الحبهان بـ 1200 جنيهًا.. ارتفاع خيالي في أسعار توابل الطعام
تاريخ النشر: 12th, February 2024 GMT
يشهد السوق المصري خلال الفترة الحالية إرتفاع كبير في أسعار السلع ليست الأساسية فقط، وإنما أيضًا في السلع التي تعد من أهم أساسيات المطبخ المصري وهي التوابل والبهارات.
ويرجع ذلك بسبب ارتفاع سعر الدولار في السوق بسبب الأزمات الإقتصادية العالمية نتيجة الحرب الروسية الأوكرانية والحرب في قطاع غزة والتي تُلقي بظلالها على أسعار العملات بل اقتصادات الدول وتؤثر تداعياتها سلبيًا على الأسعار.
ويمكن القول، أن موجة الغلاء التي يشهدها السوق لم تكتف بسلعة بعينها بل امتدت لجميع السلع، حيث شهدت أسعار التوابل وأبرزها الكمون والفلفل الأسود والحبهان ارتفاع كبير وصل إلى 120%، ولاسيما مع قرب حلول شهر رمضان المعظم.
وتعد التوابل عنصرًا مهمًا في الطعام حيث أنها تعطي مذاق ونكهة مميزة له، ولا يمكن الاستغناء عنها، حيث تعتبر من السلع التي تقضي على العديد من الأمراض منها الوقاية من السرطان والسكر، والبرد والسعال، وتحسين الذاكرة وغيرها.
وقد وصل سعر كيلو الحبهان 1200 جنيهًا، وكيلو الزعفران 350 جنيها، وكيلو الفلفل الأسود 450 جنيها، وكيلو القرنفل 1200 جنيه، وكيلو السبع بهارات 300 جنيهًا.
كما وصل سعر كيلو ورق اللورا 200 جنيهًا، وسعر كيلو جوزة الطيب 800 جنيهًا، والكمون500 جنيه للكيلو.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التوابل السلع والبهارات السوق المصري الأزمات الاقتصادية العالمية جنیه ا
إقرأ أيضاً:
محافظ أسيوط يتفقد السوق بالوليدية ويوجه باستمرار فتح منافذ لبيع الخضروات من المزارع إلى المستهلك
تفقد اللواء دكتور هشام أبوالنصر محافظ أسيوط، سوق الخضار والفاكهة بمنطقة الوليدية بحي شرق مدينة أسيوط وذلك في إطار حرصه على متابعة أسعار السلع الأساسية والتأكد من وفرتها للمواطنين بأسعار مناسبة تخفف من الأعباء المعيشية عليهم تنفيذاً لتوجهات الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتنفيذاً لخطط التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030.
رافقه خلال الجولة الدكتور مينا عماد نائب المحافظ، والدكتور مصطفى إبراهيم رئيس حي شرق أسيوط، وممدوح جبر رئيس حي غرب مدينة أسيوط، ومصطفى فهمي مدير المتابعة الميدانية.
وخلال جولته، قام محافظ أسيوط بالمرور على باكيات الخضار والفاكهة واستفسر عن الأسعار واطلع على تنوع المعروضات وجودتها ووفرتها بكميات كبيرة تلبى احتياجات المواطنين في هذه الفترة كما تفاعل مع البائعين والمواطنين الموجودين في السوق، واستمع إلى آرائهم حول الأسعار ومدى توافر السلع مؤكداً على مواصلة جهود المحافظة على إنشاء وافتتاح المزيد من أسواق الجملة لمواجهة جشع بعض التجار الذين يبالغون في الأسعار.
ووجه المحافظ بالمضي قدماً في خطة المحافظة لخفض الأسعار في الأسواق لتحقيق توازن يخفف الأعباء عن المواطنين، من خلال فتح منافذ لبيع الخضروات والفاكهة من المزارع إلى المستهلك مباشرة لتقليل الحلقات الوسيطة والحد من ارتفاع الأسعار مشدداً على أهمية الرقابة المستمرة من قبل الأجهزة المعنية على الأسواق لتقديم السلع للمواطنين بالجودة المناسبة والأسعار المناسبة مشيراً إلى تكثيف جهود الرقابة التموينية والتفتيش لضمان توفير السلع بأسعار مناسبة وجودة عالية.
وأشار المحافظ إلى أن هذه الجولة تأتي في إطار حرصه على التواصل المباشر مع المواطنين وتفقد الأسواق بشكل مستمر لتلبية احتياجاتهم ومتابعة توفر السلع الأساسية بالأسواق لافتاً إلى الإهتمام الذي توليه الدولة بتوفير السلع الأساسية بجودة عالية وأسعار عادلة تلبى احتياجات المواطن وتعمل جاهدة على إتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لضمان استقرار الأسواق.
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل