الحبهان بـ 1200 جنيهًا.. ارتفاع خيالي في أسعار توابل الطعام
تاريخ النشر: 12th, February 2024 GMT
يشهد السوق المصري خلال الفترة الحالية إرتفاع كبير في أسعار السلع ليست الأساسية فقط، وإنما أيضًا في السلع التي تعد من أهم أساسيات المطبخ المصري وهي التوابل والبهارات.
ويرجع ذلك بسبب ارتفاع سعر الدولار في السوق بسبب الأزمات الإقتصادية العالمية نتيجة الحرب الروسية الأوكرانية والحرب في قطاع غزة والتي تُلقي بظلالها على أسعار العملات بل اقتصادات الدول وتؤثر تداعياتها سلبيًا على الأسعار.
ويمكن القول، أن موجة الغلاء التي يشهدها السوق لم تكتف بسلعة بعينها بل امتدت لجميع السلع، حيث شهدت أسعار التوابل وأبرزها الكمون والفلفل الأسود والحبهان ارتفاع كبير وصل إلى 120%، ولاسيما مع قرب حلول شهر رمضان المعظم.
وتعد التوابل عنصرًا مهمًا في الطعام حيث أنها تعطي مذاق ونكهة مميزة له، ولا يمكن الاستغناء عنها، حيث تعتبر من السلع التي تقضي على العديد من الأمراض منها الوقاية من السرطان والسكر، والبرد والسعال، وتحسين الذاكرة وغيرها.
وقد وصل سعر كيلو الحبهان 1200 جنيهًا، وكيلو الزعفران 350 جنيها، وكيلو الفلفل الأسود 450 جنيها، وكيلو القرنفل 1200 جنيه، وكيلو السبع بهارات 300 جنيهًا.
كما وصل سعر كيلو ورق اللورا 200 جنيهًا، وسعر كيلو جوزة الطيب 800 جنيهًا، والكمون500 جنيه للكيلو.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التوابل السلع والبهارات السوق المصري الأزمات الاقتصادية العالمية جنیه ا
إقرأ أيضاً:
المتحف المصري يستقبل أطفال أتوبيس الفن الجميل.. صور
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
واصل أتوبيس الفن الجميل جولاته المنفذة خلال شهر فبراير الحالي، والتي تنظمها الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة اللواء خالد اللبان، بهدف تعزيز الوعي الثقافي لدى الأطفال، في إطار برامج وزارة الثقافة.
وشهد المتحف المصري بالقاهرة زيارة ميدانية، لعدد من أطفال مركز تنمية القدرات بمصر الجديدة، تحدثت خلالها حنان محمد، مفتش آثار، عن عظمة الحضارة المصرية القديمة من خلال التعريف بفنونها المعمارية.
أعقب ذلك جولة لتفقد أشهر القطع الأثرية بالمتحف ومنها لوحة الملك نارمر المحفورة على البازلت، ولوحة أوز ميدوم التى تمثل قمة الإبداع فى التعبير والتلوين، بالإضافة الى التماثيل المختلفة لأشهر الملوك، ونماذج من التوابيت والمومياوات التى أبهرت العالم.
وتواصلت فعاليات الزيارة الميدانية المنفذة بإشراف الكاتب محمد ناصف، نائب رئيس الهيئة، بورشة حكي بعنوان "الطعام المستدام" تعرف خلالها الأطفال على السلوكيات الصحيحة الواجب اتباعها لإنتاج الغذاء بشكل أكثر استدامه بهدف القضاء على الفقر والجوع وتوفير الأمن الغذائي، من أهمها تجنب هدر الطعام، تشجيع الزراعة العضوية، شراء الطعام المحلي الطازج، ودعم زراعة الأسطح.
نفذ الفعاليات أتوبيس الفن الجميل التابع للإدارة العامة لثقافة الطفل، برئاسة د. چيهان حسن، وضمن برامج الإدارة المركزية للدراسات والبحوث، برئاسة د. حنان موسى، وتأتي استمرارا لجولات مكثفة تقدمها هيئة قصور الثقافة بالمتاحف للتعريف بالمعالم الأثرية والتراثية، وترسيخ حب الاستكشاف والمعرفة لدى الأطفال.
ختام بطولة الخليج للجولف بتتويج الأبطال في فئتي الرجال والناشئين