قد تشمل الفوائد الصحية لشاي الكركديه تنظيم ضغط الدم وتحسين صحة الكبد وإدارة نسبة الكوليسترول، كما أنه قد يساعد في تحسين المناعة وتقليل القلق، لا يقتصر الأمر على ذلك فحسب، بل تشير الأبحاث إلى أن شاي الكركديه قد يسرع عملية التمثيل الغذائي ويمكن أن يساعد في إنقاص الوزن الصحي التدريجي، هذا الشاي غني بفيتامين سي والمعادن ومضادات الأكسدة.
ما هو شاي الكركديه؟
شاي الكركديه، هو مشروب مشبع بلون ياقوتي أو أرجواني غامق يتم تحضيره عن طريق غلي أجزاء من نبات الكركديه، بفضل مذاقه الحامض المميز، فهو ليس فقط مشروب مفضل في جميع أنحاء العالم ولكن أيضًا يفضّل لخصائصه الطبية، وسواء كنت تفضل شايًا ساخنًا أو باردًا، فإن شاي الكركديه متعدد الاستخدامات يناسب ذوقك.
القيمة الغذائية لشاي الكركديه
شاي الكركديه منخفض بطبيعته في السعرات الحرارية وخالي من الكافيين، وفقًا لقاعدة بيانات المغذيات التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، فهو يحتوي على إمداد جيد بالمعادن بما في ذلك الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك، كما أنه يحتوي على فيتامينات ب مثل النياسين وحمض الفوليك، يعتبر هذا الشاي مصدرًا جيدًا لأنثوسيانين، والتي قد تجعله مفيدًا في إدارة مستويات ضغط الدم المرتفعة ونزلات البرد والتهابات المسالك البولية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكركديه شاي الكركديه اخبار منوعة فوائد الكركدية
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سلطة فراولة بالجرجير.. فوائد بالجملة
طريقة عمل سلطة فراولة بالجرجير، سلطة الفراولة مع الجرجير تعد من الأطباق الصحية والخفيفة التي توفر طعماً منعشاً ومغذياً، إن الجمع بين الفراولة والجرجير يخلق مزيجاً رائعاً من الحموضة والنعومة، فضلاً عن الفوائد الصحية العديدة، للشيف مفيدة عثمان .
المكونات لطريقة عمل سلطة فراولة بالجرجير1 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح
2 كوب جرجير طازج مغسول
½ كوب جبن فيتا مفتت
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة عسل
رشة من الملح والفلفل الأسود
في وعاء كبير، امزجي الفراولة المقطعة مع الجرجير، بشكل جيد .
في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون، عصير الليمون، العسل، الملح والفلفل الأسود.
اسكبي التتبيلة على السلطة وقلبيها بلطف.
زيني السلطة بالجبن المفتت وقدميها مباشرة.
1. غنية بالفيتامينات والمعادن:
تحتوي على فيتامين C الذي يعزز المناعة ويحسن صحة البشرة.
غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي من الالتهابات وأمراض القلب.
2. تعزز صحة القلب:
تساعد مضادات الأكسدة والألياف في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
3. تحسن صحة الجهاز الهضمي:
تحتوي على الألياف التي تعزز حركة الأمعاء وتمنع الإمساك.
4. تدعم صحة البشرة:
مضادات الأكسدة وفيتامين C يساهمان في تأخير ظهور التجاعيد وتجديد خلايا الجلد.
5. تساعد في التحكم بالوزن:
منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يعزز الشعور بالشبع.
التوتر والضغط النفسي يقلصان حجم الدماغ.. ابتعد عنهما الآن بخطوات بسيطةصينية البطاطس بصوص اللحم هتاكلي صوابعك وراها.. من الشيف علاء الشربينيفوائد الجرجير1. تعزيز صحة العظام:
غني بالكالسيوم وفيتامين K الضروريين لقوة العظام.
2. تحسين صحة القلب:
يحتوي على النترات الطبيعية التي تخفض ضغط الدم وتحسن الدورة الدموية.
3. تقوية المناعة:
غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تحارب الأمراض.
4. تحفيز صحة الجهاز الهضمي:
الألياف الموجودة فيه تعزز عملية الهضم وتقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
5. دعم صحة البشرة والشعر:
يحتوي على الكبريت والمعادن التي تعزز نمو الشعر وتحافظ على صحة الجلد.
6. محاربة السموم:
يعمل كمدر طبيعي للبول ويساعد في التخلص من السموم.
ملاحظة:
ينصح بتناول الفراولة والجرجير طازجين للحصول على أقصى فوائد غذائية.