سلسلة فوائد الفاكهة..فوائد العنب (حبات صغيرة غنية بالفوائد الصحية)
تاريخ النشر: 11th, February 2024 GMT
العنب، تلك الفاكهة اللذيذة التي تُزين موائدنا بألوانها الزاهية، هي أكثر من مجرد وجبة خفيفة ممتعة. ففي حباتها الصغيرة تكمن فوائد صحية جمة تُعزز صحة الجسم وتُحافظ على وظائفه الحيوية.
فوائد العنب الصحيةمضادات الأكسدة: العنب غني بمضادات الأكسدة، مثل مركبات الفلافونويد والريسفيراترول، التي تُحارب الجذور الحرة وتُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان وأمراض أخرى.
صحة القلب: يُساعد العنب على خفض ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية، وذلك بفضل محتواه من البوتاسيوم والألياف.
الوقاية من السرطان: أظهرت الدراسات أن تناول العنب بانتظام قد يُقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي وسرطان القولون.
صحة الدماغ: يُساعد العنب على تحسين وظائف الدماغ والذاكرة، وذلك بفضل محتواه من مضادات الأكسدة وفيتامين ب المركب.
صحة الجهاز الهضمي: يُساعد العنب على تحسين الهضم ومنع الإمساك، وذلك بفضل محتواه من الألياف.
صحة العيون: يُساعد العنب على تحسين الرؤية وحماية العيون من أمراض الشيخوخة، وذلك بفضل محتواه من فيتامين A وC.
صحة العظام: يُساعد العنب على تقوية العظام ومنع هشاشة العظام، وذلك بفضل محتواه من الكالسيوم والبوتاسيوم.
فوائد أخرى للعنب
يُساعد العنب على تقوية جهاز المناعة.
يُساعد العنب على تخفيف التوتر والقلق.
يُساعد العنب على تحسين صحة البشرة والشعر.
طرق الاستفادة من فوائد العنب
يمكن تناول العنب طازجًا أو مجففًا.
يمكن استخدام العنب في صنع العصير أو المربى أو الزبيب.
يمكن إضافة العنب إلى السلطات أو الحلويات أو الأطباق الرئيسية.
الاحتياطات عند تناول العنب:
يجب غسل العنب جيدًا قبل تناوله للتخلص من المبيدات الحشرية.
يجب تجنب تناول بذور العنب، حيث يمكن أن تُسبب عسر الهضم.
يجب على مرضى السكري استشارة الطبيب قبل تناول العنب، وذلك بفضل محتواه من السكر.
العنب فاكهة غنية بالفوائد الصحية التي تُعزز صحة الجسم وتُحافظ على وظائفه الحيوية. لذا، احرص على إضافة العنب إلى نظامك الغذائي اليومي للاستفادة من فوائده العديدة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: العنب فوائد العنب
إقرأ أيضاً:
فوائد صحية مذهلة لـ البستاشيو
أميرة خالد
يعتبر الفستق الحلبي «البستاشيو» من المكسرات الغنية بالمغذيات التي قد تعود بفوائد صحية عديدة.
1. غني بالمغذيات
يعد الفستق غني بفيتامين B6، وهو ضروري لتنظيم نسبة السكر في الدم وإنتاج الهيموجلوبين، وهو الجزيء الذي ينقل الأكسجين في خلايا الدم الحمراء، وكما أنه يحتوي على كمية من البوتاسيوم تفوق تلك الموجودة في نصف موزة كبيرة.
2. غني بمضادات الأكسدة
الفستق غني باللوتين والزيازانثين، وهما عنصران مهمان لصحة العين، حيث يحميانها من الأشعة الزرقاء والتنكس البقعي المرتبط بالعمر، وكما يحتوي على البوليفينولات والتوكوفيرولات، اللذين قد يساهمان في الوقاية من أمراض القلب والسرطان.
3. منخفض السعرات وعالي البروتين
رغم أن المكسرات غنية بالسعرات الحرارية، إلا أن الفستق يحتوي على سعرات أقل مقارنة بأنواع أخرى، مثل الجوز والبيكان، والبروتين يشكل حوالي 14% من محتواه، ما يجعله ثاني أكثر المكسرات غنىً بالبروتين بعد اللوز. كما أنه غني بالأحماض الأمينية الأساسية، التي لا يستطيع الجسم إنتاجها ويجب الحصول عليها من الطعام.
4. قد يساعد في فقدان الوزن
بفضل احتوائه على الألياف والبروتين، يساعد الفستق في الشعور بالشبع وتقليل تناول الطعام، كما أن الدهون الموجودة فيه قد لا يتم امتصاصها بالكامل، لأن جزءًا منها يظل محبوسًا داخل جدران الخلايا. تناول الفستق بالقشرة أيضًا قد يبطئ وتيرة الأكل، مما يقلل من استهلاك السعرات الحرارية.
5. يعزز صحة الأمعاء
يعد الفستق مصدر جيد للألياف، مما يدعم نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، التي بدورها تنتج أحماض دهنية قصيرة السلسلة مثل البيوتيرات، والتي قد تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي والسرطان وأمراض القلب.
6. قد يخفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم
تشير الأبحاث إلى أن الفستق يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الكوليسترول والدهون في الدم، حيث يقلل من الكوليسترول الضار (LDL) ويرفع الكوليسترول الجيد (HDL). كما قد يساهم في خفض ضغط الدم، مما يعزز صحة القلب.
7. يدعم صحة الأوعية الدموية
يحتوي الفستق على الأرجينين، وهو حمض أميني يتحول في الجسم إلى أكسيد النيتريك، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. وهذا قد يكون له دور في تحسين وظائف القلب والدورة الدموية، وحتى دعم الصحة الجنسية لدى الرجال.
8. يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم
على الرغم من احتوائه على كمية أكبر من الكربوهيدرات مقارنة بالمكسرات الأخرى، إلا أن الفستق يتمتع بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاعات حادة في مستويات السكر في الدم.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز