بوابة الفجر:
2025-03-15@10:30:22 GMT

ما هي الفوائد الصحية لشرب عصير الكرفس؟

تاريخ النشر: 11th, February 2024 GMT

في ظل تفضيلنا للخضروات مثل الفلفل الأحمر والجزر أو الطماطم الكرزية، قد نغفل دمج الخضار الورقية الخضراء في وجباتنا، ومن بينها الكرفس. ومع ذلك، يعتبر الكرفس من الخضروات التي تقدم قيمة غذائية فائقة، بالإضافة إلى فوائد صحية لا حصر لها، خاصةً عند استهلاك عصير الكرفس.

الكرفس هو نبات مستنقع ينتمي إلى عائلة Apiaceae، ويمتاز بمذاقه المميز وارتفاع نسبة الماء في تركيبته.

يستخدم على نطاق واسع في السلطات والشوربات، ويتميز بسيقان طويلة، خضراء فاتحة، تحمل أوراقًا في الأعلى.

**فوائد عصير الكرفس:**

1. **ترطيب وتغذية:**
  عصير الكرفس يعد مصدرًا ممتازًا للترطيب بفضل احتوائه على نسبة عالية من الماء. يحتوي أيضًا على عناصر غذائية أساسية مثل الفيتامينات A وK وC، مما يعزز توازن التغذية.

2. **مضادات الالتهابات:**
  يحتوي الكرفس على مضادات الأكسدة ومركبات مضادة للالتهابات التي تخفف الالتهابات في الجسم، مما يفيد الأشخاص الذين يعانون من حالات التهابية.

3. **صحة القلب:**
  يساهم مركب الفثاليدات في الكرفس في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، بينما تدعم الألياف الموجودة في الكرفس المحافظة على مستويات صحية للكوليسترول.

4. **صحة الجهاز الهضمي:**
  يُعزز عصير الكرفس صحة الجهاز الهضمي من خلال تعزيز البول الطبيعي ودعم الحركة المنتظمة للأمعاء، مما يقلل من خطر الإمساك.

5. **إدارة الوزن:**
  بفضل انخفاض سعراته الحرارية وارتفاع نسبة الماء، يمكن أن يكون عصير الكرفس إضافة مفيدة لخطط إدارة الوزن، حيث يوفر العناصر الغذائية دون إضافة سعرات حرارية زائدة.

6. **تحسين صحة البشرة:**
  يُساهم عصير الكرفس في تحسين صحة البشرة من خلال مكافحة الإجهاد التأكسدي وترطيب البشرة بشكل عام.

**كيفية تحضير عصير الكرفس:**

- المكونات:
 - سيقان كرفس طازجة (يُفضل العضوية)
 - ماء (اختياري للتخفيف)

- التحضير:
 1. اغسل سيقان الكرفس جيدًا.
 2. قم بتقليم القاعدة والقمم المورقة، واترك السيقان.
 3. ضع الكرفس في العصارة إذا كانت متوفرة، أو قطّعه إلى قطع صغيرة واخلطه في الخلاط وصفي العصير.

**ملاحظة:**
بينما يُعتبر عصير الكرفس آمنًا عمومًا، يجب على الأفراد الذين قد يعانون من مشاكل هضمية أو حساسية للكرفس استشارة أخصائي تغذية. كما يفضل عدم الإفراط في تناوله، خاصةً للأفراد ذوي الحالات الصحية المعينة.

المصدر: بوابة الفجر

إقرأ أيضاً:

شهادات ادخار بنك مصر.. أعلى عائد بفائدة تصل لـ 30%

يتصدر بنك مصر يوميا أعلى معدلات بحث من المواطنين على أعلى عائد على شهادات الادخار يوفره بنك مصر لعملائه، والذي يصل لـ 30%.

وتتميز شهادات بنك مصر بوجود تنوع في طرح الوعاء الادخاري يرضي جميع العملاء بمدد زمنية متفاوتة تختلف حسب نوعية وسعر العائد الذي يوفره الوعاء المحدد.

وترصد «الأسبوع» في هذا التقرير أعلى عائد على شهادات ادخار بنك مصر تصل لـ 30%

شهادات الادخار من بنك مصر شهادات بنك مصر

شهادة ابن مصر الثلاثية المتناقصة

تبلغ قيمة شراء شهادة ابن مصر من بنك مصر بحد أدنى للشراء 1000جنيه.

وتبلغ مدة شهادة ابن مصر من بنك مصر 3 سنوات، يتم فيها احتساب العائد من اليوم التالي لـ شراء الشهادة.

وتوفر شهادة ابن مصر من بنك مصر الاقتراض بضمان الشهادة، حيث يمكن لعملاء بنك مصر أصحاب شهادة ابن مصر المتناقصة الاقتراض بـ ضمان الشهادة، كما يمكن إصدار بطاقات ائتمان بأنواعها بضمان تلك الشهادات.

أعلى عائد على شهادات الادخار من بنك مصر تفاصيل شهادة ابن مصر الثلاثية المتناقصة من بنك مصر شهادة ابن مصر الثلاثية المتناقصة في حالة صرف العائد «سنويا»

-يصرف العائد الثابت بـ نسبة 30% في السنة الأولى.

-يصرف العائد الثابت بـ نسبة 25% في السنة الثانية.

-يصرف العائد الثابت بـ نسبة 20% في السنة الثالثة.

شهادة ابن مصر الثلاثية المتناقصة في حالة صرف العائد «ربع سنويا»

-يصرف العائد الثابت بـ نسبة 27% في السنة الأولى.

-يصرف العائد الثابت بـ نسبة 23% في السنة الثانية.

-يصرف العائد الثابت بـ نسبة 19% في السنة الثالثة.

شهادة ابن مصر الثلاثية المتناقصة في حالة صرف العائد «شهريا» أعلى عائد على شهادات الادخار من بنك مصر

-يصرف العائد الثابت بـ نسبة 26% في السنة الأولى.

-يصرف العائد الثابت بـ نسبة 22.5% في السنة الثانية.

-يصرف العائد الثابت بـ نسبة 19% في السنة الثالثة.

اقرأ أيضاًعائد كبير يصل لـ 27%.. تفاصيل شهادات بنك مصر والبنك الأهلي الجديدة

اعرف خطوات شراء شهادات بنك مصر عبر الموبايل (تفاصيل)

عائد كبير يصل لـ 27%.. تفاصيل شهادات بنك مصر والبنك الأهلي الجديدة

مقالات مشابهة

  • عصير البصل .. وصفة طبيعية قد تعيد نمو الشعر في المناطق الصلعاء
  • هل تعانين من قشرة الشعر وحب الشباب.. أسباب وحلول المشاكل الجلدية
  • لا تفوّت هذه الفوائد: لماذا يجب أن تتناول الشاي فور إفطارك في رمضان؟
  • شهادات ادخار بنك مصر.. أعلى عائد بفائدة تصل لـ 30%
  • موانئ دبي العالمية تُسجل عوائد قياسية بقيمة 20 مليار دولار خلال 2024
  • قلمة: الاستهزاء بأصحاب البشرة السمراء.. غير مقبول
  • اكتشف الفوائد المذهلة لثمار غوجي على صحتك!
  • قبل العيد .. عصير البنجر لوجه نضر و بشرة رائعة
  • بـ سعر فائدة تنافسي.. بنك مصر يواصل طرح شهادات ادخار تصل لـ 30%
  • قبل العيد .. الشاى الأخضر لتفتيح وترطيب البشرة