الحبهان بـ 1200 جنيهًا.. ارتفاع خيالي في أسعار توابل الطعام
تاريخ النشر: 12th, February 2024 GMT
يشهد السوق المصري خلال الفترة الحالية إرتفاع كبير في أسعار السلع ليست الأساسية فقط، وإنما أيضًا في السلع التي تعد من أهم أساسيات المطبخ المصري وهي التوابل والبهارات.
ويرجع ذلك بسبب ارتفاع سعر الدولار في السوق بسبب الأزمات الإقتصادية العالمية نتيجة الحرب الروسية الأوكرانية والحرب في قطاع غزة والتي تُلقي بظلالها على أسعار العملات بل اقتصادات الدول وتؤثر تداعياتها سلبيًا على الأسعار.
ويمكن القول، أن موجة الغلاء التي يشهدها السوق لم تكتف بسلعة بعينها بل امتدت لجميع السلع، حيث شهدت أسعار التوابل وأبرزها الكمون والفلفل الأسود والحبهان ارتفاع كبير وصل إلى 120%، ولاسيما مع قرب حلول شهر رمضان المعظم.
وتعد التوابل عنصرًا مهمًا في الطعام حيث أنها تعطي مذاق ونكهة مميزة له، ولا يمكن الاستغناء عنها، حيث تعتبر من السلع التي تقضي على العديد من الأمراض منها الوقاية من السرطان والسكر، والبرد والسعال، وتحسين الذاكرة وغيرها.
وقد وصل سعر كيلو الحبهان 1200 جنيهًا، وكيلو الزعفران 350 جنيها، وكيلو الفلفل الأسود 450 جنيها، وكيلو القرنفل 1200 جنيه، وكيلو السبع بهارات 300 جنيهًا.
كما وصل سعر كيلو ورق اللورا 200 جنيهًا، وسعر كيلو جوزة الطيب 800 جنيهًا، والكمون500 جنيه للكيلو.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التوابل السلع والبهارات السوق المصري الأزمات الاقتصادية العالمية جنیه ا
إقرأ أيضاً:
ضبط 250 كيلو من الأسماك المملحة الغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالمنوفية
شهدت مدينة الشهداء وقريتي دراجيل وكفر السوالمية اليوم حملة رقابية تموينية صحية مشتركة مؤلفة من الوحدة المحلية للمركز والمدينة الشهداء والإدارة البيطرية والرقابة التموينية والأمن الصناعي وقوة من الشرطة.
وخرج وليد سالم رئيس مركز ومدينة الشهداء، ومحمد عمران نائب رئيس المدينة برفقة الدكتور خالد العبد رئيس قسم المجازر ومحمد عبد المقصود مدير الرقابة التموينية على رأس الحملة التي استهدفت فحص اللحوم والطيور والأسماك المعروضة للبيع بمحلات الجزارة، وفحص السلع والمواد الغذائية بالسوبر ماركت ومحلات البقالة، والتأكد من تدوين أسعار السلع والمواد الغذائية بشكل واضح أمام المستهلك بمدينة الشهداء وقريتي دراجيل وكفر السوالمية.
وأسفرت الحملة عن ضبط ٢٥٠ كيلو من الأسماك والسردين والرنجة الغير صالحة للاستهلاك الآدمي، واللحوم المجهولة المصدر، حيث تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المتلاعبين.
جاء ذلك في إطار توجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف الحملات الرقابية المكبرة على الأسواق والمحلات ومنافذ بيع السلع المخفضة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المتالعبين.