شهدت أسعار اللحوم اليوم الإثنين 12 فبراير 2024، حالة من الاستقرار في محلات الجزارة والأسواق، ومنافذ البيع الخاصة بالحكومة.

أسعار اللحوم اليوم

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

أسعار اللحومأسعار اللحوم اليوم الإثنين 12 فبراير 2024سعر اللحم المفروم

يتراوح سعر كيلو اللحم المفروم ما بين 300 إلى 370 جنيها حسب كل منطقة.

سعر اللحم البتلو

يبلغ سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 و400 جنيه.

سعر اللحم البلدي

يبلغ سعر اللحم البلدي ما بين 350 إلى 400 جنيه للكيلو حسب كل منطقة.

سعر اللحم الضأن

يتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 400 و480 جنيهًا.

سعر اللحم الجملي

يسجل سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 300 الى 330 جنيهًا للكيلو.

أسعار لحوم الكندوز

تتراوح أسعار الكبدة الكندوز ما بين 400 و450 جنيهًا.

أسعار اللحومأسعار اللحوم في منافذ وزارة التموين

بلغ سعر اللحوم السودانية الطازجة نحو 225 جنيها للكيلو.

سجلت أسعار اللحوم السودانية المجمدة نحو 160 جنيها للكيلو الواحد.

بلغ سعر كيلو اللحم الضأن المبرد نحو 250 جنيهًا.

سجل سعر كيلو اللحم الضأن الطازج نحو 270 جنيهًا.

وصل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة إلى 280 جنيهًا.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

وصل سعر كيلو اللحم المفروم إلى 150 جنيهًا.

سجل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة اليوم نحو 280 جنيهًا.

أسعار اللحوم

يتراوح سعر كيلو اللحوم الجملي ما بين 280 و320 جنيها.

يسجل سعر كيلو البرجر نحو 250 جنيها.

يبلغ سعر كيلو الكبدة الكندوز نحو 290 جنيها.

يصل سعر كيلو اللحم الضانى البرقى إلى 380 جنيها.

اقرأ أيضاًالبتلو بـ400 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 11 فبراير 2024

البلدي بـ 430 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم السبت 10 فبراير 2024

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أسعار اللحمة في مصر اليوم أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم فى مصر أسعار اللحوم في مصر أسعار اللحوم والدواجن اخبار مصر اليوم ارتفاع أسعار اللحوم ارتفاع اسعار اللحوم ارتفاع اسعار اللحوم في مصر اسعار اللحوم اسعار اللحوم البلدي اسعار اللحوم اليوم الاسعار في مصر اللحوم اللحوم في مصر ترند مصر سعر اللحمة في مصر اليوم سعر اللحوم مصر أسعار اللحوم الیوم ا أسعار اللحوم سعر کیلو اللحم سعر اللحم جنیه ا ما بین

إقرأ أيضاً:

أسعار اللحوم اليوم الجمعة 17-1-2025 في أسواق محافظة البحيرة

تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.


 

وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة

 

أسعار اللحوم جاءت كما يلي:

 

اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها


 

اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها

 

الكبدة البقري 360 – 450 جنيها

 

اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو

 

كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا

 

السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا

 

سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو

 

اللحوم السودانية في البحيرة

 

طرق طهي اللحوم الحمراء

تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.

 

الطهي

تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.

 

الشواء

يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.

 

التحميص

تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.

 

القلي

وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.

 

السلق

يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.

مقالات مشابهة

  • اسعار اللحوم اليوم السبت 18 -1-2025 في الدقهلية
  • الكيلو بـ 350 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم السبت 18 يناير 2025
  • أسعار اللحوم اليوم الجمعة 17-1-2025 في أسواق محافظة البحيرة
  • أسعار اللحوم الجملي والضاني اليوم الجمعة 17-1-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم الجمعة 17-1-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم اليوم الجمعة 17-1-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • البلدي بـ420 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 17 يناير 2025
  • أسعار اللحوم الجملي والضاني اليوم الخميس 16-1-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم الخميس 16-1-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم اليوم الخميس 16-1-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا