طبيب البوابة: 9 أطعمة يجب تجنبها إذا كنت تعاني من المرارة
تاريخ النشر: 12th, February 2024 GMT
البوابة - تعد جراحة المرارة واحدة من أكثر العمليات الجراحية شيوعًا التي يتم إجراؤها في الولايات المتحدة. ولكن ليس كل من يعاني من مشاكل في المرارة يحتاج إلى إجراء عملية جراحية لتخفيف الأعراض. في بعض الأحيان، كل ما يتطلبه الأمر هو تغيير في النظام الغذائي.
إذا كنت تعاني من أعراض المرارة، فإليك كيف يمكن أن يساعدك تغيير نظامك الغذائي.
التعرف على مشاكل المرارة
المرارة هي عضو على شكل كمثرى يقع أسفل الكبد، بجانب معدتك مباشرة. تعمل المرارة كمخزن للصفراء التي ينتجها الكبد. الصفراء هي سائل هضمي أساسي يساعد على تكسير الدهون وتحويلها إلى أحماض دهنية يمكن أن تستخدمها أعضائك وأنسجتك.
وتتمثل الوظيفة الأساسية للمرارة في إطلاق الصفراء عند الحاجة إليها لعملية الهضم. تتدفق الصفراء من المرارة عبر أنبوب أو قناة إلى الأمعاء الدقيقة. في بعض الأحيان، تتجمع الصفراء والمواد الأخرى داخل المرارة، لتشكل حصوات صغيرة صلبة. يمكن أن تؤدي هذه الحصوات إلى سد القناة التي تفرز الصفراء — وعندها يمكنك أن تبدأ في الشعور بأعراض مؤلمة.
تسعة أطعمة يجب تجنبها:
بما أن المرارة تشارك في عملية الهضم، فمن المنطقي أن نظامك الغذائي يمكن أن يلعب دورًا في أعراضك. يمكن أن يساعد تجنب بعض الأطعمة في تقليل الأعراض لدى العديد من الأشخاص، وفي بعض الحالات، قد يساعد في منع تكون حصوات جديدة.
1. الأطعمة المقلية
تحتوي الأطعمة المقلية على الكثير من الزيوت، والدهون هي السبب الرئيسي لأعراض المرارة. على الرغم من أن هذه الأطعمة قد تكون مغرية، فمن الأفضل البحث عن وصفات تستخدم الخبز أو الشي كطرق بديلة للطهي.
2. اللحوم الدهنية أو المصنعة
تحتوي اللحوم المصنعة على إضافات كيميائية يمكن أن تسبب أعراض المرارة لدى العديد من الأشخاص. اللحوم الدهنية مثل لحم الخنزير المقدد والنقانق هي من الأسباب الشائعة الأخرى.
3. منتجات الألبان كاملة الدسم
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون هي السبب الرئيسي للتسبب في الأعراض المؤلمة، والحليب كامل الدسم والجبن والآيس كريم ليست استثناءات. اختر الانواع الخالية من الدهون بدلاً من ذلك.
4. البيض
يمكن أن يكون البيض جزءًا من نظام غذائي صحي، ولكن نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكوليسترول، فإنه يمكن أن يسبب مشكلة. إذا كان لا بد من تناول البيض، فالتزم بالبياض واترك الصفار.
5. الدقيق الأبيض
يفتقر الدقيق الأبيض عالي التكرير إلى الكثير من العناصر الغذائية والألياف الموجودة في الحبوب الكاملة، ويمكن أن يسبب تضخم المرارة أيضًا. اختر الحبوب الكاملة بدلًا من ذلك، بما في ذلك المعكرونة والخبز المصنوعين من الحبوب الكاملة.
6. المخبوزات
للأسف، معظم المخبوزات مليئة بالدقيق المكرر والبيض ومنتجات الألبان والدهون، مما يعني أنه من الجيد تجنب هذه الفئة تمامًا. إذا كان يجب أن تنغمس في الأكل، فابحث على الأقل عن خيارات قليلة الدسم، وتخطي الشوكولاتة أثناء تناولك لها.
7. الأطعمة التي تحتوي على الكريمة
تحتوي معظم أنواع الحساء والصلصات الكريمية على الكريمة أو الزبدة، وهي منتجات ألبان كاملة الدسم معروفة بأنها تسبب أعراضًا لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المرارة.
8. بيتزا
نعم، قد يبدو الأمر محزنًا، إلا أن البيتزا يمكن أن تسبب الألم للعديد من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المرارة، وذلك بفضل جبن الموتزاريلا والزيت المستخدم في معظم الفطائر.
9. الصودا
أولاً، البيتزا، والآن الصودا؟ نعم، تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يشربون الكثير من المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات المحلاة بالسكر يميلون أيضًا إلى الإصابة بمشاكل أكثر، بما في ذلك سرطان المرارة. يمكن أن يؤدي قطع المشروبات الحلوة إلى تقليل الأعراض وكذلك تقليل خطر الإصابة بهذه المشكلات.
لا تتجاهل الأعراض
على الرغم من أنك قد تكون قادرًا على تقليل الأعراض، إلا أنه يجب ألا تتجاهلها أبدًا. يمكن أن تكون علامة على وجود مشكلة أكثر خطورة تحتاج إلى علاج طبي فوري. إن تقييم الأعراض مبكراً يضمن حصولك على العلاج المناسب في الوقت المناسب.
المصدر: desertwestsurgery.com
اقرأ أيضاً:
طبيب البوابة: مكملات غذائية طبيعية لخفض نسبة السكر في الدم
5 مشروبات من تحدي الماء لتخفيف الوزن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: المرارة جراحة أطعمة دسم دهون بيض زيوت مقالي یمکن أن
إقرأ أيضاً:
مشير المصري للجزيرة نت: معركتنا التفاوضية تشبه مفاوضات البقرة الصفراء
غزة- بين شائعتي اغتاله جيش الاحتلال الإسرائيلي واعتقله تردد اسمه خلال العدوان على غزة مرارا، لكن القيادي في حركة المقاومة الإسلامية (حماس) مشير المصري أطل -عقب انتهاء الحرب التي استمرت أكثر من عام ونصف- بجسده سليما معافى دون أن يصاب أو يعتقل.
وأجرت الجزيرة نت حوارا مباشرا مع المصري -الذي أسند إشاعة الأخبار المغلوطة عنه وعن قيادات عدة في الحركة- إلى الاحتلال "الذي يسعى من وراء ذلك إلى جمع معلومات أمنية عن الشخصيات المطلوبة لإسرائيل بعد فشلها في الوصول إليهم، حيث تستفيد من التغذية الراجعة من شيوعها، كما أنها تأتي ضمن الحرب النفسية لضرب الروح المعنوية".
وعبر المراسلات المكتوبة كان يطمئن أفراد عائلته عنه ويطمئن عليهم من خلالها، وقد كان هذا الأمر يستغرق أياما في كثير من الأوقات لوصولها، مما يضاعف قلقه عليهم وقلقهم عليه، خاصة في ظل انتشار الشائعات.
ظروف استثنائيةلدى مشير المصري -المكنى بأبي بكر- 8 أبناء (6 فتيان وفتاتان)، وأصبح جَدّا في العدوان، إذ زوّج كبرى بناته وبكر أبنائه قبل بدايتها.
ودمرت الحرب بيته الجديد الذي أقامه في بيت لاهيا شمال قطاع غزة ولم تمنحه سوى 10 أشهر للعيش فيه، حيث دخله الجنود وفخخوه بعدما نشروا صورا من داخله لأسلحة جمعوها من المواقع العسكرية المحيطة ووضعوا في منتصفها رخصة قيادة خاصة بالمصري، لينسفوا بعد ذلك المنزل كله فيصبح أثرا بعد عين.
إعلانأوجد يوم 7 أكتوبر/تشرين الأول 2023 ارتباكا عند جل الغزيين، ولا سيما عند المطلوبين للاحتلال الذين يعيشون في كل عدوان ظروفا استثنائية يحاولون فيها اتباع خطة للطوارئ معدة مسبقا، فيضطرون خلال دقائق إلى إخلاء المنزل هم وأفراد عائلاتهم والانفصال عنهم، ليلتقي معهم بعد عام ونصف، وهي فترة جاوزت كل التوقعات، كما يقول المصري.
وأضاف "لم يكن أحد يتخيل أن تكون الحرب بهذه الوحشية والدموية أو أن يطول أمدها، وقد كانت أشد مراحلها وطأة على قلبي حين اُجتيح الشمال".
ويكشف المصري للجزيرة نت أنه لم يخرج من بلدة بيت لاهيا إلى مدينة غزة إلا في اليوم الأول لحصار محافظة شمال القطاع، حيث تسلل من بين فكي كماشة، تاركا إخوته وأبناءه الكبار فيه، ليعيش أياما بالغة الصعوبة، خاصة عقب انقطاع الاتصال بهم، ليتبين بعد انسحاب الاحتلال استشهاد 12 فردا من عائلته كان من بينهم أخواه وعائلاتهما، ليصبح له 3 من الإخوة شهداء بعد فقده الأول عام 2004.
المصري والقادةوعدّد المصري أسماء إخوته، والتي وصفها بالعسكرية قائلا "أسماء إخوتي ثورة وتحرير وفلسطين وفارس وخميس ورائد، ومشير، وقد كان والدايّ قاصدين ذلك لإذكاء روح الثورة في نفوس أبنائهما".
وجاء اجتياح شبح المجاعة للشمال في وقت كان فيه المصري ومن معه قد عكفوا على الصيام حيث قضوا نصف الحرب صياما ضمن ما وصفها بالفلسفة التعبدية التي سلكوها منذ بداية العدوان.
لكن ونظرا لظروفهم الأمنية المعقدة ومنع تحركهم فقد كانت المجاعة شديدة الصعوبة عليهم، حيث كانت وجبتهم الوحيدة على مدار اليوم هي الإفطار على شوربة العدس إن توفرت.
وتأثر المصري بشكل شديد باستشهاد رئيس المكتب السياسي لحركة حماس الشهيد إسماعيل هنية بحكم علاقته الوطيدة به، كما أنه كان ملهمه في فترات صعوده وقدوته في علاقاته الاجتماعية المفتوحة، كما تأثر بأسلوبه الخطابي مع الدكتور الشهيد عبد العزيز الرنتيسي.
إعلانويذكر لقاءه الأخير مع الشهيد يحيى السنوار قبل أيام من عملية "طوفان الأقصى"، إذ أثنى على تصريحات كان قد أدلى بها المصري، معلقا على ذلك بقوله "سيحدث كل ما قلته يا أبا بكر، بل وأكثر".
أما عن القائد الشهيد محمد الضيف فقال المصري "إن قائدا ملهما بحجمه وتضحياته وعمره التاريخي العسكري ومواكبته كل المحطات التي مرت بها كتائب القسام منذ سلاح الكارلو إلى صاروخ عياش 250 لا تليق به خاتمة سوى الشهادة".
تشدد حركة حماس ضمن ترتيباتها الأمنية مؤخرا على منع تجمّع عدد كبير من القيادات في المكان ذاته، كي لا تدفع ثمنا كبيرا بخسارتهم كما حدث في معركة "سيف القدس" التي استشهد فيها ثلة من خيرة قادة القسام، بحسب المصري.
كما يوطن المستهدفون أنفسهم وعوائلهم على توقع تلقي خبر الاستشهاد في أي لحظة، وهو أقسى ما يمكن أن يدفعه الإنسان في معركة تحرره مع الاحتلال.
ونفى المصري أن تكون إطالة أمد الحرب قرارا إسرائيليا، بل برأيه، فإن القوى الدولية شكلت للاحتلال مظلة آمنة وصمام أمان للمضي فيها، خاصة مع عدم وجود قوة تحركت لردعه أو لكبح جماحه، كما يعزو ذلك إلى الانحياز الأميركي والأوروبي للاحتلال ودعمهما المفتوح له بالسلاح، وما قابل ذلك من حالة الخذلان العربي والإسلامي.
وقال إن أكبر تحدٍ يواجه حركة حماس اليوم هو المضي في اتفاق وقف إطلاق النار، وتابع" نخوض معركة تفاوضية تشبه مفاوضات البقرة الصفراء، لكننا في الوقت نفسه نديرها بكل حكمة واقتدار أمام وجود ورقة الأسرى القوية في يدنا"، مؤكدا رفض الحركة السماح للاحتلال بالمضي في سياسة المماطلة دون أن يدفع ثمن ذلك.
موعد طرح تذاكر مباراة العراق والكويت بالبصرة