلاك بالشرقية
  • ضبط 1429 عبوة سلع غذائية غير صالحة للاستهلاك بالفيوم